Posluživanje
Pospite peršinom i poslužite s kockicama popečenog kruha.
Roštilj s umakom Romesco
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Ramsteak u seksi umaku
Velika Britanija - Pastirska pita
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Palačinke s nadjevom od riže
Jabučni krumpirići s cimetom
Janjetina na padelu
Fiš paprikaš
Marinirano svinjsko pečenje
Sunčani užitak mediterana
Piletina s mascarponeom
Tjestenina fuži s tartufima
Pizza s tunom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Piletina s nadjevom od ajvara
Pečena piletina s limunom
Pašticada
Cipar - Lungić na ciparski
Pohana skuta
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Orada s krumpirom i mladim lukom
Lignje s povrćem i smokvama
Piletina Kiev
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Sendvič s avokadom
Medeni teleći kotleti
Vratina s roštilja
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pirjani kunić
Piletina u pivu
Marokanska salata s cous-cousom
Slasni BBQ burgeri
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Lungić s toplom salatom od šparoga
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Blagdanska rolada
Riblja juha s Malte
Kotleti u pivskom umaku
Prežgana juha
Srneći file na salatu
Hrskave tortice od krumpira
Špageti s pistacijama
Zabavni kineski ravioli
Patka s mlincima
Nadjevene lignje
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Šampinjoni u palačinki
Kineska juha s račićima i gljivama
Svinjski file s povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Polupunjene paprike
BBQ svinjska rebarca u foliji
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Male teleće pitice
Jakobove kapice s umakom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mini shepherd's pie
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rezanci s krušnim mrvicama
Tuna burger
Hrskavo pečeno pile
Pikantne mazalice
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Zapečena ricotta
Pohani zamotuljci
Dječje lazanje
Pohani tofu s povrćem
Aromatizirani kruh
Brancinovo oko
Grill povrće na salatu
Juha od bundeve s jabukom
Piletina sa šafranom
Pašticada s njokima
Mirisna pureća rolada
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pileći gulaš
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Mesne okruglice na ražnjiću
Grill vratina u sendviču
Cous-cous s povrćem
Marinirana pileća krilca s povrćem
Krem juha sa sjemenkama
Palamida s čilijem i mangom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Meksička party salata
Teletina s pirjanim povrćem
Sočni pureći ražnjići
Teriyaki piletina
Hrskavi trokuti
Špageti na kineski način
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Proljetna janjetina
Bugarska pita od krumpira
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Kotlovina
Lungić u sendviču
Irska janjetina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Norvežani svoje hladne dane vole ugrijati juhama, a najpopularnije su one od riba, školjki i povrća s dodatkom vrhnja i bijelog vina. Upravo je takva i krem juha od ribe i kozica. Nemate li kozice, upotrijebite školjke.
Sastojci
- 400 g miješane morske ribe (škarpina, oslić)
- 70 g mrkve
- 30 g korijena celera
- 50 g luka
- 200 g kozica
- 1 žličica Vegete
- sol
- 100 ml bijelog vina
- Crni papar mljeveni Podravka
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Meso ribe očistite od kosti, operite, narežite na manje dijelove te ga stavite kuhati u lonac.
- 2 Mrkvu i celer narežite na kockice, a luk na ploške.
- 3 Kozice očistite i zajedno s pripremljenim povrćem, Vegetom i soli dodajte ribi. Kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
- 4 Pred kraj kuhanja dodajte vino, papar, vrhnje i maslinovo ulje.
Savjet
Umjesto kozica možete koristiti školjke po izboru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 391.81 | 49 | 49 |
| Kalcij | mg | 143.02 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 737.99 | 20 | 20 |
| Niacin | mg | 14.07 | 100 | 70 |
| Vitamin C | mg | 5.64 | 8 | 6 |
| Vitamin D | μg | 284.24 | 142 | 142 |
| Vitamin A | μg | 5449.29 | 136 | 109 |
| Sol | g | 2.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 32.99 | - | - |
| Vlakna | g | 1.05 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 6.37 | - | - |
| Masti | g | 15.91 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?