Posluživanje
Pečene hrskave trokute poslužite tople s umakom od ajvara i obiljem salate.
Meso s repom
Aromatizirani kruh
Piletina sa šafranom
Teleći odresci u umaku od višanja
Irska janjetina
Grickalica slanutak iz pećnice
Ramsteak u seksi umaku
BBQ svinjska rebarca u foliji
Fina pikantna piletina
Tjestenina fuži s tartufima
Meksička party salata
Miješani grill
Kaštelanski makaruni
Grill pirjana piletina s roštilja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Fini gulaš od gljiva
Mediteranski špageti
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Brancinovo oko
Šampinjoni u palačinki
Zanimljiva salata s kikirikijem
Sočni pureći ražnjići
Grill povrće na salatu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Sendvič s avokadom
Marinirana piletina s roštilja
Svinjski file s povrćem
Kunić na bijelo
Rolice od blitve
Blagdanska rolada
Pirjani kunić
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Lungić u sendviču
Zabavni kineski ravioli
Rajčica s kukuruzom
Fish&Chips u tortilji
Nadjevene lignje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Manastirski đuveč
Sočna rebarca
Pašticada s njokima
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Popečci od tikvica
Pohani tofu s povrćem
Dagnje na buzaru
Povrtni lonac
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Mesne okruglice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Mirisna pečenka
Kolinjsko zelje s frišketinom
Krem juha od tikvica
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Sočna pureća rolada
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Mesne okruglice na ražnjiću
Mini lazanje
Salata s mora
Pečena piletina s limunom
Lagana sarma
Vratina sa sezonskim povrćem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pizza sirni jastučići
Povrtni ražnjići
Kobasica u pivu i pecivu
Bugarska pita od krumpira
Mediteranski kruščić s lovorom
Jabučni krumpirići s cimetom
Grdobina s povrćem
Voćna juha od višanja
Umak od limete (Molho de limao)
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Lignje s povrćem i smokvama
Brusketa s avokadom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina Kiev
Janjetina na padelu
Proljetno meso i povrće iz woka
Grdobina u pikantnoj šalši
Čarobna ljetna piletina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pizza s tunom
Belgija - Salade Liégeoise
Ražnjići od lososa
Uzbudljivi kolač od blitve
Salata od liganja
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Proljetna janjetina
Teleći savici u umaku od grejpa
Okruglice u umaku od rajčice
Riba u bijelom umaku
Zlatna piletina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kuhano meso s umakom od hrena
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Račići na posteljici od povrća
Roštilj s umakom Romesco
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Fileti lososa u finom umaku
Urbana pola
Prežgana juha
Janjetina s medom od kadulje
Kroketi od piletine
Grill oslić u aromatičnoj korici
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grill vratina u sendviču
Piletina laganini
Rezanci s krušnim mrvicama
Delikatesna junetina na češki
Ljetni ražnjići
Lungić s povrćem
Pileći bataci s umakom od luka
Vege odresci s marinadom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Lijepi jastučići puni finog nadjeva od mljevenog mesa i sjeckanih badema idealnu su uz umak od Ajvara i vrhnja.
Sastojci
- 600 g mljevenog mesa
- 4 žlice ulja
- 100 g luka
- 3 mlada luka
- 60 g crvene paprike
- 1 žlica Vegete
- 60 g mljevenih ili sjeckanih badema
- 3-4 žlice slatkog vrhnja
- Za umak:
- 100 g Ajvara blagog Podravka
- 2-3 žlice slatkog vrhnja
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
- 1 Na ulju kratko popecite nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso, pa opet sve kratko popecite da meso dobije lijepu boju.
- 2 Dodajte Vegetu, pa meso pirjajte podlijevajući malim količinama vode oko 30 minuta. Potkraj pirjanja dodajte narezanu crvenu papriku i mladi luk. Pirjano meso ohladite, a potom dodajte mljevene bademe i slatko vrhnje.
- 3 Tijesto za savijače narežite na četvrtine, a rubove premažite razmućenim jajetom. Na sredinu tijesta stavite žlicu pripremljenog nadjeva, spojite suprotne kutove tako da dobijete trokut.
- 4 Rubove stisnite i postupak ponovite s ostatkom tijesta i nadjeva. Sve trokute stavite u lim za pečenje namazan uljem.
- 5 Ajvar i slatko vrhnje pomiješajte da dobijete ajvar konzistencije umaka.
Savjet
Bademe možete i samo krupno nasjeckati, pa će se intenzivnije osjetiti u jelu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?