Posluživanje
Pečene hrskave trokute poslužite tople s umakom od ajvara i obiljem salate.
Brancinovo oko
Bugarska pita od krumpira
Zabavni kineski ravioli
Grill povrće na salatu
Teletina s pirjanim povrćem
Cous-cous s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Nadjevene lignje
Palamida s čilijem i mangom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Norveška krem juha od ribe i kozica
Meksička party salata
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Hrskavo pečeno pile
Svinjski file s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Velika Britanija - Pastirska pita
Fiš paprikaš
Proljetna janjetina
Sočni pureći ražnjići
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Zapečena ricotta
Grill vratina u sendviču
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Irska janjetina
Mini shepherd's pie
Pašticada
Male teleće pitice
Patka s mlincima
Šampinjoni u palačinki
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Špageti s pistacijama
Mirisna pureća rolada
Pohani tofu s povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Janjetina na padelu
Medeni teleći kotleti
Špageti na kineski način
Kotlovina
Teriyaki piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kineska juha s račićima i gljivama
Lignje s povrćem i smokvama
Piletina sa šafranom
Vratina s roštilja
Rezanci s krušnim mrvicama
Blagdanska rolada
Piletina s mascarponeom
Kotleti u pivskom umaku
Pileći gulaš
Ramsteak u seksi umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Prežgana juha
Marinirana pileća krilca s povrćem
Pohana skuta
Marokanska salata s cous-cousom
Sendvič s avokadom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lungić s toplom salatom od šparoga
Piletina u pivu
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Juha od bundeve s jabukom
Sunčani užitak mediterana
Riblja juha s Malte
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Brownie s kajenskim paprom
Jakobove kapice s umakom
Palačinke s nadjevom od riže
Dječje lazanje
Cipar - Lungić na ciparski
Aromatizirani kruh
Tuna burger
Polupunjene paprike
Piletina s nadjevom od ajvara
Lungić u sendviču
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pohani zamotuljci
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina Kiev
Pečena piletina s limunom
Marinirano svinjsko pečenje
Hrskave tortice od krumpira
Pašticada s njokima
Pizza s tunom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Slasni BBQ burgeri
Tjestenina fuži s tartufima
Jabučni krumpirići s cimetom
Pirjani kunić
Orada s krumpirom i mladim lukom
Srneći file na salatu
Pikantne mazalice
Krem juha sa sjemenkama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Lijepi jastučići puni finog nadjeva od mljevenog mesa i sjeckanih badema idealnu su uz umak od Ajvara i vrhnja.
Sastojci
- 600 g mljevenog mesa
- 4 žlice ulja
- 100 g luka
- 3 mlada luka
- 60 g crvene paprike
- 1 žlica Vegete
- 60 g mljevenih ili sjeckanih badema
- 3-4 žlice slatkog vrhnja
- Za umak:
- 100 g Ajvara blagog Podravka
- 2-3 žlice slatkog vrhnja
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
- 1 Na ulju kratko popecite nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso, pa opet sve kratko popecite da meso dobije lijepu boju.
- 2 Dodajte Vegetu, pa meso pirjajte podlijevajući malim količinama vode oko 30 minuta. Potkraj pirjanja dodajte narezanu crvenu papriku i mladi luk. Pirjano meso ohladite, a potom dodajte mljevene bademe i slatko vrhnje.
- 3 Tijesto za savijače narežite na četvrtine, a rubove premažite razmućenim jajetom. Na sredinu tijesta stavite žlicu pripremljenog nadjeva, spojite suprotne kutove tako da dobijete trokut.
- 4 Rubove stisnite i postupak ponovite s ostatkom tijesta i nadjeva. Sve trokute stavite u lim za pečenje namazan uljem.
- 5 Ajvar i slatko vrhnje pomiješajte da dobijete ajvar konzistencije umaka.
Savjet
Bademe možete i samo krupno nasjeckati, pa će se intenzivnije osjetiti u jelu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?