Meni Search

Okrećem novi list

Žuti medaljoni

Pileći bataci s umakom od luka
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Kuglice od riže i svježeg sira
Male teleće pitice
Kruh od cvjetače s kurkumom
Papreni tart s marelicama
Uzbudljivi kolač od blitve
Belgija - Salade Liégeoise
Uskršnja šunka na zabavan način
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pita s muškatnom bundevom i makom
Velika Britanija - Pastirska pita
Salata od quinoe i povrća
Raskošna ljetna tava
Ramsteak u seksi umaku
Janjetina na padelu
Kineska juha s račićima i gljivama
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Prežgana juha
Sočna rebarca
Salata u košaricama od parmezana
Savici sa špinatom i satricom od sira
Tjestenina fuži s tartufima
Pohani tofu s povrćem
Juha od rikule i račića
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Empanade s pestom
Ražnjići od lososa
Bruskete od cvjetače
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Caponata alla Podravka
Rižoto s tunom
Mirisni prilog iz pećnice
Grčka seljačka salata
Povrtni ražnjići
Rižoto na španjolski način
Krumpir u košuljici
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata s mora
Bugarska pita od krumpira
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Juha od bundeve s jabukom
Salata s neobičnim preljevom
Cous-cous s povrćem
Mesne okruglice
Fina pikantna piletina
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Marokanska salata s cous-cousom
Pileća prsa iz pećnice
Vegetina enchilada
Čudotvorni čaj za detoks
Salata od pečene rotkvice sa medom
Sočna aromatična torta
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Pirjani kunić
Palačinke s nadjevom od riže
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mediteranski špageti
Rezanci s krušnim mrvicama
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Roštilj s umakom Romesco
Lignje i tikvice na štapiću
Oslić s maslinama
Rosti
Njemačka - Jetrica s jabukama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Rižini ravioli s mozzarellom
Goveđa rebarca sa zeljem
Piletina s pistacijama
Vege odresci s marinadom
Rolice od blitve
Pohana skuta
Voćna juha od višanja
Zlatna piletina
Brusketa s avokadom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Ljubavne šurlice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Popečci od bulgura s umakom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Sočna pureća rolada
Govedina s lukom
Mini lazanje
Pohane paprike
Španjolski migas s bundevom
Lignje punjene crvenim radićem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Popečci od cvjetače
Polpete od slanutka s kurkumom
Zimski punč
Senf s paprikama
Pileći gulaš
Polupunjene paprike
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Tagliatelle s pečenim povrćem
Proljetno meso i povrće iz woka
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pečena piletina s limunom
Mesne okruglice u umaku
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zapečena ricotta
Špageti na kineski način
Čarobni štapići
Zabavni kineski ravioli
Kozice s rižom
Grill povrće na salatu
Piletina s mascarponeom
Lignje na šumskom rižotu
Crveno ljetno varivo
Kaštelanski makaruni
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Rižoto tortice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rolice od soma
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Juha od cvjetače i camemberta
Prilog od prokulica
Salata od tune i povrća
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Sočna Wellington pečenka
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Prženi medaljoni sastavljeni od prastarih namirnica idealan su izbor za ljubitelje tradicionalne kuhinje upotpunjene novim kulinarskim "dodirom" pimenta, tropskog papra.

Sastojci

200 g Prosene kaše Podravka
100 g Heljdine kaše Podravka
1 jaje
2 žlice nasjeckanog vlasca
1 žličica Vegete slatka paprika mix
2 žlice Oštrog brašna Podravka
sol
¼ žličice piment
Krušne mrvice
ulja za prženje

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 U zasebnim posudama u slanoj vodi skuhajte prosenu kašu i heljdinu kašu. Ocijedite ih i pustite da se dobro ohlade.
  • 2 Prebacite ih u istu posudu pa dodajte jaje, brašno, vlasac, crvenu papriku, piment i malo soli.
  • 3 Dobro promiješajte i oblikujte u manje medaljone.
  • 4 Pripremljene medaljone umočite u krušne mrvice i pecite u dubokom ulju.

Savjet

Za paniranje možete koristiti i Podravkinu smjesu za hrskavce.

Posluživanje

Medaljone poslužite uz prilog i umak po želji.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 269.36 34 34
Kalcij mg 56.71 6 6
Kalij mg 310.14 8 8
Pantotenska kiselina mg 0.52 7 7
Niacin mg 6.33 45 32
Vitamin D μg 8.29 4 4
Vitamin A μg 171.9 4 3
Sol g 1.54 0 0
Bjelančevine g 12.18 - -
Vlakna g 7.88 - -
Ugljikohidrati g 68.51 - -
Masti g 11.24 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke