Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Miješani grill
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Povrtni lonac
Patka s mlincima
Janjetina s bižima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Odresci u umaku s češnjakom
Kuhano meso s umakom od hrena
Slasni BBQ burgeri
Govedina s lukom
Krumpiri u kaputiću od pancete
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Sočna rebarca
Slatko twist pile
Pileća krilca s roštilja
Lazanje u tavi
Piletina u pivu
Piletina s nadjevom od ajvara
Rebarca s grilla
Špageti s tikvicama
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Hrenovke u panceti
Piletina u aromatičnom omotaču
Vegetarijanski čips
Ramstek s povrćem
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mladi krumpir s ajvarom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Meso u woku na indonezijski način
Janjetina na padelu
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Gorički povrtni lonac
Ramsteak u seksi umaku
Fino varivo v loncu
Svinjski medaljoni s kestenima
Teleći savici u umaku od grejpa
Pileća prsa punjena čvarcima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pašticada s njokima
Obojeni hamburger
Pureća rolada s mlincima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Španjolski migas s bundevom
Tuna burger
Mesne okruglice u umaku
Pileća prsa s crnim tartufom
Umak od limete (Molho de limao)
Vratina s roštilja
Puretina s jabukom iz pećnice
Pikantni gulaš
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Nadjeveni kaneloni u umaku
Odresci u paketiću
Pileća prsa iz pećnice
Svinjski gulaš
Biftek rolice
Pizza sirni jastučići
Odresci s umakom od kupina
Skandinavske rolice s cimetom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Velika Britanija - Pastirska pita
Ciganski odrezak
Punjeni kelj s plodovima mora
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mediteranski kruščić s lovorom
Mesna rolada u tijestu
Harrisa janjetina s limunom
Pureći hamburger
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Tortilje pikant
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Varivo od kelja i teletine
Macho hamburger
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Fino začinjena piletina
Medeni teleći kotleti
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Piletina u egzotičnom umaku
Neobične punjene paprike
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Teletina s pirjanim povrćem
Sočna Wellington pečenka
Polpete od oslića
Quiche od bundeve, sira i luka
Slatki lungić
Fish&Chips u tortilji
Punjena pečenka u vinu
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Kotlovina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Slasni burger sa slaninom i sirom
Sarma sa suhim mesom
Janjetina s medom od kadulje
Svinjski kotleti s povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?