Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Prežgana juha
Roštilj s umakom Romesco
Aromatizirani kruh
Fiš paprikaš
Piletina s mascarponeom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Rezanci s krušnim mrvicama
Lignje s povrćem i smokvama
Lungić s toplom salatom od šparoga
Svinjski file s povrćem
Pikantne mazalice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grill vratina u sendviču
Jabučni krumpirići s cimetom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Teriyaki piletina
Velika Britanija - Pastirska pita
Hrskavi trokuti
Pohani tofu s povrćem
Piletina Kiev
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Krem juha sa sjemenkama
Palačinke s nadjevom od riže
Juha od bundeve s jabukom
Male teleće pitice
Medeni teleći kotleti
Kineska juha s račićima i gljivama
Lungić u sendviču
Zapečena ricotta
Nadjevene lignje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Polupunjene paprike
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Cipar - Lungić na ciparski
Mirisna pureća rolada
Cous-cous s povrćem
Piletina sa šafranom
Pečena piletina s limunom
Pašticada s njokima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pizza s tunom
Irska janjetina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Grill povrće na salatu
Slasni BBQ burgeri
Proljetna janjetina
Blagdanska rolada
Pileći gulaš
Kotleti u pivskom umaku
Bugarska pita od krumpira
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Palamida s čilijem i mangom
Špageti na kineski način
Hrskave tortice od krumpira
Sočni pureći ražnjići
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Teletina s pirjanim povrćem
Pirjani kunić
Pohani zamotuljci
Jakobove kapice s umakom
Riblja juha s Malte
Piletina s nadjevom od ajvara
Tuna burger
Piletina u pivu
Janjetina na padelu
Mini shepherd's pie
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Ramsteak u seksi umaku
Marinirano svinjsko pečenje
Dječje lazanje
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Šampinjoni u palačinki
Patka s mlincima
Kotlovina
Brownie s kajenskim paprom
Meksička party salata
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pašticada
Pohana skuta
Zabavni kineski ravioli
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Sunčani užitak mediterana
Špageti s pistacijama
Mesne okruglice na ražnjiću
Marokanska salata s cous-cousom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Vratina s roštilja
Orada s krumpirom i mladim lukom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Brancinovo oko
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Srneći file na salatu
Hrskavo pečeno pile
Sendvič s avokadom
Marinirana pileća krilca s povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?