Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Bugarska pita od krumpira
Zanimljiva salata s kikirikijem
Žuti medaljoni
Rosti
Raskošna ljetna tava
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mini lazanje
Juha od bundeve s jabukom
Pirjani kunić
Rižini ravioli s mozzarellom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Lignje i tikvice na štapiću
Špageti na kineski način
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Grčka seljačka salata
Bruskete od cvjetače
Pita s muškatnom bundevom i makom
Krumpir u košuljici
Palačinke s nadjevom od riže
Rolice od soma
Sočna rebarca
Senf s paprikama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Rižoto tortice
Sočna pureća rolada
Zlatna piletina
Rižoto na španjolski način
Salata od tune i povrća
Vege odresci s marinadom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Piletina s mascarponeom
Brusketa s avokadom
Uskršnja šunka na zabavan način
Kolinjsko zelje s frišketinom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Juha od rikule i račića
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zimski punč
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Fina pikantna piletina
Kaštelanski makaruni
Ljubavne šurlice
Prilog od prokulica
Čarobni štapići
Male teleće pitice
Voćna juha od višanja
Oslić s maslinama
Prežgana juha
Savici sa špinatom i satricom od sira
Ramsteak u seksi umaku
Pohana skuta
Salata s mora
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Sočna aromatična torta
Čudotvorni čaj za detoks
Mesne okruglice
Roštilj s umakom Romesco
Salata od quinoe i povrća
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mirisni prilog iz pećnice
Velika Britanija - Pastirska pita
Rižoto s tunom
Salata u košaricama od parmezana
Belgija - Salade Liégeoise
Pileća prsa iz pećnice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Tjestenina fuži s tartufima
Povrtni ražnjići
Crveno ljetno varivo
Polupunjene paprike
Njemačka - Jetrica s jabukama
Popečci od bulgura s umakom
Lignje na šumskom rižotu
Sočna Wellington pečenka
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Caponata alla Podravka
Uzbudljivi kolač od blitve
Španjolski migas s bundevom
Kozice s rižom
Juha od cvjetače i camemberta
Pileći bataci s umakom od luka
Tagliatelle s pečenim povrćem
Pohane paprike
Mesne okruglice u umaku
Papreni tart s marelicama
Lignje punjene crvenim radićem
Janjetina na padelu
Goveđa rebarca sa zeljem
Popečci od cvjetače
Pečena piletina s limunom
Proljetno meso i povrće iz woka
Cous-cous s povrćem
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Kineska juha s račićima i gljivama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Vegetina enchilada
Mediteranski špageti
Pohani tofu s povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina s pistacijama
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Salata s neobičnim preljevom
Polpete od slanutka s kurkumom
Rezanci s krušnim mrvicama
Ražnjići od lososa
Rolice od blitve
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zapečena ricotta
Kuglice od riže i svježeg sira
Govedina s lukom
Empanade s pestom
Zabavni kineski ravioli
Pileći gulaš
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?