Posluživanje
Na tanjur za posluživanje stavite krumpir, na njega stavite polpete i poslužite s ajvarom.
Slatki lungić
Grill pirjana piletina s roštilja
Tjestenina mediterana
Senf s paprikama
Sočna pureća rolada
Energetske kuglice s kurkumom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Caponata alla Podravka
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pohane paprike
Tjestenina u finom umaku
Belgija - Salade Liégeoise
Papreni tart s marelicama
Mesna rolada u tijestu
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Grill oslić u aromatičnoj korici
Fileti lososa u finom umaku
Popečci od bulgura s umakom
Piletina s kozjim sirom
Rižoto s tunom
Grill vratina u sendviču
Salata od liganja
Empanade s pestom
Vegetina enchilada
Hladna juha od avokada
Rajčica s kukuruzom
Svinjski file s povrćem
Vratina s roštilja
Riža s tunom
Riba u bijelom umaku
Slasni burger sa slaninom i sirom
Palamida s čilijem i mangom
Krem juha sa sjemenkama
Polupunjene paprike
Svinjska jetrica u umaku
Fiš paprikaš
Grčka seljačka salata
Hrskava pileća krilca
Piletina s pistacijama
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileća krilca s Coca-Colom
Juha od rikule i račića
Cipar - Lungić na ciparski
Zapečena ricotta
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Krumpir u košuljici
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Piletina na tajlandski način
Čarobni štapići
Salata od tune i krastavaca
Špinatova juha s feta sirom
Voćna juha od višanja
Salata sa skutom
Male teleće pitice
Sočni pureći ražnjići
Crveno ljetno varivo
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Kobasica u pivu i pecivu
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Rosti
Ražnjići od lososa
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Špageti s pistacijama
Švicarska juha sa sirom
Pileći štapići u ketchupu
Pečena piletina s limunom
Pohani zamotuljci
Salata s mora
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Kotleti u pivskom umaku
Rižoto na španjolski način
Prilog od prokulica
Lazanje u tavi
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Grdobina u pikantnoj šalši
Prežgana juha
Gulaš od gljiva
Omlet s paprikom i kukuruzom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Srneći file na salatu
Jakobove kapice s umakom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pašticada
Pureći hamburger
Pirjani kunić
Sočna aromatična torta
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vas osvoji dalmatinska kuhinja svojim laganim okusom i jednostavnom pripremom.
Sastojci
- 600 g mljevene junetine
- 100 g luka
- prstohvat Češnjaka u granulama Podravka
- pola vezice peršina
- 1 jaje
- 2-3 žlice krušnih mrvica
- 50 ml mineralne vode
- 100 g Glatkog brašna Podravka
- Crni papar Podravka
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 500 g krumpira
- 1/2 žličice Slatke mljevene crvene paprike Podravka
- sol
- 100 g luka
- ½ vezice peršina
- 2-3 žlice ulja za prženje
- 1 Ajvar uprženi blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
4 osobe50 min
- 1 U posudi izmiješajte mljeveno meso, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, papar, češnjak, krušne mrvice, dodajte malo mineralne vode, jaje i Vegetu.
- 2 Sve dobro izmiješajte. Smjesu oblikujte u kuglice, a zatim svaku kuglicu malo spljoštite da dobijete polpetu i uvaljajte u brašno.
- 3 Pripremljene polpete popecite na zagrijanom ulju i izvadite sa strane.
- 4 Za prilog na istoj masnoći popržite luk, dodajte nasjeckani peršin, prethodno u kori skuhane krumpire narezane na ploške i malo slatke crvene paprike. Sve lagano izmiješajte.
Savjet
Luk nasjeckajte jako sitno da se bolje poveže s mesom. Od ove smjese možete dobiti oko 12 polpeta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?