Posluživanje
Brownie narežite na kocke i poslužite.
Cipar - Lungić na ciparski
Pohana skuta
Palačinke s nadjevom od riže
Teletina s pirjanim povrćem
Pileći gulaš
Zapečena ricotta
Male teleće pitice
Marokanska salata s cous-cousom
Hrskavi trokuti
Marinirana pileća krilca s povrćem
Grill povrće na salatu
Piletina Kiev
Slasni BBQ burgeri
Kotlovina
Špageti na kineski način
Fiš paprikaš
Cous-cous s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Irska janjetina
Polupunjene paprike
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Velika Britanija - Pastirska pita
Riblja juha s Malte
Mini shepherd's pie
Lungić u sendviču
Piletina sa šafranom
Pikantne mazalice
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Špageti s pistacijama
Bugarska pita od krumpira
Tuna burger
Aromatizirani kruh
Svinjski file s povrćem
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Grill vratina u sendviču
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Srneći file na salatu
Kotleti u pivskom umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pašticada
Ramsteak u seksi umaku
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sendvič s avokadom
Pečena piletina s limunom
Jakobove kapice s umakom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Blagdanska rolada
Piletina s mascarponeom
Mirisna pureća rolada
Vratina s roštilja
Proljetna janjetina
Medeni teleći kotleti
Jabučni krumpirići s cimetom
Meksička party salata
Krem juha sa sjemenkama
Šampinjoni u palačinki
Mesne okruglice na ražnjiću
Sočni pureći ražnjići
Brancinovo oko
Kineska juha s račićima i gljivama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Janjetina na padelu
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Nadjevene lignje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Juha od bundeve s jabukom
Roštilj s umakom Romesco
Pašticada s njokima
Marinirano svinjsko pečenje
Pohani zamotuljci
Pirjani kunić
Prežgana juha
Palamida s čilijem i mangom
Rezanci s krušnim mrvicama
Teriyaki piletina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Sunčani užitak mediterana
Zabavni kineski ravioli
Hrskave tortice od krumpira
Dječje lazanje
Piletina s nadjevom od ajvara
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Lignje s povrćem i smokvama
Piletina u pivu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pizza s tunom
Pohani tofu s povrćem
Patka s mlincima
Hrskavo pečeno pile
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kad vam se brownie "ušeta" u život pojam obožavanog kolača poprima drugu dimenziju, a tajna se krije u kajenskom papru.
Sastojci
- 180 g maslaca
- 100 g čokolade
- 100 g Glatkog brašna Podravka
- prstohvat soli
- 30 g Kakaa u prahu Dolcela
- 1 žličica Praška za pecivo Dolcela
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- 1 žličica Vegeta Maestro kajenskog papra
- 60 g mljevenih badema
- 3 jaja
- 140 g šećera
Koristili smo
Kajenski papar
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 50 min
- 1 Maslac zagrijte, maknite s vatre i u njega umiješajte čokoladu natrganu na kockice. Promiješajte da se čokolada otopi pa ostavite sa strane.
- 2 Brašnu dodajte sol, kakao, prašak za pecivo, vanilin šećer, cimet, kajenski papar, bademe i dobro promiješajte.
- 3 Jaja i šećer izmiješajte, umiješajte otopljenu čokoladu i na kraju smjesu s brašnom. Izlijte u namašćenu i brašnom posipanu posudu za pečenje (28 cm × 18 cm).
- 4 Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 °C.
Savjet
Prije pečenja po površini smjese naribajte čokoladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 2529.61 | 316 | 316 |
| Kalij | mg | 1887.59 | 51 | 51 |
| Niacin | mg | 20.64 | 147 | 103 |
| Vitamin D | μg | 178.8 | 89 | 89 |
| Vitamin A | μg | 6517.8 | 163 | 130 |
| Sol | g | 1.15 | 0 | 0 |
| Ugljikohidrati | g | 311.21 | - | - |
| Masti | g | 237.35 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?