Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Lungić u sendviču
Lignje s povrćem i smokvama
Jabučni krumpirići s cimetom
Pileći gulaš
Hrskave tortice od krumpira
Kineska juha s račićima i gljivama
Mesne okruglice na ražnjiću
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ramsteak u seksi umaku
Teletina s pirjanim povrćem
Aromatizirani kruh
Cous-cous s povrćem
Hrskavi trokuti
Tjestenina fuži s tartufima
Proljetna janjetina
Slasni BBQ burgeri
Mini shepherd's pie
Roštilj s umakom Romesco
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Brownie s kajenskim paprom
Pohani zamotuljci
Pečena piletina s limunom
Pikantne mazalice
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Juha od bundeve s jabukom
Rezanci s krušnim mrvicama
Pohana skuta
Patka s mlincima
Polupunjene paprike
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Bugarska pita od krumpira
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Zapečena ricotta
Mirisna pureća rolada
Norveška krem juha od ribe i kozica
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Piletina s mascarponeom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Cipar - Lungić na ciparski
Velika Britanija - Pastirska pita
Male teleće pitice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Janjetina na padelu
Grill povrće na salatu
Jakobove kapice s umakom
Piletina Kiev
Pašticada s njokima
Svinjski file s povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Irska janjetina
Krem juha sa sjemenkama
Medeni teleći kotleti
Pašticada
Lungić s toplom salatom od šparoga
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Marinirana pileća krilca s povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pizza s tunom
Palačinke s nadjevom od riže
Šampinjoni u palačinki
Kotleti u pivskom umaku
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Meksička party salata
Srneći file na salatu
Sočni pureći ražnjići
Palamida s čilijem i mangom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Sendvič s avokadom
Piletina u pivu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Brancinovo oko
Prežgana juha
Fiš paprikaš
Špageti na kineski način
Tuna burger
Piletina s nadjevom od ajvara
Teriyaki piletina
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Dječje lazanje
Špageti s pistacijama
Riblja juha s Malte
Hrskavo pečeno pile
Kotlovina
Sunčani užitak mediterana
Vratina s roštilja
Blagdanska rolada
Pirjani kunić
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pohani tofu s povrćem
Zabavni kineski ravioli
Nadjevene lignje
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Piletina sa šafranom
Marinirano svinjsko pečenje
Grill vratina u sendviču
Marokanska salata s cous-cousom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?