Posluživanje
Poslužite topao ili hladan kolač s karamel-umakom.
Košarice od lisnatog tijesta
Dalmatinska simfonija
Pizza s tunom
Piletina s mascarponeom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Polpete od slanutka s kurkumom
Dječje lazanje
Biftek u zelenom papru
Puretina s jabukom iz pećnice
Oslić s maslinama
Piletina u aromatičnom omotaču
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Juha od kelja sa sirom
Palačinke s nadjevom od riže
Teletina s pirjanim povrćem
Špageti mediteraneo
Mini lazanje
Hrskavi trokuti
Pečene banane s kajenskim paprom
Belgija - Salade Liégeoise
Salata od pečene rotkvice sa medom
Salata od tune i povrća
Teriyaki piletina
Punjena pečenka u vinu
Mirisni prilog iz pećnice
Kuglice od riže i svježeg sira
Salata od liganja
Punjeni filet brancina
Meksička party salata
Zapečena ricotta
Dip od južnog voća
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći savici u umaku od grejpa
Pikantni gulaš
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Fileti lososa u finom umaku
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Hrskavi krumpir iz pećnice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Voćna juha od višanja
Rezanci s krušnim mrvicama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Tjestenina mediterana
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pohani zamotuljci
Rižoto s tunom
Salata s mora
Finska - Juha s lososom
Uskršnja šunka na zabavan način
Brusketa s avokadom
Kozice s rižom
Male teleće pitice
Paprene pogačice
Ramstek s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rajčica s kukuruzom
Pileća prsa u umaku od naranče
Odresci u paketiću
Nadjevene lignje
Sočna Wellington pečenka
Biftek rolice
Popečci od bulgura s umakom
Pizza sirni jastučići
Mesne okruglice na ražnjiću
Raskošna ljetna tava
Mladi krumpir s ajvarom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Fina pikantna piletina
Voćna salata s piletinom
Lignje na šumskom rižotu
Mediteranski kruščić s lovorom
Jakobove kapice s umakom
Krem juha od tikvica
Popečci od cvjetače
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Rižoto tortice
Piletina sa šafranom
Proljetno meso i povrće iz woka
Španjolski migas s bundevom
Vol-au-vent s gljivama
Papreni tart s marelicama
Riblja juha s Malte
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Salata s neobičnim preljevom
Ljubavne šurlice
Slatko twist pile
Pljukanci s pršutom i rikulom
Salata s pečenim povrćem
Lignje punjene crvenim radićem
Lignje i tikvice na štapiću
Brownie s kajenskim paprom
Krumpir u košuljici
Špageti s acetom balsamicom
Meso u woku na indonezijski način
Zapečeni poriluk
Sočna pureća rolada
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Švicarska juha sa sirom
Kaštelanski makaruni
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Rižoto s dagnjama
Piletina s pistacijama
Pileća krilca s Coca-Colom
Grill pirjana piletina s roštilja
Čarobna ljetna piletina
Zlatna piletina
Penne s radičem
Bruskete s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Povrtni ražnjići
Odresci s umakom od kupina
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Tjestenina fuži s tartufima
Srneći file na salatu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Grčka seljačka salata
Caponata alla Podravka
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odaberite oblik i priredite jednostavan kolač za dane nakon blagdana kako bi amortizirali prelazak na uobičajeni cjelogodišnji jelovnik.
Sastojci
- oko 400 g gotovog kolača (dizani kolač s orasima, makom ili panetone, kuglof...)
- 60 g grožđica
- 60 g oraha
- 150 ml mlijeka
- 150 ml slatkog vrhnja
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- 3 jaja
- 60 g šećera
- Karamel-umak:
- 60 g šećera
- 200 ml slatkog vrhnja
Koristili smo
Cinnamon powder
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 50 min
- 1 Kolač narežite na manje komade i stavite u posudu za pečenje koju ste prethodno namazali maslacem.
- 2 Po njemu rasporedite grožđice koje ste prethodno držali u toploj vodi da nabubre i narezane orahe.
- 3 Mlijeku dodajte slatko vrhnje, zagrijte pa kad zakipi, umiješajte vanilin šećer, cimet i maknite s vatre. Jaja dobro izmiješajte sa šećerom pa uz miješanje dodajte mlijeko.
- 4 Prelijte preko kolača da ga pokrije i ostavite da upije tekućinu. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta, dok površina lagano ne zarumeni i ne postane čvrsta na dodir.
- 5 Za umak šećer karamelizirajte do svijetle boje, ulijte vrhnje i kuhajte na laganoj vatri do željene gustoće.
Savjet
Kolač možete pripremiti u kalupu za pite, kuglof ili vijenac.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?