Meni Search

Okrećem novi list

Rolice od soma

Pileći gulaš
Savici sa špinatom i satricom od sira
Goveđa rebarca sa zeljem
Proljetno meso i povrće iz woka
Španjolski migas s bundevom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Piletina s mascarponeom
Raskošna ljetna tava
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Salata od quinoe i povrća
Uskršnja šunka na zabavan način
Čudotvorni čaj za detoks
Ramsteak u seksi umaku
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Zimski punč
Crveno ljetno varivo
Juha od rikule i račića
Pileći bataci s umakom od luka
Papreni tart s marelicama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zabavni kineski ravioli
Vegetina enchilada
Velika Britanija - Pastirska pita
Rižoto na španjolski način
Grill povrće na salatu
Kozice s rižom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Fina pikantna piletina
Pileća prsa iz pećnice
Juha od cvjetače i camemberta
Rižoto tortice
Polpete od slanutka s kurkumom
Sočna Wellington pečenka
Lignje na šumskom rižotu
Mesne okruglice u umaku
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Kineska juha s račićima i gljivama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Belgija - Salade Liégeoise
Pirjani kunić
Rižini ravioli s mozzarellom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Brusketa s avokadom
Rosti
Čarobni štapići
Zlatna piletina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Salata s neobičnim preljevom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Kaštelanski makaruni
Bugarska pita od krumpira
Sočna pureća rolada
Pohana skuta
Mini lazanje
Oslić s maslinama
Sočna aromatična torta
Voćna juha od višanja
Mediteranski špageti
Uzbudljivi kolač od blitve
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Popečci od bulgura s umakom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Janjetina na padelu
Rižoto s tunom
Palačinke s nadjevom od riže
Polupunjene paprike
Lignje punjene crvenim radićem
Lignje i tikvice na štapiću
Caponata alla Podravka
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pečena piletina s limunom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pohani tofu s povrćem
Prilog od prokulica
Govedina s lukom
Juha od bundeve s jabukom
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Male teleće pitice
Mirisni prilog iz pećnice
Marokanska salata s cous-cousom
Roštilj s umakom Romesco
Grčka seljačka salata
Sočna rebarca
Žuti medaljoni
Krumpir u košuljici
Pita s muškatnom bundevom i makom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Senf s paprikama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina s pistacijama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Empanade s pestom
Salata od tune i povrća
Njemačka - Jetrica s jabukama
Rezanci s krušnim mrvicama
Kuglice od riže i svježeg sira
Zapečena ricotta
Prežgana juha
Mesne okruglice
Salata s mora
Salata u košaricama od parmezana
Salata od pečene rotkvice sa medom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pohane paprike
Cous-cous s povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Popečci od cvjetače
Ražnjići od lososa
Bruskete od cvjetače
Tjestenina fuži s tartufima
Povrtni ražnjići
Rolice od blitve
Zanimljiva salata s kikirikijem
Ljubavne šurlice
Špageti na kineski način
Vege odresci s marinadom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uživajte u pečenim rolicama posluženim s kuhanim krumpirom prelivenim umakom od šampinjona.

Sastojci

1 kg krumpira
800 g filea soma (4 komada)
1 žlica Vegete
sol Crni papar mljeveni Podravka
200 g Hamburgera Podravka (8 ploški)
60 g Kukuruznog brašna Podravka
ulje za duboko prženje
10 g maslaca
100 g luka
1 limenka Šampinjona u slanom naljevu (400 g)
50 ml bijelog vina
1 Fant umak od gljiva
100 ml vrhnja za kuhanje

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 40 min

  • 1 Krumpir ogulite, narežite na kriške i stavite kuhati u posoljenu vodu.
  • 2 File soma očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom. Pospite Vegetom, popaprite, pa na svaki file stavite po 2 ploške hamburgera.
  • 3 Umotajte filee u rolice, pa svaku zasebno napiknite na štapić za ražnjiće.
  • 4 Tako pripremljene rolice uvaljajte u kukuruzno brašno i kratko popržite u dubokom ulju dok ne dobiju lijepu zlatnu boju. Izvadite i ostavite na toplom.
  • 5 U tavi rastopite maslac, dodajte sitno nasjeckani luk i popržite do zlatne boje.
  • 6 Dodajte ocijeđene i isprane šampinjone, kratko popržite i zalijte vinom da kratko prokuha.
  • 7 Umiješajte Fant razmućen u 150 ml vode, kratko kuhajte da se umak malo zgusne, maknite ga s vatre i umiješajte vrhnje.

Savjet

Nakon što su se posušili filee soma lagano pokapajte sa sokom ½ limuna kako se prilikom pečenja ne bi raspali.

Posluživanje

Pečene rolice poslužite s kuhanim krumpirom prelivenim umakom od gljiva.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke