Porcia
Podávame na listovom šaláte s citrónom.
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Šošovicová krémová polievka
Paradajkové košíčky so pšenom
Losos s cuketovou krustou
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Aromatické kuracie prsia so zeleninou
Stredomorská frittata
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Morčacie rolky s ryžou
Sladko-kyslé grilované ražniči
Šalát z grilovanej zeleniny
Pohánka s klobásou
Teľacia roláda
Pizza v zemiakoch
Ravioly so šalviou
Kuracie závitky s prekvapením
Farebná šošovica
Paradajková polievka s bazalkou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Treska so zeleninou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Shakshuka s Ajvarom
Domáce sushi
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Medailónky s hnedou ryžou
Zeleninové chipsy
Hríbová mrvenička
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Ražniči z mletého mäsa
Strukovinové fašírky
Karí s bravčovým mäsom
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Strukovinový šalát so zeleninou
Polievka z rukoly a kreviet
Teplý zeleninový šalát
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Krevety na zeleninovom lôžku
Šťavnaté mäkké zemiaky
Pikantné bravčové závitky
Cesnakové bruskety
Kura na sladko
Šošovicová polievka so špenátom
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Plnená pečená cibuľa
Jaipur kari
Oranžové rizoto
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Viac receptov pre túto náladu
Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom, ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava a mäta. Môžete si ho pripraviť ku grilovačke alebo len tak, ako svieže letné jedlo.
Suroviny
- 100 g Lagris bulguru
- 1 lyžica masla
- 1 ks menšej červenej cibule
- 5 ks jarných cibuliek
- 1 ks šalátovej uhorky
- 6 ks stredne veľkých paradajok
- zväzok čerstvej mäty
- petržlenová vňať
- 6 polievkových lyžíc olivového oleja
- 1 ks citróna
- listy rímskeho šalátu
- 1 PL Podravky ochucovadla natur
- soľ
- korenie
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Bulgur pripravíme podľa návodu na obale a necháme trošku vychladnúť. Medzitým nakrájame zeleninu na menšie kúsky, uhorky a paradajky zbavíme semienok.
- 2 Bylinky nasekáme na jemno. Všetko spolu vložíme do väčšej misy a pridáme uvarený bulgur. Polejeme olivovým olejom a citrónovou šťavou, ochutíme Podravkou Natur a podľa potreby pridáme soľ a korenie.
Malé tajomstvá
Chuť bulguru zjemní maslo, ktoré do neho vmiešame.