Porcia
Šalát môžeme podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu k mäsu.
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Pohánka s klobásou
Šalát z grilovanej zeleniny
Tabouleh
Pizza v zemiakoch
Polievka z rukoly a kreviet
Hríbová mrvenička
Sladko-kyslé grilované ražniči
Cviklové krupoto s bielou rybou
Šťavnaté mäkké zemiaky
Farebná šošovica
Pikantné bravčové závitky
Karí s bravčovým mäsom
Oranžové rizoto
Domáce sushi
Kuracie závitky s prekvapením
Šošovicová polievka so špenátom
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Kura na sladko
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Losos s cuketovou krustou
Aromatické kuracie prsia so zeleninou
Ražniči z mletého mäsa
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Cesnakové bruskety
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Teplý zeleninový šalát
Teľacia roláda
Medailónky s hnedou ryžou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Zeleninové chipsy
Šošovicová krémová polievka
Plnená pečená cibuľa
Strukovinové fašírky
Morčacie rolky s ryžou
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Paradajková polievka s bazalkou
Shakshuka s Ajvarom
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Krevety na zeleninovom lôžku
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Jaipur kari
Treska so zeleninou
Paradajkové košíčky so pšenom
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Ravioly so šalviou
Stredomorská frittata
Viac receptov pre túto náladu
Aj z tradičných strukovín, ktoré poznali už naši predkovia, sa dá pripraviť v celku netradičné, moderné jedlo. Strukovinový šalát so zeleninou je to pravé osvieženie.
Suroviny
- 250 g Lagris premium zmesi na hŕstkovú polievku
- 150 g paradajok
- 3 ks paprík v rôznej farbe
- 150 g uhoriek
- 50 g zeleru
- 60 g rukoly
- 50 g reďkoviek
- 50 g červenej cibule
- Podravka na šalát
- Dresing:
- 50 ml balzamikového octu
- 50 g kryštálového cukru
- 20 ml olivového oleja
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 10 osoby50 min
- 1 Strukovinovú zmes namočíme deň vopred. Na druhý deň ju uvaríme do mäkka a necháme vychladnúť. Zeleninu pokrájame na menšie kúsky a pridáme k nej rukolu. Zalejeme dresingom a opatrne premiešame. Na záver vmiešame vychladnutú strukovinovú zmes. Ochutíme Podravkou na šalát.
- 2 Dresing: balzamikový ocot zmiešame s cukrom. Do pripraveného octu s cukrom počas miešania prilievame olivový olej až do doby, kým nám nevznikne hustejšia emulzia.
Malé tajomstvá
Zmes na hŕstkovú polievku premium je unikátna zmes viacdruhových strukovín a racia. Je výborná nielen ako základ šalátov, ale aj do polievky a pomázanky.