Posluživanje
Poslužite uz salatu od rikule i rajčica.
Prilog od prokulica
Špinatova juha s feta sirom
Sočna pureća rolada
Slasni burger sa slaninom i sirom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Cipar - Lungić na ciparski
Slatki lungić
Palamida s čilijem i mangom
Salata od liganja
Kobasica u pivu i pecivu
Špageti s pistacijama
Srneći file na salatu
Dalmatinske polpete
Pohani zamotuljci
Salata od tune i krastavaca
Jakobove kapice s umakom
Caponata alla Podravka
Krem juha sa sjemenkama
Pohane paprike
Kotleti u pivskom umaku
Riža s tunom
Grčka seljačka salata
Pašticada
Senf s paprikama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Lazanje u tavi
Piletina s nadjevom od ajvara
Svinjska jetrica u umaku
Belgija - Salade Liégeoise
Ražnjići od lososa
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Grill vratina u sendviču
Rižoto na španjolski način
Fiš paprikaš
Piletina s pistacijama
Vratina s roštilja
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Fileti lososa u finom umaku
Pileći štapići u ketchupu
Pileća krilca s Coca-Colom
Energetske kuglice s kurkumom
Gulaš od gljiva
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Omlet s paprikom i kukuruzom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Papreni tart s marelicama
Svinjski file s povrćem
Popečci od bulgura s umakom
Pureći hamburger
Empanade s pestom
Čarobni štapići
Sočni pureći ražnjići
Hrskava pileća krilca
Piletina s kozjim sirom
Juha od rikule i račića
Tjestenina u finom umaku
Tjestenina mediterana
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Vegetina enchilada
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Zapečena ricotta
Grdobina u pikantnoj šalši
Hladna juha od avokada
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Crveno ljetno varivo
Grill oslić u aromatičnoj korici
Polupunjene paprike
Grill pirjana piletina s roštilja
Riba u bijelom umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Rajčica s kukuruzom
Sočna aromatična torta
Salata s mora
Pirjani kunić
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Prežgana juha
Mesna rolada u tijestu
Salata sa skutom
Rižoto s tunom
Švicarska juha sa sirom
Pečena piletina s limunom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina na tajlandski način
Rosti
Voćna juha od višanja
Male teleće pitice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Iznenadite ukućane pripremom krumpira na malo drugačiji način tako da svaku plošku uvaljate u brašno, pripremljenu smjesu jaja i pržite u ulju. Poslužite ga uz svježi sir, male rajčice i rikulu.
Sastojci
- 1 kg krumpira
- 130 g Oštrog brašna Podravka
- 100 ml mlijeka
- 100 g naribanog sira
- Vegeta Twist za hrskave krumpiriće
- ulje za prženje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Krumpir u ljusci kuhajte oko 15 minuta, ohladite ga, ogulite i narežite na ploške debljine oko 1,5 cm. Narezani krumpir začinite Vegeta Twistom za hrskave krumpiriće.
- 2 Od ukupne količine brašna odvojite 2-3 žlice brašna u koje ćete uvaljati ploške krumpira. Jaja dobro umutite pjenjačom, dodajte preostalo brašno, mlijeko, naribani sir i zajedno izmiješajte i ostavite stajati oko 15 minuta. Smjesa treba biti gušća nego za palačinke, po potrebi dodajte još malo mlijeka.
- 3 Nakon što ste svaku plošku krumpira uvaljali u brašno, stavite u pripremljenu smjesu jaja, brašna i mlijeka. Pržite ih na zagrijanom ulju s obje strane do zlatnožute boje.
Savjet
Krumpir u ljusci nemojte prekuhati, lakše ćete ga narezati na ploške.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 82.19 | 27 | 21 |
| Fosfor | mg | 359 | 45 | 45 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.54 | 22 | 22 |
| Niacin | mg | 9.79 | 70 | 49 |
| Vitamin D | μg | 38.81 | 19 | 19 |
| Vitamin A | μg | 519.98 | 13 | 10 |
| Sol | g | 1.93 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 22.14 | - | - |
| Vlakna | g | 7.22 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 61.03 | - | - |
| Masti | g | 11.81 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?