Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Harrisa janjetina s limunom
Svinjski gulaš
Piletina u pivu
Umak od limete (Molho de limao)
Tuna burger
Nadjeveni kaneloni u umaku
Kuhano meso s umakom od hrena
Odresci s umakom od kupina
Puretina s jabukom iz pećnice
Svinjski medaljoni s kestenima
Špageti s tikvicama
Odresci u umaku s češnjakom
Ramstek s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Macho hamburger
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Piletina u aromatičnom omotaču
Pureći hamburger
Pureća rolada s mlincima
Medeni teleći kotleti
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ramsteak u seksi umaku
Odresci u paketiću
Sočna Wellington pečenka
Glazirana patka s umakom od jabuka
Teleći savici u umaku od grejpa
Slatko twist pile
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Skandinavske rolice s cimetom
Teletina s pirjanim povrćem
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Mladi krumpir s ajvarom
Sarma sa suhim mesom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Piletina u egzotičnom umaku
Mediteranski kruščić s lovorom
Meso u woku na indonezijski način
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Pileća prsa punjena čvarcima
Krumpiri u kaputiću od pancete
Janjetina na padelu
Pileća prsa iz pećnice
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileća krilca s roštilja
Sočna rebarca
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Slasni burger sa slaninom i sirom
Quiche od bundeve, sira i luka
Vegetarijanski čips
Pikantni gulaš
Lazanje u tavi
Fino začinjena piletina
Pašticada s njokima
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Patka s mlincima
Slatki lungić
Janjetina s bižima
Mesna rolada u tijestu
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Španjolski migas s bundevom
Pizza sirni jastučići
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Miješani grill
Polpete od oslića
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Velika Britanija - Pastirska pita
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Fino varivo v loncu
Vratina s roštilja
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Svinjski kotleti s povrćem
Povrtni lonac
Mesne okruglice u umaku
Gorički povrtni lonac
Pileća prsa s crnim tartufom
Ciganski odrezak
Fish&Chips u tortilji
Tortilje pikant
Varivo od kelja i teletine
Punjena pečenka u vinu
Kotlovina
Neobične punjene paprike
Rebarca s grilla
Biftek rolice
Punjeni kelj s plodovima mora
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Kuhana govedina s umakom od hrena
Hrenovke u panceti
Obojeni hamburger
Janjetina s medom od kadulje
Govedina s lukom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?