Meni Search

Okrećem novi list

Rolice od soma

Rižoto na španjolski način
Lignje punjene crvenim radićem
Zimski punč
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Juha od bundeve s jabukom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Fina pikantna piletina
Polupunjene paprike
Salata od quinoe i povrća
Ražnjići od lososa
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Mirisni prilog iz pećnice
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Popečci od bulgura s umakom
Salata s neobičnim preljevom
Marokanska salata s cous-cousom
Belgija - Salade Liégeoise
Kruh od cvjetače s kurkumom
Empanade s pestom
Juha od cvjetače i camemberta
Velika Britanija - Pastirska pita
Savici sa špinatom i satricom od sira
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Goveđa rebarca sa zeljem
Špageti na kineski način
Tjestenina fuži s tartufima
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Kozice s rižom
Pečena piletina s limunom
Pohana skuta
Pohane paprike
Crveno ljetno varivo
Proljetno meso i povrće iz woka
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Vegetina enchilada
Tagliatelle s pečenim povrćem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Sočna aromatična torta
Sočna rebarca
Male teleće pitice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Juha od rikule i račića
Vege odresci s marinadom
Mesne okruglice u umaku
Piletina s mascarponeom
Grill povrće na salatu
Kineska juha s račićima i gljivama
Popečci od cvjetače
Sočna pureća rolada
Prilog od prokulica
Kaštelanski makaruni
Španjolski migas s bundevom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mediteranski špageti
Sočna Wellington pečenka
Janjetina na padelu
Uzbudljivi kolač od blitve
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Caponata alla Podravka
Rosti
Pileća prsa iz pećnice
Prežgana juha
Grčka seljačka salata
Rižini ravioli s mozzarellom
Cous-cous s povrćem
Mesne okruglice
Bugarska pita od krumpira
Rezanci s krušnim mrvicama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina s pistacijama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Voćna juha od višanja
Kuglice od riže i svježeg sira
Salata u košaricama od parmezana
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pileći gulaš
Pohani tofu s povrćem
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Roštilj s umakom Romesco
Salata s mora
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Krumpir u košuljici
Rižoto s tunom
Ljubavne šurlice
Bruskete od cvjetače
Raskošna ljetna tava
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Brusketa s avokadom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Salata od tune i povrća
Žuti medaljoni
Lignje i tikvice na štapiću
Zabavni kineski ravioli
Rižoto tortice
Pileći bataci s umakom od luka
Ramsteak u seksi umaku
Salata od pečene rotkvice sa medom
Senf s paprikama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Govedina s lukom
Čarobni štapići
Polpete od slanutka s kurkumom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Oslić s maslinama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Palačinke s nadjevom od riže
Zapečena ricotta
Čudotvorni čaj za detoks
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Povrtni ražnjići
Pirjani kunić
Lignje na šumskom rižotu
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Papreni tart s marelicama
Mini lazanje
Uskršnja šunka na zabavan način
Rolice od blitve
Zlatna piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uživajte u pečenim rolicama posluženim s kuhanim krumpirom prelivenim umakom od šampinjona.

Sastojci

1 kg krumpira
800 g filea soma (4 komada)
1 žlica Vegete
sol Crni papar mljeveni Podravka
200 g Hamburgera Podravka (8 ploški)
60 g Kukuruznog brašna Podravka
ulje za duboko prženje
10 g maslaca
100 g luka
1 limenka Šampinjona u slanom naljevu (400 g)
50 ml bijelog vina
1 Fant umak od gljiva
100 ml vrhnja za kuhanje

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 40 min

  • 1 Krumpir ogulite, narežite na kriške i stavite kuhati u posoljenu vodu.
  • 2 File soma očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom. Pospite Vegetom, popaprite, pa na svaki file stavite po 2 ploške hamburgera.
  • 3 Umotajte filee u rolice, pa svaku zasebno napiknite na štapić za ražnjiće.
  • 4 Tako pripremljene rolice uvaljajte u kukuruzno brašno i kratko popržite u dubokom ulju dok ne dobiju lijepu zlatnu boju. Izvadite i ostavite na toplom.
  • 5 U tavi rastopite maslac, dodajte sitno nasjeckani luk i popržite do zlatne boje.
  • 6 Dodajte ocijeđene i isprane šampinjone, kratko popržite i zalijte vinom da kratko prokuha.
  • 7 Umiješajte Fant razmućen u 150 ml vode, kratko kuhajte da se umak malo zgusne, maknite ga s vatre i umiješajte vrhnje.

Savjet

Nakon što su se posušili filee soma lagano pokapajte sa sokom ½ limuna kako se prilikom pečenja ne bi raspali.

Posluživanje

Pečene rolice poslužite s kuhanim krumpirom prelivenim umakom od gljiva.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke