Salata od pečene rotkvice sa medom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pohani tofu s povrćem
Male teleće pitice
Popečci od cvjetače
Rosti
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Lignje punjene crvenim radićem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Polupunjene paprike
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Grčka seljačka salata
Senf s paprikama
Prilog od prokulica
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Govedina s lukom
Palačinke s nadjevom od riže
Tjestenina fuži s tartufima
Papreni tart s marelicama
Rižoto na španjolski način
Velika Britanija - Pastirska pita
Kuglice od riže i svježeg sira
Belgija - Salade Liégeoise
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Lignje i tikvice na štapiću
Janjetina na padelu
Pileća prsa iz pećnice
Kozice s rižom
Pohana skuta
Fina pikantna piletina
Vege odresci s marinadom
Juha od bundeve s jabukom
Čarobni štapići
Pita s muškatnom bundevom i makom
Krumpir u košuljici
Kruh od cvjetače s kurkumom
Bugarska pita od krumpira
Piletina s mascarponeom
Čudotvorni čaj za detoks
Savici sa špinatom i satricom od sira
Marokanska salata s cous-cousom
Popečci od bulgura s umakom
Pečena piletina s limunom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rolice od blitve
Rezanci s krušnim mrvicama
Bruskete od cvjetače
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata od quinoe i povrća
Salata s mora
Špageti na kineski način
Salata od tune i povrća
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Povrtni ražnjići
Ražnjići od lososa
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rolice od soma
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Ramsteak u seksi umaku
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Mesne okruglice
Brusketa s avokadom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Uzbudljivi kolač od blitve
Juha od rikule i račića
Zabavni kineski ravioli
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Raskošna ljetna tava
Cous-cous s povrćem
Salata u košaricama od parmezana
Mirisni prilog iz pećnice
Voćna juha od višanja
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pirjani kunić
Vegetina enchilada
Sočna pureća rolada
Crveno ljetno varivo
Pileći gulaš
Roštilj s umakom Romesco
Njemačka - Jetrica s jabukama
Rižini ravioli s mozzarellom
Rižoto s tunom
Sočna Wellington pečenka
Zimski punč
Sočna rebarca
Prežgana juha
Rižoto tortice
Oslić s maslinama
Mediteranski špageti
Empanade s pestom
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Grill povrće na salatu
Sočna aromatična torta
Uskršnja šunka na zabavan način
Pohane paprike
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Juha od cvjetače i camemberta
Žuti medaljoni
Zapečena ricotta
Zanimljiva salata s kikirikijem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Goveđa rebarca sa zeljem
Mesne okruglice u umaku
Caponata alla Podravka
Zlatna piletina
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kineska juha s račićima i gljivama
Polpete od slanutka s kurkumom
Španjolski migas s bundevom
Ljubavne šurlice
Mini lazanje
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Salata s neobičnim preljevom
Kaštelanski makaruni
Piletina s pistacijama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.
Sastojci
- 1 kg pilećih bataka
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- Za umak:
- 1 glavica crvenog luka (veća)
- 30 g maslaca
- 1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 ml mlijeka
- pola čajne žličice Vegete
- papar
- sol
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
- 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
- 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
- 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.
Savjet
Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?