Posluživanje
Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.
Cipar - Lungić na ciparski
Hrskava pileća krilca
Piletina s nadjevom od ajvara
Papreni tart s marelicama
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Male teleće pitice
Omlet s paprikom i kukuruzom
Rosti
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Krem juha sa sjemenkama
Lazanje u tavi
Špageti s pistacijama
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Svinjska jetrica u umaku
Belgija - Salade Liégeoise
Pohani zamotuljci
Kobasica u pivu i pecivu
Riža s tunom
Jakobove kapice s umakom
Dalmatinske polpete
Pileći štapići u ketchupu
Pileća krilca s Coca-Colom
Grčka seljačka salata
Pečena piletina s limunom
Senf s paprikama
Salata sa skutom
Pirjani kunić
Sočna aromatična torta
Fiš paprikaš
Riba u bijelom umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Zapečena ricotta
Energetske kuglice s kurkumom
Vegetina enchilada
Sočni pureći ražnjići
Grill oslić u aromatičnoj korici
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Prežgana juha
Salata od tune i krastavaca
Popečci od bulgura s umakom
Vratina s roštilja
Grill pirjana piletina s roštilja
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Čarobni štapići
Pureći hamburger
Rajčica s kukuruzom
Grdobina u pikantnoj šalši
Tjestenina mediterana
Ražnjići od lososa
Sočna pureća rolada
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Prilog od prokulica
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pohane paprike
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Kotleti u pivskom umaku
Srneći file na salatu
Pašticada
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Voćna juha od višanja
Slatki lungić
Juha od rikule i račića
Mesna rolada u tijestu
Fileti lososa u finom umaku
Rižoto s tunom
Rižoto na španjolski način
Piletina na tajlandski način
Slasni burger sa slaninom i sirom
Špinatova juha s feta sirom
Piletina s pistacijama
Hladna juha od avokada
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Caponata alla Podravka
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Salata od liganja
Crveno ljetno varivo
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Švicarska juha sa sirom
Palamida s čilijem i mangom
Grill vratina u sendviču
Tjestenina u finom umaku
Krumpir u košuljici
Piletina s kozjim sirom
Polupunjene paprike
Empanade s pestom
Gulaš od gljiva
Salata s mora
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Sastojci
- 300 g svinjskog filea
- 2 žličice Vegete
- 3 češnja češnjaka
- 300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
- 200 g tikvica
- 100 g brokule
- 100 g luka
- 50 ml suncokretovog ulja
- 3 žlice sezamova ulja
- 100 ml soja umaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
- 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
- 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
- 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
- 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.
Savjet
Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 58.83 | 20 | 15 |
| Fosfor | mg | 264.89 | 33 | 33 |
| Kalij | mg | 721.28 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 9.86 | 70 | 49 |
| Vitamin C | mg | 97.83 | 130 | 109 |
| Vitamin E | mg | 11.17 | 51 | 51 |
| Vitamin A | μg | 1034 | 26 | 21 |
| Sol | g | 7.28 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 21.01 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.26 | - | - |
| Masti | g | 26.18 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?