Porcia
Podávame s kockami chleba a opečenými plátkami pancetty. Miesto mrazeného špenátu môžeme použiť aj nasekaný čerstvý špenát.
Cviklové krupoto s bielou rybou
Strukovinové fašírky
Stredomorská frittata
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Zeleninové chipsy
Domáce sushi
Krevety na zeleninovom lôžku
Tabouleh
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Farebná šošovica
Medailónky s hnedou ryžou
Teľacia roláda
Losos s cuketovou krustou
Jaipur kari
Pohánka s klobásou
Aromatické kuracie prsia so zeleninou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Paradajkové košíčky so pšenom
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Ražniči z mletého mäsa
Sladko-kyslé grilované ražniči
Paradajková polievka s bazalkou
Strukovinový šalát so zeleninou
Šťavnaté mäkké zemiaky
Kura na sladko
Plnená pečená cibuľa
Hríbová mrvenička
Kuracie závitky s prekvapením
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Pikantné bravčové závitky
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Polievka z rukoly a kreviet
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Shakshuka s Ajvarom
Ravioly so šalviou
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Oranžové rizoto
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Pizza v zemiakoch
Šalát z grilovanej zeleniny
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Šošovicová krémová polievka
Karí s bravčovým mäsom
Morčacie rolky s ryžou
Teplý zeleninový šalát
Treska so zeleninou
Cesnakové bruskety
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Viac receptov pre túto náladu
Výborná šošovicová polievka so špenátom vám dodá energiu pre každodenné víťazstvá.
Suroviny
- 1 červená cibuľa
- 1 mrkva
- 1 malý zeler
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- 100-150 g šošovice
- 1 liter vody
- 2 kocky Slepačieho bujónu Podravka
- 250 g mrazeného špenátu
- 8 plátkov Pancetty
- soľ
- čierne korenie
- 4 lyžice sladkej smotany
- olivový olej
Použili sme
Slepačí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 45 min
- 1 Nakrájame cibuľu, mrkvu, zeler a cesnak.
- 2 V panvici zohrejeme olej a orestujeme na ňom nakrájanú zeleninu.
- 3 Pridáme šošovicu, vodu, slepačí bujón, zakryjeme pokrievkou a varíme asi 20 minút.
- 4 Keď je šošovica mäkká, pridáme špenát.
- 5 Na záver jemne vmiešame smotanu a privedieme k varu.