Meni Search

Na izmaku snaga

Fiš paprikaš

Pileća krilca s Coca-Colom
Popečci od bulgura s umakom
Čarobni štapići
Špinatova juha s feta sirom
Špageti s pistacijama
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Švicarska juha sa sirom
Grill pirjana piletina s roštilja
Ražnjići od lososa
Slatki lungić
Polupunjene paprike
Rižoto na španjolski način
Senf s paprikama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Sočna pureća rolada
Srneći file na salatu
Riba u bijelom umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Dalmatinske polpete
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileći štapići u ketchupu
Vratina s roštilja
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pašticada
Jakobove kapice s umakom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Cipar - Lungić na ciparski
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Grčka seljačka salata
Rajčica s kukuruzom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pirjani kunić
Grill vratina u sendviču
Salata s mora
Caponata alla Podravka
Kotleti u pivskom umaku
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pohane paprike
Omlet s paprikom i kukuruzom
Hladna juha od avokada
Prežgana juha
Grill oslić u aromatičnoj korici
Svinjska jetrica u umaku
Crveno ljetno varivo
Voćna juha od višanja
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Mesna rolada u tijestu
Pureći hamburger
Empanade s pestom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Hrskava pileća krilca
Krumpir u košuljici
Rosti
Fileti lososa u finom umaku
Gulaš od gljiva
Grdobina u pikantnoj šalši
Male teleće pitice
Piletina s kozjim sirom
Rižoto s tunom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Piletina na tajlandski način
Prilog od prokulica
Salata od tune i krastavaca
Svinjski file s povrćem
Vegetina enchilada
Kobasica u pivu i pecivu
Tjestenina mediterana
Piletina s pistacijama
Riža s tunom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Juha od rikule i račića
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Zapečena ricotta
Pohani zamotuljci
Krem juha sa sjemenkama
Pečena piletina s limunom
Energetske kuglice s kurkumom
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Palamida s čilijem i mangom
Belgija - Salade Liégeoise
Salata sa skutom
Lazanje u tavi
Tjestenina u finom umaku
Salata od liganja
Papreni tart s marelicama
Sočna aromatična torta
Sočni pureći ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Majstorski pripremljen fiš paprikaš učinit će druženje s najdražim društvom događajem kojeg će se svi rado sjetiti, a vaše kulinarsko iskustvo učiniti bogatijim.

Sastojci

2 kg šarana
sol
1 žlica Vegete
Vegeta Maestro crni papar mljeveni
½ limuna
200 g luka
50 ml ulja
1 Fant za riblju juhu i paprikaš
20 g Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
30 g Koncentrata rajčice Podravka
2 lista Vegeta Maestro lovora
2 ljuta feferona
2 češnja češnjaka
100 ml bijelog vina
1 žlica nasjeckanog peršina

Koristili smo

Sweet paprika 

Sweet paprika 

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe

  • 1 Očistite ribu, narežite je na komade (kotlete), posolite, pospite Vegetom i pokapajte sokom od limuna.
  • 2 Luk očistite i usitnite u mikseru.
  • 3 U lonac (ili kotlić) stavite ulje.
  • 4 Dodajte usitnjeni luk, kratko popirjajte, dodajte glavu šarana, podlijte s 3 l vode i kuhajte oko 20 minuta.
  • 5 Na to dodajte Fant za riblju juhu i paprikaš, crvenu slatku papriku, koncentrat od rajčice, lovorov list, feferone i češnjak te kuhajte još 20 minuta podlijevajući vodom.
  • 6 Kuhani temeljac propasirajte kroz cjedilo i vratite u lonac.
  • 7 Zatim dodajte narezane komade ribe te vodu (dovoljno da prekrije ribu) i bijelo vino.
  • 8 Sve zajedno kuhajte još oko 10 minuta na laganoj vatri. Nemojte miješati paprikaš da se riba ne raspadne, samo protresite lonac.
  • 9 Na kraju pospite nasjeckanim peršinom.

Savjet

Fiš paprikaš bit će bolji ako koristite više vrsta ribe.

Posluživanje

Poslužite s tjesteninom, širokim rezancima ili žgancima.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke