Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Svinjski gulaš
Govedina s lukom
Patka s mlincima
Janjetina s medom od kadulje
Kuhano meso s umakom od hrena
Velika Britanija - Pastirska pita
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Puretina s jabukom iz pećnice
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Piletina u pivu
Pileća prsa iz pećnice
Mediteranski kruščić s lovorom
Quiche od bundeve, sira i luka
Biftek rolice
Hrenovke u panceti
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mesne okruglice u umaku
Tuna burger
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Harrisa janjetina s limunom
Odresci u paketiću
Fino varivo v loncu
Ciganski odrezak
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pizza sirni jastučići
Punjeni kelj s plodovima mora
Vegetarijanski čips
Macho hamburger
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Slatki lungić
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Sočna rebarca
Slasni burger sa slaninom i sirom
Ramstek s povrćem
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Pileća prsa punjena čvarcima
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina s nadjevom od ajvara
Gorički povrtni lonac
Piletina u egzotičnom umaku
Punjena pečenka u vinu
Glazirana patka s umakom od jabuka
Rebarca s grilla
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Polpete od oslića
Svinjski medaljoni s kestenima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Lazanje u tavi
Odresci s umakom od kupina
Meso u woku na indonezijski način
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Vratina s roštilja
Skandinavske rolice s cimetom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Nadjeveni kaneloni u umaku
Slatko twist pile
Varivo od kelja i teletine
Obojeni hamburger
Fino začinjena piletina
Pureći hamburger
Sočna Wellington pečenka
Mesna rolada u tijestu
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Fish&Chips u tortilji
Pašticada s njokima
Umak od limete (Molho de limao)
Španjolski migas s bundevom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Pureća rolada s mlincima
Neobične punjene paprike
Tortilje pikant
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teletina s pirjanim povrćem
Miješani grill
Janjetina na padelu
Pileća prsa s crnim tartufom
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski kotleti s povrćem
Medeni teleći kotleti
Pikantni gulaš
Sarma sa suhim mesom
Pileća krilca s roštilja
Povrtni lonac
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Odresci u umaku s češnjakom
Špageti s tikvicama
Teleći savici u umaku od grejpa
Mladi krumpir s ajvarom
Kotlovina
Janjetina s bižima
Krumpiri u kaputiću od pancete
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?