Meni Search

Superman

Svinjski file s grila

Brownie s kajenskim paprom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pileća prsa iz pećnice
Velika Britanija - Pastirska pita
Mladi krumpir s ajvarom
Pileći gulaš
Kuglice od riže i svježeg sira
Pohani tofu s povrćem
Proljetna janjetina
Bruskete s povrćem
Pileći bataci s umakom od luka
Janjetina na padelu
Ljetni ražnjići
Finska - Juha s lososom
Brancinovo oko
Macho hamburger
Lignje na šumskom rižotu
Vratina sa sezonskim povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Popečci od cvjetače
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina s kozjim sirom
Sočni pureći ražnjići
Sočna pureća rolada
Piletina u aromatičnom omotaču
Pohani zamotuljci
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Kroketi od piletine
Teleći savici u umaku od grejpa
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina s mascarponeom
Špageti na kineski način
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrskavi trokuti
Bruskete od cvjetače
Piletina Kiev
Piletina u pivu
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Kokošja juha s požirakima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Rižoto s dagnjama
Lungić s toplom salatom od šparoga
Rezanci s krušnim mrvicama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pureća rolada s mlincima
Odresci s umakom od kupina
Dip od južnog voća
Koprivnički odojak
Goveđa rebarca sa zeljem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina s nadjevom od ajvara
Zlatna piletina
Rižoto s tri vrste gljiva
Riba u škartocu
Pizza sirni jastučići
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina sa šafranom
Ramstek i salata s roštilja
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Svinjski file s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Tjestenina fuži s tartufima
Grill vratina u sendviču
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pašticada s njokima
Slatka patka
Hrskava pileća krilca
Rebarca s graškom
Salata s mljevenim mesom
Tuna burger
Rebarca s grilla
Nadjeveni kaneloni u umaku
BBQ cheeseburger
Mini lazanje
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Nadjevene lignje
Mirisna pureća rolada
Špageti mediteraneo
Pileća prsa punjena čvarcima
Meksička party salata
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Obojeni hamburger
Kruh od cvjetače s kurkumom
Ramsteak u seksi umaku
Hrskavo pečeno pile
Fish&Chips u tortilji
Norveška krem juha od ribe i kozica
Ljetni lungić
Jabučni krumpirići s cimetom
Bugarska pita od krumpira
Lazanje u tavi
Tjestenina u finom umaku
Kunić na bijelo
Blagdanska rolada
Svinjski gulaš
Janjetina s medom od kadulje
Ramstek s povrćem
Dječje lazanje
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Manastirski đuveč
Skandinavske rolice s cimetom
Teleći odresci u umaku od višanja
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Brusketa s avokadom
Srneći file na salatu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Teriyaki piletina
Kaštelanski makaruni
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Vegeta marinadu s pivom izmiješajte s pasiranom rajčicom i smjesu prelijte preko medaljona i poslužite uz  narezani vlasac i zapečene gljive.

Sastojci

800 g svinjskog filea
100 ml Passata Podravka
1 Vegeta marinada s pivom
Za prilog:
600 g velikih šampinjona
sol
Crni papar mljeveni Podravka
250 g sira rikote
1 žlica narezanog vlasca
4 žlice ulja

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe25 min

  • 1 Svinjski file narežite na medaljone (2 cm debljine).
  • 2 Vegeta marinadu s pivom izmiješajte s pasiranom rajčicom i smjesu prelijte preko mesa.
  • 3 Ostavite marinirati 30 minuta.
  • 4 Za to vrijeme pripremite prilog.
  • 5 Šampinjonima odvojite klobuke te ih posložite u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
  • 6 Posolite i popaprite te na svaki klobuk stavite plošku rikote.
  • 7 Pokapajte uljem i zapecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 20 minuta.
  • 8 Marinirane medaljone ispecite na roštilju (ili gril-tavi) na srednjoj vatri da ostanu sočni.

Posluživanje

Tople medaljone pospite narezanim vlascem i poslužite sa zapečenim gljivama.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 694.7 87 87
Kalcij mg 63.48 6 6
Kalij mg 1449.55 39 39
Niacin mg 26.59 190 133
Vitamin D μg 138.75 69 69
Vitamin A μg 484.77 12 10
Sol g 2.37 0 0
Vlakna g 2.55 - -
Ugljikohidrati g 13.76 - -
Masti g 31.59 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke