Posluživanje
Kad je gulaš gotov, poslužite ga toplog posutog peršinom i popečenim kruhom.
Teletina s pirjanim povrćem
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Piletina u pivu
Tortilje pikant
Svinjski gulaš
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pureći hamburger
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Glazirana patka s umakom od jabuka
Ramsteak u seksi umaku
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kuhano meso s umakom od hrena
Sočna Wellington pečenka
Sočna rebarca
Nadjeveni kaneloni u umaku
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Biftek rolice
Patka s mlincima
Macho hamburger
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Kotlovina
Varivo od kelja i teletine
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mesne okruglice u umaku
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina u aromatičnom omotaču
Harrisa janjetina s limunom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Skandinavske rolice s cimetom
Medeni teleći kotleti
Špageti s tikvicama
Ciganski odrezak
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Slasni BBQ burgeri
Slasni burger sa slaninom i sirom
Vratina s roštilja
Pašticada s njokima
Juha od gljiva
Slatki lungić
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Quiche od bundeve, sira i luka
Fish&Chips u tortilji
Ribarska popara
Pureća rolada s mlincima
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Povrtni lonac
Slatko twist pile
Odresci s umakom od kupina
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek s povrćem
Meso u woku na indonezijski način
Mesna rolada u tijestu
Sarma sa suhim mesom
Tuna burger
Obojeni hamburger
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina s nadjevom od ajvara
Fino varivo v loncu
Neobične punjene paprike
Puretina s jabukom iz pećnice
Kuhana govedina s umakom od hrena
Janjetina s medom od kadulje
Mediteranski kruščić s lovorom
Vegetarijanski čips
Lazanje u tavi
Pizza sirni jastučići
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Govedina s lukom
Rebarca s grilla
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pileća krilca s roštilja
Piletina u egzotičnom umaku
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Velika Britanija - Pastirska pita
Fino začinjena piletina
Hrenovke u panceti
Umak od limete (Molho de limao)
Odresci u paketiću
Janjetina na padelu
Punjena pečenka u vinu
Pileća prsa iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Gulaš s kockicama mesa i bogat gljivama poslužite topli s popečenim kruhom i zagrijte svoje najdraže za hladnog vremena provedenog vani.
Sastojci
- 400 g junećeg mesa
- 300 g svinjskog mesa
- 3 žlice ulja
- 1 Fant za gulaš i paprikaš
- 1 crvena paprika (150 g)
- 80 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegeta Maestro chilija
- 300 g gljiva (šampinjoni, vrganji, shiitake...)
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Chili mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe80 min
- 1 Na zagrijano ulje stavite na kockice narezano juneće meso da se zapeče, zatim dodajte narezanu svinjetinu i na kockice narezanu papriku.
- 2 Kratko popecite i ulijte vode da prekrije sadržaj. Pirjajte na laganoj vatri poklopljeno uz povremeno miješanje dok meso ne omekša. Zatim ulijte još oko 800 ml vode i uspite sadržaj vrećice Fanta.
- 3 Zagrijte na laganoj vatri uz miješanje, dodajte vino, narezane gljive, chili te sve zajedno kuhajte oko 15 minuta.
Savjet
Možete koristiti jednu ili više vrsta gljiva već prema ukusu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?