Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu po želji.
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Krumpir u košuljici
Grdobina u pikantnoj šalši
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Pohane paprike
Pureći hamburger
Piletina s pistacijama
Piletina s nadjevom od ajvara
Omlet s paprikom i kukuruzom
Popečci od bulgura s umakom
Fiš paprikaš
Sočna aromatična torta
Pirjani kunić
Sočna pureća rolada
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pohani zamotuljci
Rajčica s kukuruzom
Cipar - Lungić na ciparski
Salata od tune i krastavaca
Rižoto s tunom
Gulaš od gljiva
Svinjska jetrica u umaku
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Rosti
Palamida s čilijem i mangom
Švicarska juha sa sirom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina s kozjim sirom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Male teleće pitice
Hladna juha od avokada
Belgija - Salade Liégeoise
Empanade s pestom
Grill pirjana piletina s roštilja
Zapečena ricotta
Sočni pureći ražnjići
Krem juha sa sjemenkama
Prilog od prokulica
Mesna rolada u tijestu
Pileća krilca s Coca-Colom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Dalmatinske polpete
Energetske kuglice s kurkumom
Riba u bijelom umaku
Kobasica u pivu i pecivu
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Salata od liganja
Pileći štapići u ketchupu
Ražnjići od lososa
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Salata s mora
Lazanje u tavi
Senf s paprikama
Špageti s pistacijama
Svinjski file s povrćem
Slatki lungić
Hrskava pileća krilca
Vegetina enchilada
Grčka seljačka salata
Špinatova juha s feta sirom
Pašticada
Slasni burger sa slaninom i sirom
Voćna juha od višanja
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Kotleti u pivskom umaku
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pečena piletina s limunom
Crveno ljetno varivo
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Caponata alla Podravka
Papreni tart s marelicama
Rižoto na španjolski način
Tjestenina u finom umaku
Vratina s roštilja
Tjestenina mediterana
Piletina na tajlandski način
Polupunjene paprike
Grill oslić u aromatičnoj korici
Salata sa skutom
Prežgana juha
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Riža s tunom
Juha od rikule i račića
Srneći file na salatu
Čarobni štapići
Grill vratina u sendviču
Fileti lososa u finom umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Počastite se za Valentinovo morskim delicijama - Jakobove kapice s umakom, jednostavno ih popržite na maslinovom ulju, prelijte umakom i poslužite uz popečeni kruh.
Sastojci
- 8 jakobovih kapica
- ½ žličice Vegete Mediteran
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 60 g luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica naribane korice limete
- 1 žličica sušenog timijana
- 30 ml konjaka
- 50 ml prošeka
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe15 min
- 1 Jakobove kapice operite, pa pomoću manjeg oštrog noža pažljivo izvadite iz školjke i pospite Vegetom Mediteran.
- 2 Na zagrijano maslinovo ulje stavite jakobove kapice i popržite ih do lijepe zlatno žute boje sa obje strane.
- 3 Izvadite ih na tanjur, a u tavicu dodajte sitnije narezani luk i kratko popržite. Čim luk omekša dodajte protisnuti češnjak, naribanu koricu limete i timijan. Kratko promiješajte, zalijte konjakom i flambirajte.
- 4 Zalijte prošekom, pa čim zakuha uklonite sa vatre, lagano posolite, popaprite i prelijte preko jakobovih kapica.
Savjet
Pečene jakobove kapice možete nakapati sokom od limete ili limuna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?