Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Grdobina u pikantnoj šalši
Lungić u sendviču
Sočna pureća rolada
Mediteranski kruščić s lovorom
Nadjevene lignje
Miješani grill
Aromatizirani kruh
Pohani tofu s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Manastirski đuveč
Meksička party salata
Vratina sa sezonskim povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Proljetno meso i povrće iz woka
Šampinjoni u palačinki
Meso s repom
Prežgana juha
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Sočna rebarca
Lungić s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Proljetna janjetina
Lignje s povrćem i smokvama
Bugarska pita od krumpira
Fileti lososa u finom umaku
Salata od liganja
Ramsteak u seksi umaku
Fini gulaš od gljiva
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Urbana pola
Pileći bataci s umakom od luka
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Povrtni lonac
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Jabučni krumpirići s cimetom
Pašticada s njokima
Popečci od tikvica
Dagnje na buzaru
Janjetina s medom od kadulje
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Grill vratina u sendviču
Pizza s tunom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ražnjići od lososa
Brancinovo oko
Mesne okruglice
Lignje na šumskom rižotu
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Kunić na bijelo
Svinjski file s povrćem
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Kuhano meso s umakom od hrena
Pečena piletina s limunom
Roštilj s umakom Romesco
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Delikatesna junetina na češki
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Čarobna ljetna piletina
Zanimljiva salata s kikirikijem
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Blagdanska rolada
Grill pirjana piletina s roštilja
Janjetina na padelu
Piletina laganini
Tjestenina fuži s tartufima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Zlatna piletina
Krem juha od tikvica
Umak od limete (Molho de limao)
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina sa šafranom
Pizza sirni jastučići
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teleći odresci u umaku od višanja
Voćna juha od višanja
Fish&Chips u tortilji
Piletina Kiev
Kroketi od piletine
Račići na posteljici od povrća
Vege odresci s marinadom
Salata s mora
Rolice od blitve
Sendvič s avokadom
Kaštelanski makaruni
Irska janjetina
Pirjani kunić
Povrtni ražnjići
Uzbudljivi kolač od blitve
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lagana sarma
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Ljetni ražnjići
Norveška krem juha od ribe i kozica
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Hrskavi trokuti
Kolinjsko zelje s frišketinom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mesne okruglice na ražnjiću
Grill oslić u aromatičnoj korici
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kobasica u pivu i pecivu
Belgija - Salade Liégeoise
Riba u bijelom umaku
Rezanci s krušnim mrvicama
Mediteranski špageti
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Mirisna pečenka
Mini lazanje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Grill povrće na salatu
Grickalica slanutak iz pećnice
Fina pikantna piletina
Sočni pureći ražnjići
Marinirana piletina s roštilja
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Okruglice u umaku od rajčice
Zabavni kineski ravioli
Grdobina s povrćem
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Brusketa s avokadom
Rajčica s kukuruzom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?