Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Piletina s kozjim sirom
Cartoccio od bijele ribe
Grill pirjana piletina s roštilja
Juha od cvjetače i camemberta
Slasni burger sa slaninom i sirom
Govedina s lukom
Obojeni hamburger
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Pureći zabatak s gljivama
Fino začinjena piletina
Riblja juha s Malte
Uskršnja šunka na zabavan način
Ljetni ražnjići
Juha od rikule i račića
Gulaš od gljiva
Lungić s povrćem
Voćna salata s piletinom
Piletina s mascarponeom
Kobasica u pivu i pecivu
Salata s mora
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pureći hamburger
Modruški lonac
Mediteranski špageti
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Salata s pečenim povrćem
Neobične punjene paprike
Pljukanci s pršutom i rikulom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Zanimljiva salata s kikirikijem
Rosti
Salata od tune i krastavaca
Mirisna pečenka
Lungić u sendviču
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina s pistacijama
Papreni tart s marelicama
Salata od liganja
Grčka seljačka salata
Špageti na kineski način
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Hladna juha od avokada
Prilog od prokulica
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Penne s radičem
Meksička party salata
Vol-au-vent s gljivama
Popečci od bulgura s umakom
Empanade s pestom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Ražnjići od lososa
Rižoto s tri vrste gljiva
Odrezak s mozzarelom
Riba u škartocu
Pita s crnim pivom
Rebarca s grilla
Marinirana piletina s roštilja
Riža s tunom
Zapečena ricotta
Pileći bataci s umakom od luka
Caponata alla Podravka
Kuglice od riže i svježeg sira
Marinirana pileća krilca s povrćem
Tjestenina mediterana
Salata u košaricama od parmezana
Mesne okruglice
Mesne okruglice na ražnjiću
Lignje na šumskom rižotu
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Juha od kelja sa sirom
Sočna aromatična torta
Voćna juha od višanja
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?