Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Skandinavske rolice s cimetom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pikantni gulaš
Odresci s umakom od kupina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pašticada s njokima
Krumpiri u kaputiću od pancete
Glazirana patka s umakom od jabuka
Punjeni kelj s plodovima mora
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Polpete od oslića
Pileća krilca s roštilja
Punjena pečenka u vinu
Janjetina s bižima
Slatki lungić
Obojeni hamburger
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Janjetina s medom od kadulje
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Miješani grill
Slatko twist pile
Neobične punjene paprike
Mesna rolada u tijestu
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Ramsteak u seksi umaku
Kotlovina
Svinjski gulaš
Rebarca s grilla
Fish&Chips u tortilji
Patka s mlincima
Piletina u pivu
Meso u woku na indonezijski način
Špageti s tikvicama
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Gorički povrtni lonac
Piletina u aromatičnom omotaču
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Govedina s lukom
Fino varivo v loncu
Hrenovke u panceti
Vegetarijanski čips
Svinjski kotleti s povrćem
Teletina s pirjanim povrćem
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pizza sirni jastučići
Mesne okruglice u umaku
Biftek rolice
Harrisa janjetina s limunom
Sarma sa suhim mesom
Tuna burger
Medeni teleći kotleti
Lazanje u tavi
Pileća prsa punjena čvarcima
Macho hamburger
Španjolski migas s bundevom
Quiche od bundeve, sira i luka
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Odresci u paketiću
Varivo od kelja i teletine
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Pileća prsa iz pećnice
Fino začinjena piletina
Piletina s nadjevom od ajvara
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Velika Britanija - Pastirska pita
Povrtni lonac
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Slasni burger sa slaninom i sirom
Mladi krumpir s ajvarom
Odresci u umaku s češnjakom
Mediteranski kruščić s lovorom
Janjetina na padelu
Vratina s roštilja
Umak od limete (Molho de limao)
Ciganski odrezak
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pureći hamburger
Sočna Wellington pečenka
Pileća prsa s crnim tartufom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Tortilje pikant
Piletina u egzotičnom umaku
Pureća rolada s mlincima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Teleći savici u umaku od grejpa
Svinjski medaljoni s kestenima
Kuhano meso s umakom od hrena
Ramstek s povrćem
Puretina s jabukom iz pećnice
Sočna rebarca
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?