Posluživanje
Pečene hrskave trokute poslužite tople s umakom od ajvara i obiljem salate.
Tuna burger
Pileći gulaš
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Palamida s čilijem i mangom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Norveška krem juha od ribe i kozica
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Riblja juha s Malte
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sunčani užitak mediterana
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zapečena ricotta
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Male teleće pitice
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Cous-cous s povrćem
Lignje s povrćem i smokvama
Tjestenina fuži s tartufima
Pikantne mazalice
Kotleti u pivskom umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina s nadjevom od ajvara
Sendvič s avokadom
Pečena piletina s limunom
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina s mascarponeom
Roštilj s umakom Romesco
Zabavni kineski ravioli
Palačinke s nadjevom od riže
Velika Britanija - Pastirska pita
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pašticada
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Šampinjoni u palačinki
Medeni teleći kotleti
Marokanska salata s cous-cousom
Špageti na kineski način
Brancinovo oko
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Lungić u sendviču
Pohana skuta
Krem juha sa sjemenkama
Hrskave tortice od krumpira
Kineska juha s račićima i gljivama
Brownie s kajenskim paprom
Marinirana pileća krilca s povrćem
Svinjski file s povrćem
Lungić s toplom salatom od šparoga
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Teriyaki piletina
Piletina Kiev
Pirjani kunić
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Mini shepherd's pie
Polupunjene paprike
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Proljetna janjetina
Blagdanska rolada
Jakobove kapice s umakom
Juha od bundeve s jabukom
Irska janjetina
Meksička party salata
Patka s mlincima
Orada s krumpirom i mladim lukom
Mirisna pureća rolada
Aromatizirani kruh
Cipar - Lungić na ciparski
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Ramsteak u seksi umaku
Bugarska pita od krumpira
Grill povrće na salatu
Piletina u pivu
Marinirano svinjsko pečenje
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kotlovina
Srneći file na salatu
Špageti s pistacijama
Janjetina na padelu
Fiš paprikaš
Pohani zamotuljci
Sočni pureći ražnjići
Pizza s tunom
Nadjevene lignje
Piletina sa šafranom
Hrskavo pečeno pile
Teletina s pirjanim povrćem
Prežgana juha
Dječje lazanje
Pašticada s njokima
Jabučni krumpirići s cimetom
Vratina s roštilja
Grill vratina u sendviču
Pohani tofu s povrćem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Slasni BBQ burgeri
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Lijepi jastučići puni finog nadjeva od mljevenog mesa i sjeckanih badema idealnu su uz umak od Ajvara i vrhnja.
Sastojci
- 600 g mljevenog mesa
- 4 žlice ulja
- 100 g luka
- 3 mlada luka
- 60 g crvene paprike
- 1 žlica Vegete
- 60 g mljevenih ili sjeckanih badema
- 3-4 žlice slatkog vrhnja
- Za umak:
- 100 g Ajvara blagog Podravka
- 2-3 žlice slatkog vrhnja
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
- 1 Na ulju kratko popecite nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso, pa opet sve kratko popecite da meso dobije lijepu boju.
- 2 Dodajte Vegetu, pa meso pirjajte podlijevajući malim količinama vode oko 30 minuta. Potkraj pirjanja dodajte narezanu crvenu papriku i mladi luk. Pirjano meso ohladite, a potom dodajte mljevene bademe i slatko vrhnje.
- 3 Tijesto za savijače narežite na četvrtine, a rubove premažite razmućenim jajetom. Na sredinu tijesta stavite žlicu pripremljenog nadjeva, spojite suprotne kutove tako da dobijete trokut.
- 4 Rubove stisnite i postupak ponovite s ostatkom tijesta i nadjeva. Sve trokute stavite u lim za pečenje namazan uljem.
- 5 Ajvar i slatko vrhnje pomiješajte da dobijete ajvar konzistencije umaka.
Savjet
Bademe možete i samo krupno nasjeckati, pa će se intenzivnije osjetiti u jelu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?