Posluživanje
Poslužite toplo.
Čudotvorni čaj za detoks
Uzbudljivi kolač od blitve
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Ramsteak u seksi umaku
Ražnjići od lososa
Sočna rebarca
Kaštelanski makaruni
Sočna pureća rolada
Pohane paprike
Salata s neobičnim preljevom
Bugarska pita od krumpira
Goveđa rebarca sa zeljem
Pileći gulaš
Piletina s pistacijama
Mirisni prilog iz pećnice
Rolice od soma
Sočna aromatična torta
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Povrtni ražnjići
Tjestenina fuži s tartufima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grčka seljačka salata
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Kineska juha s račićima i gljivama
Mesne okruglice
Govedina s lukom
Popečci od cvjetače
Polpete od slanutka s kurkumom
Lignje i tikvice na štapiću
Rižini ravioli s mozzarellom
Juha od cvjetače i camemberta
Vege odresci s marinadom
Vegetina enchilada
Fina pikantna piletina
Marokanska salata s cous-cousom
Rezanci s krušnim mrvicama
Velika Britanija - Pastirska pita
Pileći bataci s umakom od luka
Zimski punč
Špageti na kineski način
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohana skuta
Rižoto tortice
Mediteranski špageti
Salata u košaricama od parmezana
Pita s muškatnom bundevom i makom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Juha od bundeve s jabukom
Senf s paprikama
Popečci od bulgura s umakom
Mesne okruglice u umaku
Lignje na šumskom rižotu
Čarobni štapići
Pečena piletina s limunom
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Krumpir u košuljici
Prilog od prokulica
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Empanade s pestom
Rižoto s tunom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Kozice s rižom
Zlatna piletina
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zabavni kineski ravioli
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Polupunjene paprike
Pohani tofu s povrćem
Rolice od blitve
Savici sa špinatom i satricom od sira
Ljubavne šurlice
Salata od quinoe i povrća
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Papreni tart s marelicama
Salata s mora
Roštilj s umakom Romesco
Cous-cous s povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Salata od pečene rotkvice sa medom
Raskošna ljetna tava
Pileća prsa iz pećnice
Zapečena ricotta
Kruh od cvjetače s kurkumom
Mini lazanje
Sočna Wellington pečenka
Voćna juha od višanja
Brusketa s avokadom
Piletina s mascarponeom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rižoto na španjolski način
Tagliatelle s pečenim povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Španjolski migas s bundevom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rosti
Pirjani kunić
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Kuglice od riže i svježeg sira
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Oslić s maslinama
Crveno ljetno varivo
Prežgana juha
Grill povrće na salatu
Caponata alla Podravka
Uskršnja šunka na zabavan način
Janjetina na padelu
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Salata od tune i povrća
Lignje punjene crvenim radićem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Palačinke s nadjevom od riže
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Zanimljiva salata s kikirikijem
Belgija - Salade Liégeoise
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Juha od rikule i račića
Male teleće pitice
Žuti medaljoni
Njemačka - Jetrica s jabukama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?