Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Penne s radičem
Riža s tunom
Salata od liganja
Rosti
Grill pirjana piletina s roštilja
Mirisna pečenka
Pljukanci s pršutom i rikulom
Salata od tune i krastavaca
Fino začinjena piletina
Salata s pečenim povrćem
Piletina s kozjim sirom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Odrezak s mozzarelom
Riba u škartocu
Ljetni ražnjići
Mesne okruglice na ražnjiću
Marinirana piletina s roštilja
Meksička party salata
Lungić s povrćem
Tjestenina mediterana
Kuglice od riže i svježeg sira
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Slasni burger sa slaninom i sirom
Gulaš od gljiva
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Papreni tart s marelicama
Voćna salata s piletinom
Pileći bataci s umakom od luka
Mediteranski špageti
Caponata alla Podravka
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Grčka seljačka salata
Ražnjići od lososa
Špageti na kineski način
Pureći zabatak s gljivama
Marinirana pileća krilca s povrćem
Zanimljiva salata s kikirikijem
Hladna juha od avokada
Juha od cvjetače i camemberta
Uskršnja šunka na zabavan način
Lungić u sendviču
Mesne okruglice
Govedina s lukom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Juha od rikule i račića
Riblja juha s Malte
Obojeni hamburger
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Empanade s pestom
Voćna juha od višanja
Popečci od bulgura s umakom
Sočna aromatična torta
Rižoto s tri vrste gljiva
Juha od kelja sa sirom
Salata s mora
Piletina s mascarponeom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Pureći hamburger
Salata u košaricama od parmezana
Vol-au-vent s gljivama
Rebarca s grilla
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Prilog od prokulica
Cartoccio od bijele ribe
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Piletina s pistacijama
Lignje na šumskom rižotu
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Modruški lonac
Zapečena ricotta
Kobasica u pivu i pecivu
Neobične punjene paprike
Pita s crnim pivom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?