Porcia
Keď je mäso upečené, opatrne ho nakrájame a podávame s pripravenými cestovinami a zeleninou.
Šošovicová krémová polievka
Farebná šošovica
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Paradajkové košíčky so pšenom
Pizza v zemiakoch
Teplý zeleninový šalát
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Treska so zeleninou
Kuracie závitky s prekvapením
Teľacia roláda
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Šalát z grilovanej zeleniny
Hríbová mrvenička
Karí s bravčovým mäsom
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Oranžové rizoto
Domáce sushi
Jaipur kari
Šošovicová polievka so špenátom
Zeleninové chipsy
Medailónky s hnedou ryžou
Shakshuka s Ajvarom
Pohánka s klobásou
Krevety na zeleninovom lôžku
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Ravioly so šalviou
Sladko-kyslé grilované ražniči
Losos s cuketovou krustou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Cesnakové bruskety
Plnená pečená cibuľa
Stredomorská frittata
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Morčacie rolky s ryžou
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Paradajková polievka s bazalkou
Šťavnaté mäkké zemiaky
Strukovinový šalát so zeleninou
Polievka z rukoly a kreviet
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Strukovinové fašírky
Kura na sladko
Aromatické kuracie prsia so zeleninou
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Pikantné bravčové závitky
Tabouleh
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Ražniči z mletého mäsa
Viac receptov pre túto náladu
Kapsičky z kuracích pŕs plnené zmesou vytvorenou zo syra, zelenej časti cibule, petržlenovej vňati a oregana v kombinácii s bielym vínom vytvoria skvelú chuť. Podávajte s cestovinami a vychutnávajte si ľahké, svieže a lahodné jedlo.
Suroviny
- 600 g kuracích pŕs
- 150 g kozieho syra
- 100 g mladej cibuľky
- 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
- 1 lyžička nasekaného čerstvého oregana
- 60 ml bieleho vína
- 60 ml olivového oleja
- 150 g cukety
- 200 g cherry paradajok
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 kocka slepačieho bujónu Podravka
- 300 g cestovín Podravka Tagliatelle
- soľ
- čierne korenie
Použili sme
Slepačí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby45 min
- 1 Kuracie prsia narežeme nožom a vytvoríme malú kapsičku, ktorú naplníne zmesou syra, zelených častí mladej cibuľky, 1 lyžice petržlenovej vňate a oregana.
- 2 Hotové kapsičky osolíme a okoreníme, prelejeme vínom a necháme marinovať.
- 3 Biele časti mladej cibuľky nakrájame a speníme na olivovom oleji do zlatista.
- 4 Pridáme na plátky nakrájanú cuketu, cherry paradajky prekrojené na polovicu, cesnak, zvyšnú petržlenovú vňať, slepačí bujón Podravka a podlejeme vodou. Varíme až do zmäknutia zeleniny.
- 5 Pridáme uvarené cestoviny a jemne premiešame.
- 6 Kuracie mäso krátko opečieme na panvici alebo grile a potom pečieme ešte 12 minút v rúre predhriatej na 180 °C.
Tip
Kura môžete najprv nakrájať na plátky a až potom opiecť na panvici.