Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu po želji.
Mesne okruglice na ražnjiću
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Piletina sa šafranom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Brancinovo oko
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pizza s tunom
Vratina s roštilja
Proljetna janjetina
Slasni BBQ burgeri
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Brownie s kajenskim paprom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Marinirana pileća krilca s povrćem
Prežgana juha
Meksička party salata
Lungić s toplom salatom od šparoga
Lignje s povrćem i smokvama
Grill povrće na salatu
Srneći file na salatu
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Blagdanska rolada
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Norveška krem juha od ribe i kozica
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Male teleće pitice
Šampinjoni u palačinki
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ramsteak u seksi umaku
Tuna burger
Dječje lazanje
Lungić u sendviču
Pileći gulaš
Piletina s mascarponeom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Medeni teleći kotleti
Bugarska pita od krumpira
Palamida s čilijem i mangom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Sunčani užitak mediterana
Pirjani kunić
Hrskave tortice od krumpira
Patka s mlincima
Zapečena ricotta
Pohani zamotuljci
Cipar - Lungić na ciparski
Hrskavo pečeno pile
Tjestenina fuži s tartufima
Hrskavi trokuti
Pašticada
Rezanci s krušnim mrvicama
Cous-cous s povrćem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Fiš paprikaš
Piletina u pivu
Kotleti u pivskom umaku
Kotlovina
Janjetina na padelu
Teriyaki piletina
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kineska juha s račićima i gljivama
Velika Britanija - Pastirska pita
Pohana skuta
Teletina s pirjanim povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pečena piletina s limunom
Špageti na kineski način
Krem juha sa sjemenkama
Aromatizirani kruh
Marinirano svinjsko pečenje
Irska janjetina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Riblja juha s Malte
Palačinke s nadjevom od riže
Pohani tofu s povrćem
Špageti s pistacijama
Svinjski file s povrćem
Mirisna pureća rolada
Grill vratina u sendviču
Mini shepherd's pie
Pikantne mazalice
Pašticada s njokima
Zabavni kineski ravioli
Polupunjene paprike
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Roštilj s umakom Romesco
Marokanska salata s cous-cousom
Sendvič s avokadom
Nadjevene lignje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina Kiev
Jabučni krumpirići s cimetom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina s nadjevom od ajvara
Sočni pureći ražnjići
Juha od bundeve s jabukom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Počastite se za Valentinovo morskim delicijama - Jakobove kapice s umakom, jednostavno ih popržite na maslinovom ulju, prelijte umakom i poslužite uz popečeni kruh.
Sastojci
- 8 jakobovih kapica
- ½ žličice Vegete Mediteran
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 60 g luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica naribane korice limete
- 1 žličica sušenog timijana
- 30 ml konjaka
- 50 ml prošeka
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe15 min
- 1 Jakobove kapice operite, pa pomoću manjeg oštrog noža pažljivo izvadite iz školjke i pospite Vegetom Mediteran.
- 2 Na zagrijano maslinovo ulje stavite jakobove kapice i popržite ih do lijepe zlatno žute boje sa obje strane.
- 3 Izvadite ih na tanjur, a u tavicu dodajte sitnije narezani luk i kratko popržite. Čim luk omekša dodajte protisnuti češnjak, naribanu koricu limete i timijan. Kratko promiješajte, zalijte konjakom i flambirajte.
- 4 Zalijte prošekom, pa čim zakuha uklonite sa vatre, lagano posolite, popaprite i prelijte preko jakobovih kapica.
Savjet
Pečene jakobove kapice možete nakapati sokom od limete ili limuna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?