Posluživanje
Na tanjur za posluživanje stavite krumpir, na njega stavite polpete i poslužite s ajvarom.
Ražnjići od lososa
Srneći file na salatu
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Sočni pureći ražnjići
Švicarska juha sa sirom
Rosti
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Vegetina enchilada
Hrskava pileća krilca
Hladna juha od avokada
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rižoto s tunom
Špageti s pistacijama
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Fileti lososa u finom umaku
Energetske kuglice s kurkumom
Crveno ljetno varivo
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Omlet s paprikom i kukuruzom
Male teleće pitice
Voćna juha od višanja
Riža s tunom
Grill pirjana piletina s roštilja
Pileći štapići u ketchupu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Palamida s čilijem i mangom
Jakobove kapice s umakom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Senf s paprikama
Popečci od bulgura s umakom
Pileća krilca s Coca-Colom
Krem juha sa sjemenkama
Grdobina u pikantnoj šalši
Mesna rolada u tijestu
Prežgana juha
Caponata alla Podravka
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Svinjski file s povrćem
Grčka seljačka salata
Krumpir u košuljici
Empanade s pestom
Pohane paprike
Salata s mora
Rajčica s kukuruzom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Kobasica u pivu i pecivu
Čarobni štapići
Piletina na tajlandski način
Sočna aromatična torta
Cipar - Lungić na ciparski
Riba u bijelom umaku
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Rižoto na španjolski način
Salata od liganja
Tjestenina mediterana
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Pohani zamotuljci
Pečena piletina s limunom
Zapečena ricotta
Prilog od prokulica
Slatki lungić
Grill vratina u sendviču
Pirjani kunić
Polupunjene paprike
Piletina s kozjim sirom
Juha od rikule i račića
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Fiš paprikaš
Piletina s pistacijama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Papreni tart s marelicama
Tjestenina u finom umaku
Vratina s roštilja
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pašticada
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Gulaš od gljiva
Svinjska jetrica u umaku
Sočna pureća rolada
Piletina s nadjevom od ajvara
Salata od tune i krastavaca
Kotleti u pivskom umaku
Belgija - Salade Liégeoise
Špinatova juha s feta sirom
Pureći hamburger
Lazanje u tavi
Salata sa skutom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vas osvoji dalmatinska kuhinja svojim laganim okusom i jednostavnom pripremom.
Sastojci
- 600 g mljevene junetine
- 100 g luka
- prstohvat Češnjaka u granulama Podravka
- pola vezice peršina
- 1 jaje
- 2-3 žlice krušnih mrvica
- 50 ml mineralne vode
- 100 g Glatkog brašna Podravka
- Crni papar Podravka
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 500 g krumpira
- 1/2 žličice Slatke mljevene crvene paprike Podravka
- sol
- 100 g luka
- ½ vezice peršina
- 2-3 žlice ulja za prženje
- 1 Ajvar uprženi blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
4 osobe50 min
- 1 U posudi izmiješajte mljeveno meso, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, papar, češnjak, krušne mrvice, dodajte malo mineralne vode, jaje i Vegetu.
- 2 Sve dobro izmiješajte. Smjesu oblikujte u kuglice, a zatim svaku kuglicu malo spljoštite da dobijete polpetu i uvaljajte u brašno.
- 3 Pripremljene polpete popecite na zagrijanom ulju i izvadite sa strane.
- 4 Za prilog na istoj masnoći popržite luk, dodajte nasjeckani peršin, prethodno u kori skuhane krumpire narezane na ploške i malo slatke crvene paprike. Sve lagano izmiješajte.
Savjet
Luk nasjeckajte jako sitno da se bolje poveže s mesom. Od ove smjese možete dobiti oko 12 polpeta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?