Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Piletina s mascarponeom
Juha od bundeve s jabukom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Hrskave tortice od krumpira
Cous-cous s povrćem
Vratina s roštilja
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Zabavni kineski ravioli
Pohani zamotuljci
Polupunjene paprike
Teletina s pirjanim povrćem
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Sočni pureći ražnjići
Hrskavi trokuti
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Lignje s povrćem i smokvama
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Hrskavo pečeno pile
Blagdanska rolada
Piletina u pivu
Pikantne mazalice
Pohani tofu s povrćem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kotlovina
Grill povrće na salatu
Nadjevene lignje
Pileći gulaš
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Lungić u sendviču
Pizza s tunom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Brownie s kajenskim paprom
Proljetna janjetina
Pašticada s njokima
Irska janjetina
Špageti s pistacijama
Zapečena ricotta
Brancinovo oko
Patka s mlincima
Tuna burger
Velika Britanija - Pastirska pita
Kotleti u pivskom umaku
Svinjski file s povrćem
Krem juha sa sjemenkama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina sa šafranom
Teriyaki piletina
Male teleće pitice
Pečena piletina s limunom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Medeni teleći kotleti
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Špageti na kineski način
Pirjani kunić
Meksička party salata
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Prežgana juha
Mirisna pureća rolada
Jabučni krumpirići s cimetom
Piletina s nadjevom od ajvara
Marinirana pileća krilca s povrćem
Srneći file na salatu
Dječje lazanje
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pohana skuta
Norveška krem juha od ribe i kozica
Slasni BBQ burgeri
Palačinke s nadjevom od riže
Sunčani užitak mediterana
Roštilj s umakom Romesco
Bugarska pita od krumpira
Sendvič s avokadom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Riblja juha s Malte
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Jakobove kapice s umakom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Cipar - Lungić na ciparski
Marokanska salata s cous-cousom
Kineska juha s račićima i gljivama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Fiš paprikaš
Ramsteak u seksi umaku
Palamida s čilijem i mangom
Marinirano svinjsko pečenje
Šampinjoni u palačinki
Piletina Kiev
Mini shepherd's pie
Grill vratina u sendviču
Mesne okruglice na ražnjiću
Janjetina na padelu
Pašticada
Aromatizirani kruh
Orada s krumpirom i mladim lukom
Rezanci s krušnim mrvicama
Lungić s toplom salatom od šparoga
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?