Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Pašticada s njokima
Skandinavske rolice s cimetom
Pureća rolada s mlincima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Obojeni hamburger
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kruh od cvjetače s kurkumom
Nadjevene lignje
Proljetna janjetina
Mesne okruglice na ražnjiću
Tuna burger
Svinjski gulaš
Brancinovo oko
Rižoto s tri vrste gljiva
Hrskava pileća krilca
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rezanci s krušnim mrvicama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Bugarska pita od krumpira
Teleći savici u umaku od grejpa
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Grill vratina u sendviču
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Svinjski file s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Riba u škartocu
Fish&Chips u tortilji
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Mladi krumpir s ajvarom
Kaštelanski makaruni
Brusketa s avokadom
Pileći gulaš
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Piletina Kiev
Pileći bataci s umakom od luka
Srneći file na salatu
Nadjeveni kaneloni u umaku
Jabučni krumpirići s cimetom
Hrskavo pečeno pile
Lungić s toplom salatom od šparoga
Lignje na šumskom rižotu
Teleći odresci u umaku od višanja
Meksička party salata
Piletina u aromatičnom omotaču
Pita s muškatnom bundevom i makom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Bruskete od cvjetače
Piletina s mascarponeom
Piletina u pivu
Rebarca s grilla
Mini lazanje
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rebarca s graškom
Teriyaki piletina
Roštilj s umakom Romesco
Pizza sirni jastučići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pohani tofu s povrćem
Ramstek i salata s roštilja
Janjetina na padelu
Ramstek s povrćem
Rižoto s dagnjama
BBQ cheeseburger
Piletina sa šafranom
Popečci od cvjetače
Macho hamburger
Kuglice od riže i svježeg sira
Finska - Juha s lososom
Pileća prsa punjena čvarcima
Janjetina s medom od kadulje
Piletina s kozjim sirom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Kroketi od piletine
Sočna pureća rolada
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kokošja juha s požirakima
Vratina sa sezonskim povrćem
Špageti na kineski način
Kunić na bijelo
Goveđa rebarca sa zeljem
Ramsteak u seksi umaku
Bruskete s povrćem
Dip od južnog voća
Pohani zamotuljci
Slatka patka
Tjestenina fuži s tartufima
Špageti mediteraneo
Lazanje u tavi
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Piletina s nadjevom od ajvara
Zlatna piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Dječje lazanje
Tjestenina u finom umaku
Salata s mljevenim mesom
Ljetni ražnjići
Ljetni lungić
Norveška krem juha od ribe i kozica
Orada s krumpirom i mladim lukom
Blagdanska rolada
Svinjski file s grila
Koprivnički odojak
Pileća prsa iz pećnice
Velika Britanija - Pastirska pita
Hrskavi trokuti
Kolinjsko zelje s frišketinom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mirisna pureća rolada
Manastirski đuveč
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Odresci s umakom od kupina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?