Posluživanje
Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.
Palamida s čilijem i mangom
Juha od bundeve s jabukom
Tuna burger
Lignje s povrćem i smokvama
Mesne okruglice na ražnjiću
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Sendvič s avokadom
Pohani zamotuljci
Roštilj s umakom Romesco
Marokanska salata s cous-cousom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Brownie s kajenskim paprom
Bugarska pita od krumpira
Polupunjene paprike
Cipar - Lungić na ciparski
BBQ svinjska rebarca u foliji
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pašticada
Nadjevene lignje
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Blagdanska rolada
Vratina s roštilja
Kotlovina
Riblja juha s Malte
Brancinovo oko
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pohana skuta
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Prežgana juha
Irska janjetina
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Piletina Kiev
Pizza s tunom
Velika Britanija - Pastirska pita
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Hrskavo pečeno pile
Dječje lazanje
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pohani tofu s povrćem
Slasni BBQ burgeri
Pikantne mazalice
Pečena piletina s limunom
Sunčani užitak mediterana
Hrskavi trokuti
Špageti na kineski način
Šampinjoni u palačinki
Pirjani kunić
Cous-cous s povrćem
Svinjski file s povrćem
Piletina sa šafranom
Sočni pureći ražnjići
Medeni teleći kotleti
Grill vratina u sendviču
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Mirisna pureća rolada
Kotleti u pivskom umaku
Fiš paprikaš
Patka s mlincima
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kineska juha s račićima i gljivama
Palačinke s nadjevom od riže
Tjestenina fuži s tartufima
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pašticada s njokima
Teletina s pirjanim povrćem
Zapečena ricotta
Norveška krem juha od ribe i kozica
Ramsteak u seksi umaku
Teriyaki piletina
Srneći file na salatu
Marinirana pileća krilca s povrćem
Mini shepherd's pie
Hrskave tortice od krumpira
Aromatizirani kruh
Rezanci s krušnim mrvicama
Pileći gulaš
Marinirano svinjsko pečenje
Zabavni kineski ravioli
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Piletina u pivu
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Grill povrće na salatu
Male teleće pitice
Meksička party salata
Piletina s nadjevom od ajvara
Orada s krumpirom i mladim lukom
Janjetina na padelu
Krem juha sa sjemenkama
Lungić u sendviču
Špageti s pistacijama
Proljetna janjetina
Jakobove kapice s umakom
Jabučni krumpirići s cimetom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Sastojci
- 120 g mascarponea
- 1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
- 2 češnja protisnutog češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
- 4 pileća filea (oko 700 g)
- 12 ploški pršuta (oko 120 g)
- 4 žlice maslinovog ulja
- pola limuna
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
- 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
- 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
- 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
- 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.
Savjet
Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 53.67 | 18 | 13 |
| Fosfor | mg | 446.47 | 56 | 56 |
| Kalij | mg | 570.08 | 15 | 15 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.48 | 21 | 21 |
| Niacin | mg | 27.2 | 194 | 136 |
| Vitamin D | μg | 24.96 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 203.52 | 5 | 4 |
| Sol | g | 1.35 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 49.63 | - | - |
| Vlakna | g | 0.15 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 2.61 | - | - |
| Masti | g | 45.85 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?