Meni Search

Na izmaku snaga

Tajlandska salata od rižinih rezanaca

Tjestenina mediterana
Pileći štapići u ketchupu
Polupunjene paprike
Špageti s pistacijama
Caponata alla Podravka
Male teleće pitice
Popečci od bulgura s umakom
Cipar - Lungić na ciparski
Krem juha sa sjemenkama
Salata od liganja
Piletina na tajlandski način
Belgija - Salade Liégeoise
Grill vratina u sendviču
Crveno ljetno varivo
Sočna pureća rolada
Vegetina enchilada
Rižoto s tunom
Sočni pureći ražnjići
Srneći file na salatu
Kotleti u pivskom umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Prilog od prokulica
Pureći hamburger
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Slatki lungić
Lazanje u tavi
Fiš paprikaš
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Omlet s paprikom i kukuruzom
Čarobni štapići
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pohane paprike
Pileća krilca s Coca-Colom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rižoto na španjolski način
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Palamida s čilijem i mangom
Energetske kuglice s kurkumom
Salata od tune i krastavaca
Vratina s roštilja
Švicarska juha sa sirom
Svinjski file s povrćem
Mesna rolada u tijestu
Riba u bijelom umaku
Grill pirjana piletina s roštilja
Rosti
Slasni burger sa slaninom i sirom
Kobasica u pivu i pecivu
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Sočna aromatična torta
Dalmatinske polpete
Rajčica s kukuruzom
Pečena piletina s limunom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Prežgana juha
Salata s mora
Hrskava pileća krilca
Salata sa skutom
Zapečena ricotta
Pohani zamotuljci
Fileti lososa u finom umaku
Jakobove kapice s umakom
Hladna juha od avokada
Juha od rikule i račića
Grčka seljačka salata
Krumpir u košuljici
Svinjska jetrica u umaku
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Tjestenina u finom umaku
Voćna juha od višanja
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Grdobina u pikantnoj šalši
Gulaš od gljiva
Senf s paprikama
Papreni tart s marelicama
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pirjani kunić
Piletina s kozjim sirom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Ražnjići od lososa
Piletina s nadjevom od ajvara
Riža s tunom
Piletina s pistacijama
Empanade s pestom
Pašticada
Špinatova juha s feta sirom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Prepustite se novim ukusima i približite daleke krajeve uz zanimljivu salatu od rižinih rezanaca, muscovado šećera i poprženog mesa.

Sastojci

250 g rižinih rezanaca
500 g ramsteka
200 g reckave salate
75 g svježih klica
100 g ljubičastog luka
1 limeta
50 ml soja umaka
1 žlica muscovado šećera
1 žlica sjemenki sezama
malo Vegeta Maestro chilija i soli
Vegeta Maestro crni papar mljeveni
sol
1 žličica Vegete Pikant

Koristili smo

Chili i sol

Chili i sol

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Ramstek narežite na odreske debljine oko 2 cm. Pospite ih Vegetom pikant, još malo posolite i popaprite. Pospite ih sjemenkama sezama i dobro sve utrljajte u meso. Pustite ga da malo odstoji.
  • 2 U kipuću, blago posoljenu vodu dodajte rižine rezance, poklopite i uklonite s vatre. Pustite ih da odstoje 4-5 minuta, pa ih ocijedite.
  • 3 U manju posudu stavite soja umak, muscovado šećer i naribanu koricu i sok 1 limete. Stavite na laganu vatru i kuhajte oko 5 minuta. Po potrebi dodajte malo vode.
  • 4 Ocijeđene rezance stavite u posudu, dodajte im na ploške narezani luk, klice i na manje komade narezanu reckavu salatu. Pospite chilijem s krupnom soli, popaprite, prelijte pripremljenim umakom i dobro izmiješajte.
  • 5 U teflonskoj ili keramičkoj, blago namašćenoj i dobro zagrijanoj tavi popržite meso po 4 minute sa svake strane.

Savjet

Meso nakon prženja izvadite na tanjur, prekrijte folijom i pustite da odstoji oko 5-10 minuta. Na taj način meso će ostati mekano i sočno.

 

Posluživanje

Ovako pečeno meso narežite na trake i poslužite uz salatu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 333.25 42 42
Kalcij mg 99.66 10 10
Kalij mg 626.08 17 17
Niacin mg 11.34 81 57
Vitamin D μg 15 8 8
Vitamin A μg 74.79 2 1
Sol g 0.6 0 0
Bjelančevine g 30.55 - -
Vlakna g 4.06 - -
Ugljikohidrati g 72.26 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 2.13 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 11.05 - -
Masti g 23.38 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke