Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Tuna burger
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pileća krilca s roštilja
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Mesne okruglice u umaku
Neobične punjene paprike
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Lazanje u tavi
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Fish&Chips u tortilji
Špageti s tikvicama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Slasni burger sa slaninom i sirom
Vegetarijanski čips
Španjolski migas s bundevom
Polpete od oslića
Janjetina s medom od kadulje
Slatki lungić
Povrtni lonac
Fino varivo v loncu
Glazirana patka s umakom od jabuka
Ramsteak u seksi umaku
Puretina s jabukom iz pećnice
Govedina s lukom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Varivo od kelja i teletine
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Kuhana govedina s umakom od hrena
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pureća rolada s mlincima
Skandinavske rolice s cimetom
Pizza sirni jastučići
Gorički povrtni lonac
Meso u woku na indonezijski način
Fino začinjena piletina
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pikantni gulaš
Piletina u pivu
Odresci u umaku s češnjakom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Ramstek s povrćem
Svinjski medaljoni s kestenima
Odresci u paketiću
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Odresci s umakom od kupina
Pileća prsa s crnim tartufom
Sarma sa suhim mesom
Punjeni kelj s plodovima mora
Tortilje pikant
Pureći hamburger
Piletina u aromatičnom omotaču
Velika Britanija - Pastirska pita
Sočna Wellington pečenka
Piletina u egzotičnom umaku
Punjena pečenka u vinu
Rebarca s grilla
Macho hamburger
Pileća prsa punjena čvarcima
Pašticada s njokima
Piletina s nadjevom od ajvara
Obojeni hamburger
Biftek rolice
Teletina s pirjanim povrćem
Svinjski gulaš
Miješani grill
Patka s mlincima
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Kotlovina
Janjetina na padelu
Janjetina s bižima
Hrenovke u panceti
Quiche od bundeve, sira i luka
Ciganski odrezak
Mesna rolada u tijestu
Teleći savici u umaku od grejpa
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kuhano meso s umakom od hrena
Mladi krumpir s ajvarom
Krumpiri u kaputiću od pancete
Sočna rebarca
Mediteranski kruščić s lovorom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Slatko twist pile
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Pileća prsa iz pećnice
Umak od limete (Molho de limao)
Medeni teleći kotleti
Harrisa janjetina s limunom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Vratina s roštilja
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Svinjski kotleti s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?