Posluživanje
Poslužite toplo uz široke rezance.
Pileća krilca s roštilja
Slatki lungić
Odresci s umakom od kupina
Povrtni lonac
Ramsteak u seksi umaku
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Varivo od kelja i teletine
Sarma sa suhim mesom
Quiche od bundeve, sira i luka
Pureći hamburger
Kuhana govedina s umakom od hrena
Nadjeveni kaneloni u umaku
Tortilje pikant
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Juha od gljiva
Ciganski odrezak
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Harrisa janjetina s limunom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Vratina s roštilja
Patka s mlincima
Hrenovke u panceti
Kuhano meso s umakom od hrena
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Biftek rolice
Mediteranski kruščić s lovorom
Sočna rebarca
Fish&Chips u tortilji
Teleći savici u umaku od grejpa
BBQ svinjska rebarca u foliji
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Pikantni gulaš
Neobične punjene paprike
Velika Britanija - Pastirska pita
Rebarca s grilla
Janjetina na padelu
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Piletina s nadjevom od ajvara
Puretina s jabukom iz pećnice
Mesne okruglice u umaku
Meso u woku na indonezijski način
Obojeni hamburger
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Skandinavske rolice s cimetom
Fino varivo v loncu
Pizza sirni jastučići
Fino začinjena piletina
Slasni BBQ burgeri
Pašticada s njokima
Piletina u egzotičnom umaku
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Macho hamburger
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Teletina s pirjanim povrćem
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Kotlovina
Sočna Wellington pečenka
Punjena pečenka u vinu
Tuna burger
Lazanje u tavi
Vegetarijanski čips
Govedina s lukom
Pureća rolada s mlincima
Piletina u aromatičnom omotaču
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Medeni teleći kotleti
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Slatko twist pile
Slasni burger sa slaninom i sirom
Umak od limete (Molho de limao)
Ribarska popara
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mesna rolada u tijestu
Špageti s tikvicama
Ramstek s povrćem
Odresci u paketiću
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina u pivu
Janjetina s medom od kadulje
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća prsa iz pećnice
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Svinjski gulaš
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Češnjak sadrži više od 200 biološki aktivnih tvari među kojima su eterična ulja, vitamini B1, B2, B6 i C te razni minerali i enzimi. Pikantni umak od ljekovitog češnjaka, crvene paprike i ajvara neće razočarati ljubitelje snažnih okusa.
Sastojci
- 600 g telećih odrezaka od buta
- 1 žlica Vegete
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 30 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Ajvara blagog Podravka
- 3-4 žlice ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjak granula
Koristili smo
Češnjak granulirani
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe50 min
- 1 Teleće odreske potucite batom za meso, a brašno pomiješajte s crvenom paprikom u prahu.
- 2 Svaki odrezak (i to samo jednu stranu) uvaljajte u tu mješavinu. Pobrašnjenu stranu odreska stavite na zagrijano ulje i pecite sa svake strane 2-3 minute.
- 3 Pospite Vegetom, podlijte vodom i pirjajte poluotkriveno na laganoj vatri 25-30 minuta. Odreske tijekom pirjanja po potrebi podlijevajte vodom.
- 4 Kad meso omekša, dodajte ajvar, češnjak, vino i 50-100 ml vode te zajedno prokuhajte.
Savjet
Za pripremu ovog jela upotrijebite širu i dublju tavu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 329.83 | 41 | 41 |
| Kalcij | mg | 42.27 | 4 | 4 |
| Kalij | mg | 630.96 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 16.94 | 121 | 85 |
| Vitamin E | mg | 8.28 | 38 | 38 |
| Vitamin D | μg | 18 | 9 | 9 |
| Vitamin A | μg | 25.75 | 1 | 1 |
| Sol | g | 5.24 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 31.62 | - | - |
| Vlakna | g | 0.28 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 8.3 | - | - |
| Masti | g | 14.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?