Posluživanje
Možete je poslužiti kao samostalno jelo, toplo predjelo ili uz meso ili ribu s roštilja.
Roštilj s umakom Romesco
Lungić s povrćem
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Zabavni kineski ravioli
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Kuhano meso s umakom od hrena
Rezanci s krušnim mrvicama
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Aromatizirani kruh
Grill pirjana piletina s roštilja
Pileći bataci s umakom od luka
Ljetni ražnjići
Janjetina na padelu
Pečena piletina s limunom
Račići na posteljici od povrća
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Norveška krem juha od ribe i kozica
Brancinovo oko
Ražnjići od lososa
Dagnje na buzaru
Sočni pureći ražnjići
Mediteranski špageti
Lignje s povrćem i smokvama
Grdobina s povrćem
Pašticada s njokima
Lagana sarma
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Fish&Chips u tortilji
Marinirana piletina s roštilja
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Delikatesna junetina na češki
Fini gulaš od gljiva
Fileti lososa u finom umaku
Rajčica s kukuruzom
Mediteranski kruščić s lovorom
Mesne okruglice
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Čarobna ljetna piletina
Sendvič s avokadom
Popečci od tikvica
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Vratina sa sezonskim povrćem
Proljetna janjetina
Miješani grill
Pirjani kunić
Svinjski file s povrćem
Grill povrće na salatu
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Lignje na šumskom rižotu
Nadjevene lignje
Okruglice u umaku od rajčice
Pizza sirni jastučići
Pizza s tunom
Mesne okruglice na ražnjiću
Rolice od blitve
Janjetina s medom od kadulje
Sočna pureća rolada
Hrskavi trokuti
Riba u bijelom umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Povrtni ražnjići
Piletina Kiev
Kolinjsko zelje s frišketinom
Vege odresci s marinadom
Umak od limete (Molho de limao)
Blagdanska rolada
Proljetno meso i povrće iz woka
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Zlatna piletina
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Brusketa s avokadom
Meso s repom
Grill vratina u sendviču
Ramsteak u seksi umaku
Salata s mora
Urbana pola
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Fina pikantna piletina
Grickalica slanutak iz pećnice
BBQ svinjska rebarca u foliji
Lungić u sendviču
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Irska janjetina
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kroketi od piletine
Piletina sa šafranom
Manastirski đuveč
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Tjestenina fuži s tartufima
Povrtni lonac
Jabučni krumpirići s cimetom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Bugarska pita od krumpira
Piletina laganini
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mini lazanje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Sočna rebarca
Salata od liganja
Teleći odresci u umaku od višanja
Mirisna pečenka
Uzbudljivi kolač od blitve
Pohani tofu s povrćem
Meksička party salata
Krem juha od tikvica
Kobasica u pivu i pecivu
Kunić na bijelo
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Voćna juha od višanja
Kaštelanski makaruni
Šampinjoni u palačinki
Prežgana juha
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Salata Liégeoise vrlo je popularna u Belgiji i predstavlja jedno od tradicionalnih laganih belgijskih jela. Potječe iz pokrajine Liege.
Sastojci
- sol
- 1 kg krumpira
- 450 g Zamrznutih zelenih mahuna Podravka
- 100 g Pancete Podravka
- 50 g maslaca
- 250 g luka
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe45 min
- 1 U kipuću vodu dodajte prstohvat soli, stavite oguljene cijele krumpire i kuhajte dok ne omekšaju.
- 2 Za to vrijeme u drugoj posudi zakipite vodu, dodajte mahune i kuhajte na laganoj vatri 8 minuta.
- 3 U zagrijanu tavu dodajte nasjeckanu pancetu, kratko je popecite i izvadite.
- 4 Na istoj masnoći popecite luk narezan na rezance.
- 5 U široj, plićoj tavi rastopite maslac, dodajte krumpir narezan na četvrtine, kratko popecite, dodajte ocijeđene mahune i 1 žlicu Vegete.
- 6 Lagano promiješajte, popaprite, po potrebi posolite i na laganoj vatri ostavite još 1 – 2 minute.
- 7 Uklonite s vatre pa pustite da malo odstoji (oko 5 minuta).
- 8 Na tanjur za posluživanje složite krumpir s mahunama, dodajte popečeni luk i pancetu te poslužite.
- 9 Po želji gotovoj salati možete dodati malo kiselog vrhnja.
Male tajne
Mahune ocijedite i odmah premjestite u posudu s ledom. Na taj će način mahune zadržati lijepu zelenu boju.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 158.78 | 20 | 20 |
| Kalcij | mg | 101.67 | 10 | 10 |
| Kalij | mg | 941.98 | 25 | 25 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.59 | 8 | 8 |
| Niacin | mg | 4.88 | 35 | 24 |
| Vitamin D | μg | 6.67 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 556.22 | 14 | 11 |
| Sol | g | 2.21 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 11.21 | - | - |
| Vlakna | g | 7.26 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 29.83 | - | - |
| Masti | g | 15.36 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?