Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Zlatna piletina
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Tjestenina u finom umaku
Norveška krem juha od ribe i kozica
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Sočna pureća rolada
Piletina u pivu
Pileća prsa iz pećnice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ljetni ražnjići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kuglice od riže i svježeg sira
Pileći bataci s umakom od luka
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Pašticada s njokima
Pureća rolada s mlincima
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina u aromatičnom omotaču
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Jabučni krumpirići s cimetom
Ramsteak u seksi umaku
Teriyaki piletina
Svinjski file s povrćem
Blagdanska rolada
Piletina s nadjevom od ajvara
Lungić s toplom salatom od šparoga
Tjestenina fuži s tartufima
Riba u škartocu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Meksička party salata
Rebarca s grilla
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kokošja juha s požirakima
Tuna burger
Dječje lazanje
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Macho hamburger
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Fish&Chips u tortilji
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pohani zamotuljci
Pileći gulaš
Špageti na kineski način
Grill vratina u sendviču
Pileća prsa punjena čvarcima
Teleći odresci u umaku od višanja
Kunić na bijelo
Rižoto s tri vrste gljiva
Pohani tofu s povrćem
Srneći file na salatu
Ramstek s povrćem
Mirisna pureća rolada
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Rižoto s dagnjama
Mini lazanje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina sa šafranom
Bruskete s povrćem
Popečci od cvjetače
BBQ cheeseburger
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Manastirski đuveč
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Brancinovo oko
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrskavo pečeno pile
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Mladi krumpir s ajvarom
Rebarca s graškom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Svinjski gulaš
Janjetina s medom od kadulje
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Slatka patka
Goveđa rebarca sa zeljem
Koprivnički odojak
Piletina s mascarponeom
Hrskava pileća krilca
Hrskavi trokuti
Ramstek i salata s roštilja
Vratina sa sezonskim povrćem
Špageti mediteraneo
Janjetina na padelu
Rezanci s krušnim mrvicama
Dip od južnog voća
Bruskete od cvjetače
Brusketa s avokadom
Sočni pureći ražnjići
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Kroketi od piletine
Nadjevene lignje
Odresci s umakom od kupina
Piletina s kozjim sirom
Kaštelanski makaruni
Ljetni lungić
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pizza sirni jastučići
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Obojeni hamburger
Lignje na šumskom rižotu
Svinjski file s grila
Skandinavske rolice s cimetom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Proljetna janjetina
Lazanje u tavi
Roštilj s umakom Romesco
Brownie s kajenskim paprom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina Kiev
Bugarska pita od krumpira
Finska - Juha s lososom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?