Juha od cvjetače i camemberta
Rosti
Tjestenina mediterana
Ražnjići od lososa
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Mediteranski špageti
Slasni burger sa slaninom i sirom
Špageti na kineski način
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Caponata alla Podravka
Popečci od bulgura s umakom
Mesne okruglice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pureći zabatak s gljivama
Rebarca s grilla
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Empanade s pestom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Salata u košaricama od parmezana
Salata s mora
Vol-au-vent s gljivama
Grill pirjana piletina s roštilja
Juha od rikule i račića
Penne s radičem
Salata s pečenim povrćem
Mirisna pečenka
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Odrezak s mozzarelom
Marinirana piletina s roštilja
Zapečena ricotta
Grčka seljačka salata
Lungić s povrćem
Juha od kelja sa sirom
Neobične punjene paprike
Meksička party salata
Prilog od prokulica
Marinirana pileća krilca s povrćem
Modruški lonac
Riblja juha s Malte
Salata od liganja
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Salata od tune i krastavaca
Piletina s kozjim sirom
Gulaš od gljiva
Uskršnja šunka na zabavan način
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Mesne okruglice na ražnjiću
Riba u škartocu
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Piletina s pistacijama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Vege odresci s marinadom
Kobasica u pivu i pecivu
Fino začinjena piletina
Pita s crnim pivom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Kuglice od riže i svježeg sira
Obojeni hamburger
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Hladna juha od avokada
Ljetni ražnjići
Piletina s mascarponeom
Pureći hamburger
Papreni tart s marelicama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Lungić u sendviču
Sočna aromatična torta
Voćna salata s piletinom
Rižoto s tri vrste gljiva
Lignje na šumskom rižotu
Cartoccio od bijele ribe
Riža s tunom
Voćna juha od višanja
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Govedina s lukom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.
Sastojci
- 1 kg pilećih bataka
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- Za umak:
- 1 glavica crvenog luka (veća)
- 30 g maslaca
- 1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 ml mlijeka
- pola čajne žličice Vegete
- papar
- sol
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
- 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
- 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
- 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.
Savjet
Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?