Meni Search

Superman

Sočna pureća rolada

Portugal - Svinjski file na alentejo način
Manastirski đuveč
Brancinovo oko
Tuna burger
Jabučni krumpirići s cimetom
Koprivnički odojak
Pita s muškatnom bundevom i makom
Ramstek i salata s roštilja
Dječje lazanje
Dip od južnog voća
Nadjevene lignje
Mladi krumpir s ajvarom
Pureća rolada s mlincima
Blagdanska rolada
Bugarska pita od krumpira
Slatka patka
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina u pivu
Ramstek s povrćem
Salata s mljevenim mesom
Pileća prsa iz pećnice
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teriyaki piletina
Lungić s toplom salatom od šparoga
Mirisna pureća rolada
Pohani zamotuljci
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Popečci od cvjetače
Rižoto s tri vrste gljiva
Pašticada s njokima
Vratina sa sezonskim povrćem
Fish&Chips u tortilji
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Hrskavi trokuti
Norveška krem juha od ribe i kozica
Zlatna piletina
Kunić na bijelo
Srneći file na salatu
Kruh od cvjetače s kurkumom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Grill vratina u sendviču
Pileći bataci s umakom od luka
Hrskava pileća krilca
Kokošja juha s požirakima
Teleći savici u umaku od grejpa
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Lignje na šumskom rižotu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Proljetna janjetina
Brownie s kajenskim paprom
Meksička party salata
Rebarca s graškom
Brusketa s avokadom
Bruskete od cvjetače
Svinjski gulaš
Piletina Kiev
Rižoto s dagnjama
Finska - Juha s lososom
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina s mascarponeom
Pizza sirni jastučići
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Macho hamburger
Skandinavske rolice s cimetom
Kroketi od piletine
Pohani tofu s povrćem
Ljetni ražnjići
Mini lazanje
Ljetni lungić
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Velika Britanija - Pastirska pita
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Janjetina s medom od kadulje
Goveđa rebarca sa zeljem
BBQ cheeseburger
Tjestenina u finom umaku
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pileća prsa punjena čvarcima
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina s kozjim sirom
Riba u škartocu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Piletina sa šafranom
Obojeni hamburger
Lazanje u tavi
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Bruskete s povrćem
Rebarca s grilla
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Nadjeveni kaneloni u umaku
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kuglice od riže i svježeg sira
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Hrskavo pečeno pile
Piletina s nadjevom od ajvara
Odresci s umakom od kupina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Roštilj s umakom Romesco
Kaštelanski makaruni
Špageti mediteraneo
Špageti na kineski način
Pileći gulaš
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Janjetina na padelu
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski file s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Svinjski file s grila
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Intrigantna rolada od bijelog purećeg mesa prošarana zelenim tragom peršina i rikule uopće ne mora biti komplicirana za izradu pogledate li naš cool videosavjet. 

Sastojci

1 kg puretine
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
1 žlica narezanog svježeg bosiljka
3 žlice otopljenog maslaca
2 češnja češnjaka
1/2 žličice naribane limunove korice
50 – 100 ml bijelog vina
Umak:
1-2 žlice Senfa estragon Podravka
2 žlice aceto balsamico
50 ml maslinova ulja
Cimet u prahu Podravka
100 g rikule

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe40 min

  • 1 Puretinu narežite tako da dobijete veliki odrezak. Potucite ga batom za meso, a zatim pospite s jedne i druge strane Vegetom.
  • 2 Peršin, bosiljak, otopljeni maslac, protisnuti češnjak i naribanu limunovu koricu izmiješajte u manjoj zdjelici. Ovom mješavinom premažite jednu stranu odreska i zarolajte.
  • 3 Krajeve rolade prčvrstite čačkalicama i popecite u tavi na zagrijanom ulju sa svih strana. Zapečenu roladu stavite na pleh zajedno s masnoćom.
  • 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko sat vremena. Tijekom pečenja roladu podlijevajte vinom i vodom.
  • 5 Za umak, u manjoj zdjelici dobro izmiješajte aceto balsamico i med. Dodajte senf, cimet, posolite i uz miješanje polako dodajte ulje.
  • 6 Pečenoj roladi maknite čačkalice, malo ohladite i narežite na odreske.
  • 7 Na tanjur za posluživanje stavite malo rikule. Na rikulu stavite 1-2 odreska, prelijte umakom i poslužite.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke