Porcia
Rolky nakrájame a podávame so sójovou omáčkou a troškou wasabi, prípadne s marinovaným zázvorom.
Strukovinový šalát so zeleninou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Kuracie závitky s prekvapením
Farebná šošovica
Ražniči z mletého mäsa
Stredomorská frittata
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Teplý zeleninový šalát
Cviklové krupoto s bielou rybou
Cesnakové bruskety
Morčacie rolky s ryžou
Medailónky s hnedou ryžou
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Shakshuka s Ajvarom
Šošovicová polievka so špenátom
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Losos s cuketovou krustou
Paradajková polievka s bazalkou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Šalát z grilovanej zeleniny
Tabouleh
Pikantné bravčové závitky
Teľacia roláda
Sladko-kyslé grilované ražniči
Kura na sladko
Zeleninové chipsy
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Treska so zeleninou
Ravioly so šalviou
Polievka z rukoly a kreviet
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Hríbová mrvenička
Pohánka s klobásou
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Paradajkové košíčky so pšenom
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Plnená pečená cibuľa
Karí s bravčovým mäsom
Aromatické kuracie prsia so zeleninou
Jaipur kari
Strukovinové fašírky
Šošovicová krémová polievka
Oranžové rizoto
Pizza v zemiakoch
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Šťavnaté mäkké zemiaky
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Krevety na zeleninovom lôžku
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Viac receptov pre túto náladu
Zorganizujte si s priateľmi sushi party! Pripravte sa na perfektnú zábavu pri tvorbe valčekov, so sushi ryžou je úspech zaručený.
Suroviny
- 240 g Lagris Sushi ryže
- 15 ml sushi su (japonský ocot)
- 3 surimi tyčinky
- 1 ČL Podravky Natur
- 2 plátky údeného lososa
- plátky mrkvy a bielej reďkovky
- 3 morské riasy nori
- wasabi
- sójovú omáčku
- marinovaný zázvor
Použili sme
Podravka NATUR
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Zložité 4 osoby40 min
- 1 Ešte horúcu Sushi ryžu uvarenú podľa návodu, zmiešame so sushi su a vytvoríme lepkavú hmotu.
- 2 Posypeme Podravkou natur. Riasy rozdelíme a postupne kladieme na bambusovú podložku. Asi na 2/3 plochy riasy rovnomerne rozotrieme ryžu (zostatok neskôr použijeme na spojenie rias do valčeka).
- 3 Do stredu ryžovej plochy kladieme po celej dĺžke na plátky nakrájané ostatné ingrediencie. Nakoniec pomocou bambusovej podložky zrolujeme do tvaru valčeka.
Malé tajomstvá
Ak nám "valček" nedrží pekne spolu, voľný okraj riasy potrieme vodou, čím sa lepšie zlepí. Rolky krájame ostrým nožom, ktorý namáčame vo vode, aby sa nám ryža naň nelepila.