Posluživanje
Kad je gulaš gotov, poslužite ga toplog posutog peršinom i popečenim kruhom.
Fino začinjena piletina
Piletina u egzotičnom umaku
Mediteranski kruščić s lovorom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Rebarca s grilla
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Pašticada s njokima
Sočna Wellington pečenka
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pureća rolada s mlincima
Quiche od bundeve, sira i luka
Glazirana patka s umakom od jabuka
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Janjetina s medom od kadulje
Tortilje pikant
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Obojeni hamburger
Biftek rolice
Teletina s pirjanim povrćem
Janjetina na padelu
Odresci s umakom od kupina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Slatki lungić
Pizza sirni jastučići
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Teleći savici u umaku od grejpa
Slasni BBQ burgeri
Mesne okruglice u umaku
Fino varivo v loncu
Punjena pečenka u vinu
Ramstek s povrćem
Kuhano meso s umakom od hrena
Skandinavske rolice s cimetom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Slasni burger sa slaninom i sirom
Puretina s jabukom iz pećnice
Pureći hamburger
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Mesna rolada u tijestu
Mladi krumpir s ajvarom
Vratina s roštilja
Govedina s lukom
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Neobične punjene paprike
Povrtni lonac
Medeni teleći kotleti
Fish&Chips u tortilji
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ramsteak u seksi umaku
Patka s mlincima
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Varivo od kelja i teletine
Odresci u umaku s češnjakom
Svinjski gulaš
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Meso u woku na indonezijski način
Slatko twist pile
Špageti s tikvicama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pileća prsa iz pećnice
Juha od gljiva
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Lazanje u tavi
Velika Britanija - Pastirska pita
Vegetarijanski čips
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Tuna burger
Harrisa janjetina s limunom
Ribarska popara
Ciganski odrezak
Piletina u pivu
Kotlovina
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Macho hamburger
Odresci u paketiću
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina s nadjevom od ajvara
Umak od limete (Molho de limao)
Sočna rebarca
Pileća krilca s roštilja
Hrenovke u panceti
Sarma sa suhim mesom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Gulaš s kockicama mesa i bogat gljivama poslužite topli s popečenim kruhom i zagrijte svoje najdraže za hladnog vremena provedenog vani.
Sastojci
- 400 g junećeg mesa
- 300 g svinjskog mesa
- 3 žlice ulja
- 1 Fant za gulaš i paprikaš
- 1 crvena paprika (150 g)
- 80 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegeta Maestro chilija
- 300 g gljiva (šampinjoni, vrganji, shiitake...)
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Chili mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe80 min
- 1 Na zagrijano ulje stavite na kockice narezano juneće meso da se zapeče, zatim dodajte narezanu svinjetinu i na kockice narezanu papriku.
- 2 Kratko popecite i ulijte vode da prekrije sadržaj. Pirjajte na laganoj vatri poklopljeno uz povremeno miješanje dok meso ne omekša. Zatim ulijte još oko 800 ml vode i uspite sadržaj vrećice Fanta.
- 3 Zagrijte na laganoj vatri uz miješanje, dodajte vino, narezane gljive, chili te sve zajedno kuhajte oko 15 minuta.
Savjet
Možete koristiti jednu ili više vrsta gljiva već prema ukusu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?