Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pileća krilca s roštilja
Vegetarijanski čips
Mesne okruglice u umaku
Glazirana patka s umakom od jabuka
Kuhana govedina s umakom od hrena
Ramsteak u seksi umaku
Pileća prsa iz pećnice
Mesna rolada u tijestu
Slasni BBQ burgeri
Fino varivo v loncu
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Kotlovina
Svinjski medaljoni s kestenima
Fino začinjena piletina
Velika Britanija - Pastirska pita
Slatki lungić
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Sarma sa suhim mesom
Odresci s umakom od kupina
Ciganski odrezak
Nadjeveni kaneloni u umaku
Špageti s tikvicama
Meso u woku na indonezijski način
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Gorički povrtni lonac
Janjetina s medom od kadulje
Pureći hamburger
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Piletina u aromatičnom omotaču
Pašticada s njokima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Slatko twist pile
Harrisa janjetina s limunom
Umak od limete (Molho de limao)
Janjetina s bižima
Janjetina na padelu
Fish&Chips u tortilji
Punjeni kelj s plodovima mora
Vratina s roštilja
Kuhano meso s umakom od hrena
Medeni teleći kotleti
Tortilje pikant
Biftek rolice
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Punjena pečenka u vinu
Odresci u umaku s češnjakom
Svinjski kotleti s povrćem
Rebarca s grilla
Svinjski gulaš
Krumpiri u kaputiću od pancete
Mladi krumpir s ajvarom
Puretina s jabukom iz pećnice
Miješani grill
Polpete od oslića
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Hrenovke u panceti
Mediteranski kruščić s lovorom
Quiche od bundeve, sira i luka
Povrtni lonac
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Piletina s nadjevom od ajvara
Odresci u paketiću
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Govedina s lukom
Lazanje u tavi
Skandinavske rolice s cimetom
Tuna burger
Ramstek s povrćem
Patka s mlincima
Obojeni hamburger
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Neobične punjene paprike
Teleći savici u umaku od grejpa
Varivo od kelja i teletine
Macho hamburger
Piletina u egzotičnom umaku
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Sočna rebarca
Sočna Wellington pečenka
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Piletina u pivu
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Španjolski migas s bundevom
Pikantni gulaš
Pureća rolada s mlincima
Pileća prsa punjena čvarcima
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Pileća prsa s crnim tartufom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teletina s pirjanim povrćem
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pizza sirni jastučići
Slasni burger sa slaninom i sirom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?