Meni Search

Ful nabrijan

Irska janjetina

Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Povrtni lonac
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Roštilj s umakom Romesco
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kunić na bijelo
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mediteranski špageti
Okruglice u umaku od rajčice
Voćna juha od višanja
Grdobina s povrćem
Rolice od blitve
Pizza sirni jastučići
Fina pikantna piletina
Manastirski đuveč
Kaštelanski makaruni
Grickalica slanutak iz pećnice
Grill pirjana piletina s roštilja
Lignje s povrćem i smokvama
Zlatna piletina
Mediteranski kruščić s lovorom
Fish&Chips u tortilji
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Bugarska pita od krumpira
Račići na posteljici od povrća
Vege odresci s marinadom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kobasica u pivu i pecivu
Rezanci s krušnim mrvicama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Povrtni ražnjići
Grill vratina u sendviču
Ražnjići od lososa
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Lungić u sendviču
Pirjani kunić
Proljetna janjetina
Proljetno meso i povrće iz woka
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Umak od limete (Molho de limao)
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Krem juha od tikvica
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Salata s mora
Pohani tofu s povrćem
Blagdanska rolada
Sočna rebarca
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Uzbudljivi kolač od blitve
Sočna pureća rolada
Aromatizirani kruh
Hrskavi trokuti
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Fini gulaš od gljiva
Ljetni ražnjići
Pileći bataci s umakom od luka
Sendvič s avokadom
Popečci od tikvica
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mesne okruglice na ražnjiću
Meso s repom
Kroketi od piletine
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Sočni pureći ražnjići
Piletina laganini
Piletina Kiev
Zabavni kineski ravioli
Miješani grill
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mirisna pečenka
Teleći savici u umaku od grejpa
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pašticada s njokima
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Janjetina s medom od kadulje
Kuhano meso s umakom od hrena
Teleći odresci u umaku od višanja
Rajčica s kukuruzom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Svinjski file s povrćem
Janjetina na padelu
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Belgija - Salade Liégeoise
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Meksička party salata
Lungić s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Dagnje na buzaru
Vratina sa sezonskim povrćem
Jabučni krumpirići s cimetom
Grdobina u pikantnoj šalši
Nadjevene lignje
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina sa šafranom
Grill povrće na salatu
Pečena piletina s limunom
Delikatesna junetina na češki
Riba u bijelom umaku
Marinirana piletina s roštilja
Kolinjsko zelje s frišketinom
Brusketa s avokadom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Urbana pola
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Salata od liganja
Pizza s tunom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mesne okruglice
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Fileti lososa u finom umaku
Prežgana juha
Lignje na šumskom rižotu
Lagana sarma
Čarobna ljetna piletina
Mini lazanje
Tjestenina fuži s tartufima
Šampinjoni u palačinki
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Brancinovo oko
Grill oslić u aromatičnoj korici
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Krumpir je osnovna namirnica brojnih jela irske kuhinje. Ovaj put stiže uz pirjanu namirnicu i začine. Uz pirjanu janjetinu odlično će prijati zelena salata.

Sastojci

1,5 kg janjetine (vrat, kotleti)
sol
400 g luka narezanog na ploške
prstohvat timijana
1 žlica nasjeckanog peršina
900 g krumpira
Za temeljac:
200 ml vode
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe140 min

  • 1 Odvojite meso od kosti, masnoća i žilica, a zatim ga narežite na veće komade.
  • 2 Malo posolite, složite meso i luk u dublji pleh, dodajte timijan i peršin, a na kraju posložite krumpir kojeg ste ogulili i narezali na ploške.
  • 3 Zalijte temeljcem koji ste pripremili tako da ste Vegetu 5 minuta prokuhali u vodi.
  • 4 Pleh pokrijte folijom i sve zajedno pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 2 sata.
  • 5 Tijekom pečenja jelo po potrebi podlijte vodom i promiješajte nakon 1 sat pečenja.

Savjet

Za ovo jelo upotrijebite suhi timijan, ali ako imate svježeg, možete njime posuti jelo prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 167.36 56 42
Fosfor mg 829.09 104 104
Kalij mg 2174.37 59 59
Niacin mg 43.11 308 216
Vitamin C mg 33.58 45 37
Vitamin D μg 45 23 23
Vitamin A μg 59.2 1 1
Sol g 3.48 0 0
Bjelančevine g 84.51 - -
Vlakna g 7.69 - -
Ugljikohidrati g 37.69 - -
Masti g 19.53 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke