Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Zabavni kineski ravioli
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pohani zamotuljci
Brancinovo oko
Fiš paprikaš
Janjetina na padelu
Jabučni krumpirići s cimetom
Cous-cous s povrćem
Meksička party salata
Lungić u sendviču
Polupunjene paprike
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Vratina s roštilja
Pirjani kunić
Pohani tofu s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pašticada
Tjestenina fuži s tartufima
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Grill povrće na salatu
Lungić s toplom salatom od šparoga
Irska janjetina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Teletina s pirjanim povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pileći gulaš
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Roštilj s umakom Romesco
Pikantne mazalice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Srneći file na salatu
Palamida s čilijem i mangom
Patka s mlincima
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Nadjevene lignje
Mini shepherd's pie
Brownie s kajenskim paprom
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski file s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Kotlovina
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Velika Britanija - Pastirska pita
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Piletina Kiev
Krem juha sa sjemenkama
Mirisna pureća rolada
Lignje s povrćem i smokvama
Zapečena ricotta
Male teleće pitice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Proljetna janjetina
Palačinke s nadjevom od riže
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Špageti na kineski način
Sočni pureći ražnjići
Piletina u pivu
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Blagdanska rolada
Cipar - Lungić na ciparski
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Jakobove kapice s umakom
Pizza s tunom
Piletina s nadjevom od ajvara
Aromatizirani kruh
Prežgana juha
Pašticada s njokima
Grill vratina u sendviču
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina sa šafranom
Pohana skuta
Mesne okruglice na ražnjiću
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Riblja juha s Malte
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kineska juha s račićima i gljivama
Hrskavo pečeno pile
Špageti s pistacijama
Sendvič s avokadom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Kotleti u pivskom umaku
Marinirano svinjsko pečenje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Juha od bundeve s jabukom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Bugarska pita od krumpira
Medeni teleći kotleti
Sunčani užitak mediterana
Pečena piletina s limunom
Piletina s mascarponeom
Hrskavi trokuti
Marinirana pileća krilca s povrćem
Tuna burger
Hrskave tortice od krumpira
Dječje lazanje
Teriyaki piletina
Orada s krumpirom i mladim lukom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?