Porcia
Podávame na listovom šaláte s citrónom.
Paradajková polievka s bazalkou
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Jaipur kari
Zeleninové chipsy
Pikantné bravčové závitky
Pohánka s klobásou
Treska so zeleninou
Pizza v zemiakoch
Medailónky s hnedou ryžou
Polievka z rukoly a kreviet
Oranžové rizoto
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Plnená pečená cibuľa
Teľacia roláda
Losos s cuketovou krustou
Šošovicová polievka so špenátom
Šošovicová krémová polievka
Strukovinové fašírky
Cesnakové bruskety
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Teplý zeleninový šalát
Hríbová mrvenička
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Kura na sladko
Sladko-kyslé grilované ražniči
Domáce sushi
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Aromatické kuracie prsia so zeleninou
Ražniči z mletého mäsa
Karí s bravčovým mäsom
Morčacie rolky s ryžou
Kuracie závitky s prekvapením
Cviklové krupoto s bielou rybou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Šťavnaté mäkké zemiaky
Strukovinový šalát so zeleninou
Ravioly so šalviou
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Krevety na zeleninovom lôžku
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Shakshuka s Ajvarom
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Šalát z grilovanej zeleniny
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Paradajkové košíčky so pšenom
Stredomorská frittata
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Farebná šošovica
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Viac receptov pre túto náladu
Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom, ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava a mäta. Môžete si ho pripraviť ku grilovačke alebo len tak, ako svieže letné jedlo.
Suroviny
- 100 g Lagris bulguru
- 1 lyžica masla
- 1 ks menšej červenej cibule
- 5 ks jarných cibuliek
- 1 ks šalátovej uhorky
- 6 ks stredne veľkých paradajok
- zväzok čerstvej mäty
- petržlenová vňať
- 6 polievkových lyžíc olivového oleja
- 1 ks citróna
- listy rímskeho šalátu
- 1 PL Podravky ochucovadla natur
- soľ
- korenie
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Bulgur pripravíme podľa návodu na obale a necháme trošku vychladnúť. Medzitým nakrájame zeleninu na menšie kúsky, uhorky a paradajky zbavíme semienok.
- 2 Bylinky nasekáme na jemno. Všetko spolu vložíme do väčšej misy a pridáme uvarený bulgur. Polejeme olivovým olejom a citrónovou šťavou, ochutíme Podravkou Natur a podľa potreby pridáme soľ a korenie.
Malé tajomstvá
Chuť bulguru zjemní maslo, ktoré do neho vmiešame.