Posluživanje
Namaz od jaja, finog i rafiniranog okusa, možete poslužiti na tamnom kruhu, ukrasiti ga rotkvicama ili drugim povrćem, a u bogatijoj kombinaciji s kavijarom, lososom te ploškama kuhanih jaja.
Voćna juha od višanja
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina s kozjim sirom
Vratina s roštilja
Palamida s čilijem i mangom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Slatki lungić
Krem juha sa sjemenkama
Salata sa skutom
Grill pirjana piletina s roštilja
Gulaš od gljiva
Prilog od prokulica
Sočna aromatična torta
Slasni burger sa slaninom i sirom
Vegetina enchilada
Ražnjići od lososa
Kotleti u pivskom umaku
Energetske kuglice s kurkumom
Pohani zamotuljci
Lazanje u tavi
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Grčka seljačka salata
Švicarska juha sa sirom
Salata od liganja
Riža s tunom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Prežgana juha
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Svinjski file s povrćem
Salata od tune i krastavaca
Piletina s nadjevom od ajvara
Riba u bijelom umaku
Piletina s pistacijama
Male teleće pitice
Pileća krilca s Coca-Colom
Rajčica s kukuruzom
Pileći štapići u ketchupu
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Polupunjene paprike
Srneći file na salatu
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Piletina na tajlandski način
Popečci od bulgura s umakom
Hladna juha od avokada
Cipar - Lungić na ciparski
Pirjani kunić
Salata s mora
Pečena piletina s limunom
Pašticada
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rosti
Rižoto na španjolski način
Caponata alla Podravka
Kobasica u pivu i pecivu
Pureći hamburger
Mesna rolada u tijestu
Krumpir u košuljici
Senf s paprikama
Sočna pureća rolada
Tjestenina mediterana
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Špinatova juha s feta sirom
Fileti lososa u finom umaku
Juha od rikule i račića
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Crveno ljetno varivo
Jakobove kapice s umakom
Svinjska jetrica u umaku
Sočni pureći ražnjići
Špageti s pistacijama
Pohane paprike
Dalmatinske polpete
Grill vratina u sendviču
Tjestenina u finom umaku
Fiš paprikaš
Empanade s pestom
Belgija - Salade Liégeoise
Grill oslić u aromatičnoj korici
Grdobina u pikantnoj šalši
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Zapečena ricotta
Hrskava pileća krilca
Rižoto s tunom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Čarobni štapići
Papreni tart s marelicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Šetajući bečkim ulicama ekipa Vegetine kuhinje otkrila je vrlo moderan restorančić “Trzsniewski” koji je neprestano pun zahvaljujući ponudi čak 20-tak vrsta sendviča. To nas je ponukalo da vam ponudimo recept od dostupnih namirnica s Vegetom.
Sastojci
- 150 g maslaca
- 3 slana riblja fileta
- 4 jaja
- 1 žlica nasjeckanog luka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 g svježeg kravljeg sira
- 1 vezica vlasca
- malo Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- malo Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 1 žlica limunova soka
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Tvrdo skuhajte jaja.
- 2 Maslac pjenasto izmiješajte pa mu dodajte vrlo sitno nasjeckan luk i filete, jaja nasjeckana na kockice, senf i Vegetu.
- 3 Nakon toga umiješajte dobro procijeđen kravlji sir, limunov sok, narezani vlasac, papar i crvenu papriku. Sve zajedno miješajte električnom mješalicom kako biste dobili laganu pjenastu kremu.
Savjet
Umjesto da ih režete na kockice, kuhana jaja možete naribati.
Male tajne
Dobra kombinacija začina daje ovom namazu gurmanski štih.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 149.11 | 19 | 19 |
| Kalcij | mg | 72.86 | 7 | 7 |
| Kalij | mg | 154.73 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 2.23 | 16 | 11 |
| Vitamin C | mg | 7.7 | 10 | 9 |
| Vitamin D | μg | 31.53 | 16 | 16 |
| Vitamin A | μg | 1340.5 | 34 | 27 |
| Sol | g | 1.11 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 11.74 | - | - |
| Vlakna | g | 1.07 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 5.03 | - | - |
| Masti | g | 24.97 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?