Posluživanje
Izvadite ih na topli tanjur, poklopite i pustite da odstoje oko 5 minuta.
Meso u woku na indonezijski način
Sočna rebarca
Sarma sa suhim mesom
Skandinavske rolice s cimetom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Janjetina s medom od kadulje
Pileća prsa iz pećnice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice u umaku
Rebarca s grilla
Pizza sirni jastučići
Tuna burger
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Odresci s umakom od kupina
Povrtni lonac
Govedina s lukom
Pašticada s njokima
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Fish&Chips u tortilji
Kotlovina
Hrenovke u panceti
Slatko twist pile
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Lazanje u tavi
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Biftek rolice
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Sočna Wellington pečenka
Kuhana govedina s umakom od hrena
Špageti s tikvicama
Pureća rolada s mlincima
Fino začinjena piletina
Teletina s pirjanim povrćem
Slatki lungić
Slasni BBQ burgeri
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ciganski odrezak
Medeni teleći kotleti
Ramsteak u seksi umaku
Nadjeveni kaneloni u umaku
Vratina s roštilja
Piletina u egzotičnom umaku
Puretina s jabukom iz pećnice
Ribarska popara
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina s nadjevom od ajvara
Juha od gljiva
Tortilje pikant
Velika Britanija - Pastirska pita
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pikantni gulaš
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Varivo od kelja i teletine
Piletina u pivu
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pileća krilca s roštilja
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Macho hamburger
Vegetarijanski čips
Janjetina na padelu
Mediteranski kruščić s lovorom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Obojeni hamburger
Quiche od bundeve, sira i luka
Kuhano meso s umakom od hrena
Umak od limete (Molho de limao)
Odresci u paketiću
Punjena pečenka u vinu
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina u aromatičnom omotaču
Fino varivo v loncu
Patka s mlincima
Pureći hamburger
Neobične punjene paprike
Odresci u umaku s češnjakom
Svinjski gulaš
Mesna rolada u tijestu
Harrisa janjetina s limunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odreske pripremljene na grilu poslužite uz pirjani krumpir uz najdraže društvo uživajte u ramsteku s najdražim povrćem i blagim ajvarom.
Sastojci
- 4 juneća ramsteka 1,5-2 cm debljine (4×250 g)
- 1 Vegeta Grill Classic 30 g
- 75 ml ulja
- 600 g mladog krumpira
- 1 ljubičasti luk
- 1 glavica češnjaka
- 1 grančica ružmarina
- 1 ljuta papričica
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Odreske dobro operite, osušite papirnatim ubrusom, pospite Vegetom Grill Classic i pustite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 30 minuta.
- 2 Krumpir dobro očistite (četkicom), pa ga narežite na veće komade.
- 3 U tavi zagrijte 5 žlica ulja, dodajte krumpir i pecite sa svih strana do zlatne boje.
- 4 Dodajte luk narezan na kriške, cijele očišćene češnjake, narezanu papričicu i ružmarin. Začinite sa soli, paprom i pržite nekoliko minuta. Dodajte malo vode i pirjajte još 10 min da krumpir omekša.
- 5 Na roštilj ili grill tavu na zagrijano preostalo ulje stavite odreske i popecite ih sa svake strane (oko 3 min) da se zapeku, a u sredini ostanu roza boje.
- 6
Savjet
Za sočnost ramsteka ili bifteka vrlo je važno vrijeme odležavanja nakon pečenja koje će dovesti do toga da se vlakna malo ohlade, opuste i zadrže sokove u mesu.
Za potpuno uživanje u jelu servirajte s Ajvarom blagim Podravka.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?