Porcia
Podávame ozdobené lístkom bazalky.
Šťavnaté mäkké zemiaky
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Karí s bravčovým mäsom
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Teľacia roláda
Kura na sladko
Jaipur kari
Strukovinový šalát so zeleninou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Domáce sushi
Ravioly so šalviou
Hríbová mrvenička
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Farebná šošovica
Ražniči z mletého mäsa
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Krevety na zeleninovom lôžku
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Stredomorská frittata
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Pikantné bravčové závitky
Paradajková polievka s bazalkou
Shakshuka s Ajvarom
Plnená pečená cibuľa
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Tabouleh
Oranžové rizoto
Treska so zeleninou
Pohánka s klobásou
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Strukovinové fašírky
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Šošovicová polievka so špenátom
Pizza v zemiakoch
Aromatické kuracie prsia so zeleninou
Teplý zeleninový šalát
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Sladko-kyslé grilované ražniči
Paradajkové košíčky so pšenom
Morčacie rolky s ryžou
Cesnakové bruskety
Šošovicová krémová polievka
Kuracie závitky s prekvapením
Šalát z grilovanej zeleniny
Zeleninové chipsy
Losos s cuketovou krustou
Medailónky s hnedou ryžou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Polievka z rukoly a kreviet
Viac receptov pre túto náladu
Rizoto si môžete pripraviť aj so zeleninou a výživnou pohánkou. Ak do neho pridáte krájané paradajky a tofu, máte o plnohodnotný obed postarané. A bez obáv si môžete dať aj "dupľu".
Suroviny
- 200 g Lagris ryže natural
- 100 g Lagris pohánky
- 100 g cibule nakrájanej na jemno
- 250 g Podravka krájaných paradajok s olivovým olejom a cesnakom
- 10 g sladkej, mletej papriky
- 1 PL Podravky ochucovadlo Natur
- 70 g oleja
- 1 ks mrkvy nakrájanej na kocky
- 1 ks cukety nakrájanej na drobné kocky
- 250 g tofu nakrájaného na kocky
- soľ
Použili sme
Podravka NATUR
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Ryžu natural varíme v osolenej vriacej vode na miernom ohni minimálne 25 minút.
- 2 Keď je ryža mäkká, odstavíme ju z ohňa a prebytočnú vodu scedíme. Pohánku vysypeme do vriacej osolenej vody, necháme zovrieť a odstavíme. Asi po 30 minútach scedíme.
- 3 Na drobno nakrájanú cibuľu dusíme spolu s mrkvou na oleji pri nízkej teplote 5 minút. P
- 4 ridáme papriku, premiešame, pridáme krájané paradajky s olivovým olejom a cesnakom, ochutíme Podravkou natur a dusíme, kým mrkva zmäkne. Do tohto základu vmiešame uvarenú ryžu a pohánku.
- 5 Zohrejeme pri nízkej teplote, podľa potreby zmes zriedime zeleninovým vývarom. Pred podávaním vmiešame tofu a cuketu a 2 minúty podusíme.
Malé tajomstvá
Na prípravu ešte chutnejšieho rizota môžeme použiť aj Podravka zeleninový bujón.