Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu po želji.
Sunčani užitak mediterana
Velika Britanija - Pastirska pita
Tjestenina fuži s tartufima
Meksička party salata
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Irska janjetina
Pikantne mazalice
Fiš paprikaš
Prežgana juha
Piletina u pivu
Brownie s kajenskim paprom
Blagdanska rolada
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Ramsteak u seksi umaku
Hrskave tortice od krumpira
Teriyaki piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zabavni kineski ravioli
Pašticada s njokima
Svinjski file s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina Kiev
Pileći gulaš
Piletina sa šafranom
Palamida s čilijem i mangom
Hrskavi trokuti
Piletina s nadjevom od ajvara
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pirjani kunić
Juha od bundeve s jabukom
Medeni teleći kotleti
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Roštilj s umakom Romesco
Sendvič s avokadom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Proljetna janjetina
Šampinjoni u palačinki
Teletina s cous-cousom iz pećnice
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sočni pureći ražnjići
Marinirana pileća krilca s povrćem
Pohana skuta
Polupunjene paprike
Pašticada
Krem juha sa sjemenkama
Pečena piletina s limunom
Vratina s roštilja
Zapečena ricotta
Palačinke s nadjevom od riže
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pohani zamotuljci
Jabučni krumpirići s cimetom
Mesne okruglice na ražnjiću
Cous-cous s povrćem
Kotleti u pivskom umaku
Špageti s pistacijama
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Grill vratina u sendviču
Dječje lazanje
Tuna burger
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Patka s mlincima
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Male teleće pitice
Slasni BBQ burgeri
Cipar - Lungić na ciparski
Mini shepherd's pie
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pizza s tunom
Janjetina na padelu
Nadjevene lignje
Kineska juha s račićima i gljivama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Lungić u sendviču
Kotlovina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Lignje s povrćem i smokvama
Špageti na kineski način
Marokanska salata s cous-cousom
Teletina s pirjanim povrćem
Hrskavo pečeno pile
Riblja juha s Malte
Lungić s toplom salatom od šparoga
Orada s krumpirom i mladim lukom
Srneći file na salatu
Bugarska pita od krumpira
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Marinirano svinjsko pečenje
Pohani tofu s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Aromatizirani kruh
Mirisna pureća rolada
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Piletina s mascarponeom
Grill povrće na salatu
Brancinovo oko
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Počastite se za Valentinovo morskim delicijama - Jakobove kapice s umakom, jednostavno ih popržite na maslinovom ulju, prelijte umakom i poslužite uz popečeni kruh.
Sastojci
- 8 jakobovih kapica
- ½ žličice Vegete Mediteran
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 60 g luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica naribane korice limete
- 1 žličica sušenog timijana
- 30 ml konjaka
- 50 ml prošeka
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe15 min
- 1 Jakobove kapice operite, pa pomoću manjeg oštrog noža pažljivo izvadite iz školjke i pospite Vegetom Mediteran.
- 2 Na zagrijano maslinovo ulje stavite jakobove kapice i popržite ih do lijepe zlatno žute boje sa obje strane.
- 3 Izvadite ih na tanjur, a u tavicu dodajte sitnije narezani luk i kratko popržite. Čim luk omekša dodajte protisnuti češnjak, naribanu koricu limete i timijan. Kratko promiješajte, zalijte konjakom i flambirajte.
- 4 Zalijte prošekom, pa čim zakuha uklonite sa vatre, lagano posolite, popaprite i prelijte preko jakobovih kapica.
Savjet
Pečene jakobove kapice možete nakapati sokom od limete ili limuna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?