Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Orada s krumpirom i mladim lukom
Bruskete s povrćem
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Lazanje u tavi
Popečci od cvjetače
Salata s mljevenim mesom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Dip od južnog voća
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rebarca s grilla
Zlatna piletina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Proljetna janjetina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pohani zamotuljci
Brancinovo oko
Lungić s toplom salatom od šparoga
Piletina Kiev
Hrskavo pečeno pile
Mladi krumpir s ajvarom
Odresci s umakom od kupina
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Macho hamburger
Tuna burger
Jabučni krumpirići s cimetom
Špageti na kineski način
Svinjski file s povrćem
Skandinavske rolice s cimetom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Srneći file na salatu
Vratina sa sezonskim povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Tjestenina u finom umaku
Sočna pureća rolada
Rižoto s tri vrste gljiva
Bugarska pita od krumpira
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Svinjski file s grila
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Ljetni lungić
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pileći gulaš
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Hrskava pileća krilca
Teleći savici u umaku od grejpa
Slatka patka
Pileći bataci s umakom od luka
Hrskavi trokuti
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Velika Britanija - Pastirska pita
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina u pivu
Meksička party salata
Lignje na šumskom rižotu
Brownie s kajenskim paprom
Pašticada s njokima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Ljetni ražnjići
Rižoto s dagnjama
Pohani tofu s povrćem
Mirisna pureća rolada
Mini lazanje
Janjetina s medom od kadulje
Riba u škartocu
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pileća prsa iz pećnice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Sočni pureći ražnjići
Fish&Chips u tortilji
Pureća rolada s mlincima
Špageti mediteraneo
Roštilj s umakom Romesco
Kunić na bijelo
Kaštelanski makaruni
Goveđa rebarca sa zeljem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina sa šafranom
Pizza sirni jastučići
Kruh od cvjetače s kurkumom
Nadjevene lignje
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina s nadjevom od ajvara
Janjetina na padelu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Kroketi od piletine
Koprivnički odojak
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Piletina u aromatičnom omotaču
Ramsteak u seksi umaku
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Bruskete od cvjetače
Manastirski đuveč
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina s kozjim sirom
Svinjski gulaš
Kuglice od riže i svježeg sira
Finska - Juha s lososom
Blagdanska rolada
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Grill vratina u sendviču
Kokošja juha s požirakima
BBQ cheeseburger
Dječje lazanje
Brusketa s avokadom
Pileća prsa punjena čvarcima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ramstek i salata s roštilja
Rebarca s graškom
Piletina s mascarponeom
Obojeni hamburger
Teriyaki piletina
Ramstek s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?