Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Španjolski migas s bundevom
Fino varivo v loncu
Rebarca s grilla
Špageti s tikvicama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Punjena pečenka u vinu
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Velika Britanija - Pastirska pita
Vegetarijanski čips
Janjetina na padelu
Piletina s nadjevom od ajvara
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Glazirana patka s umakom od jabuka
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Sarma sa suhim mesom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pizza sirni jastučići
Quiche od bundeve, sira i luka
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Piletina u pivu
Janjetina s medom od kadulje
Patka s mlincima
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Kotlovina
Pureća rolada s mlincima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pureći hamburger
Umak od limete (Molho de limao)
Janjetina s bižima
Sočna rebarca
Slatko twist pile
Govedina s lukom
Polpete od oslića
Piletina u egzotičnom umaku
Slasni burger sa slaninom i sirom
Mesne okruglice u umaku
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Odresci u paketiću
Punjeni kelj s plodovima mora
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pašticada s njokima
Pileća prsa punjena čvarcima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Svinjski medaljoni s kestenima
Macho hamburger
Teletina s pirjanim povrćem
Povrtni lonac
Slatki lungić
Kuhana govedina s umakom od hrena
Puretina s jabukom iz pećnice
Lazanje u tavi
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Ramsteak u seksi umaku
Pikantni gulaš
Vratina s roštilja
Teleći savici u umaku od grejpa
Meso u woku na indonezijski način
Sočna Wellington pečenka
Pileća krilca s roštilja
Medeni teleći kotleti
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Miješani grill
Harrisa janjetina s limunom
Fino začinjena piletina
Obojeni hamburger
Kuhano meso s umakom od hrena
Piletina u aromatičnom omotaču
Pileća prsa s crnim tartufom
Svinjski gulaš
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Fish&Chips u tortilji
Mediteranski kruščić s lovorom
Pileća prsa iz pećnice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Gorički povrtni lonac
Biftek rolice
Tuna burger
Odresci s umakom od kupina
Ciganski odrezak
Mesna rolada u tijestu
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Krumpiri u kaputiću od pancete
Mladi krumpir s ajvarom
Svinjski kotleti s povrćem
Varivo od kelja i teletine
Neobične punjene paprike
Skandinavske rolice s cimetom
Tortilje pikant
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Odresci u umaku s češnjakom
Ramstek s povrćem
Hrenovke u panceti
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?