Posluživanje
Pečenu piletinu poslužite na podlozi od rajčice i ukrasite vlascem.
Svinjski file s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Piletina Kiev
Mini lazanje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Lungić u sendviču
Miješani grill
Pohani tofu s povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Tjestenina fuži s tartufima
Lungić s povrćem
Mediteranski kruščić s lovorom
Voćna juha od višanja
Delikatesna junetina na češki
Grickalica slanutak iz pećnice
Zabavni kineski ravioli
Salata s mora
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Sočni pureći ražnjići
Piletina sa šafranom
Vratina sa sezonskim povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Dagnje na buzaru
Nadjevene lignje
Račići na posteljici od povrća
Blagdanska rolada
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Lignje s povrćem i smokvama
Ljetni ražnjići
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grdobina u pikantnoj šalši
Proljetno meso i povrće iz woka
Krem juha od tikvica
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Aromatizirani kruh
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Čarobna ljetna piletina
Salata od liganja
Bugarska pita od krumpira
Hrskavi trokuti
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Belgija - Salade Liégeoise
Kuhano meso s umakom od hrena
Sočna pureća rolada
Marinirana piletina s roštilja
Teleći savici u umaku od grejpa
Kobasica u pivu i pecivu
Rolice od blitve
Pizza s tunom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pečena piletina s limunom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Povrtni lonac
Umak od limete (Molho de limao)
Brancinovo oko
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Ražnjići od lososa
Irska janjetina
Pirjani kunić
Fini gulaš od gljiva
Meso s repom
Brusketa s avokadom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mesne okruglice
Meksička party salata
Mesne okruglice na ražnjiću
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Rezanci s krušnim mrvicama
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Prežgana juha
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Grdobina s povrćem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Manastirski đuveč
Pašticada s njokima
Popečci od tikvica
Kunić na bijelo
Teleći odresci u umaku od višanja
Grill pirjana piletina s roštilja
Janjetina na padelu
Proljetna janjetina
Pileći bataci s umakom od luka
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mirisna pečenka
Fina pikantna piletina
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Lagana sarma
Norveška krem juha od ribe i kozica
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Grill vratina u sendviču
Zlatna piletina
Povrtni ražnjići
Mediteranski špageti
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Sočna rebarca
Šampinjoni u palačinki
Grill oslić u aromatičnoj korici
Jabučni krumpirići s cimetom
Vege odresci s marinadom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kaštelanski makaruni
Sendvič s avokadom
Fish&Chips u tortilji
Uzbudljivi kolač od blitve
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kroketi od piletine
Pizza sirni jastučići
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Janjetina s medom od kadulje
Fileti lososa u finom umaku
Rajčica s kukuruzom
Okruglice u umaku od rajčice
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Urbana pola
Riba u bijelom umaku
Ramsteak u seksi umaku
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Grill povrće na salatu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kada poželite lagano jelo piletina s mediteranskim okusom i limetom idealna je kombinacija upravo za takvu nježnu kulinarsku želju.
Sastojci
- 800 g pilećeg filea
- 80 g Senfa estragon Podravka
- 1 limeta
- 1 žličica Vegete Mediteran
- 100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 1 vezica svježeg korijandera
- 1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
- 100 ml prošeka
- sol
- Vegeta Maestro crni papar u zrnu
- 1 zelena paprika (150 g)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe35 min
- 1 Pripremite premaz od senfa, korice limete, soka limete i Vegete mediteran. Pileće filee prerežite po pola da budu tanji te će se lakše i brže ispeći. Piletinu premažite tankim slojem i ostavite sa strane da odstoji.
- 2 U međuvremenu na maslinovom ulju popržite češnjak narezan na listiće, pa odmah dodajte grubo narezan korijander, lagano promiješajte i dodajte sjeckanu rajčicu.
- 3 Kratko dinstajte pa podlijte s prošekom, dodajte papriku narezanu na rezance, posolite i popaprite. Pirjajte da dobijete gust umak, odnosno da se tekućina reducira.
- 4 Na zagrijanu grill tavu dodajte maslinovo ulje te ispecite začinjenu piletinu s obje strane.
Savjet
Ovako premazana piletina, naglo pečena, ostala je vrlo sočna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?