Posluživanje
Kad je gulaš gotov, poslužite ga toplog posutog peršinom i popečenim kruhom.
Piletina s mascarponeom
Kozice s rižom
Belgija - Salade Liégeoise
Kuglice od riže i svježeg sira
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Tjestenina fuži s tartufima
Nadjevene lignje
Salata od pečene rotkvice sa medom
Male teleće pitice
Kaštelanski makaruni
Papreni tart s marelicama
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Vol-au-vent s gljivama
Čarobna ljetna piletina
Piletina u aromatičnom omotaču
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Sočna Wellington pečenka
Hrskavi krumpir iz pećnice
Fina pikantna piletina
Krem juha od tikvica
Zlatna piletina
Polpete od slanutka s kurkumom
Mini lazanje
Odresci u paketiću
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Punjena pečenka u vinu
Srneći file na salatu
Salata s neobičnim preljevom
Jakobove kapice s umakom
Proljetno meso i povrće iz woka
Popečci od bulgura s umakom
Palačinke s nadjevom od riže
Pljukanci s pršutom i rikulom
Zapečeni poriluk
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Dječje lazanje
Teriyaki piletina
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Paprene pogačice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Puretina s jabukom iz pećnice
Krumpir u košuljici
Penne s radičem
Pohani zamotuljci
Dip od južnog voća
Španjolski migas s bundevom
Pileća prsa u umaku od naranče
Riblja juha s Malte
Slatko twist pile
Pita s muškatnom bundevom i makom
Caponata alla Podravka
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Raskošna ljetna tava
Povrtni ražnjići
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Popečci od cvjetače
Dalmatinska simfonija
Mediteranski kruščić s lovorom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Švicarska juha sa sirom
Tjestenina mediterana
Salata od liganja
Zapečena ricotta
Biftek rolice
Mirisni prilog iz pećnice
Salata s pečenim povrćem
Pečene banane s kajenskim paprom
Rižoto s dagnjama
Lignje na šumskom rižotu
Salata od tune i povrća
Meso u woku na indonezijski način
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Voćna salata s piletinom
Pizza s tunom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Finska - Juha s lososom
Juha od kelja sa sirom
Bruskete s povrćem
Rižoto s tunom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Hrskavi trokuti
Piletina sa šafranom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Grill pirjana piletina s roštilja
Salata s mora
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pizza sirni jastučići
Punjeni filet brancina
Oslić s maslinama
Teleći savici u umaku od grejpa
Pileća krilca s Coca-Colom
Slatki ostaci s cimetom
Uskršnja šunka na zabavan način
Brusketa s avokadom
Brownie s kajenskim paprom
Teletina s pirjanim povrćem
Odresci s umakom od kupina
Sočna pureća rolada
Grčka seljačka salata
Biftek u zelenom papru
Košarice od lisnatog tijesta
Voćna juha od višanja
Ljubavne šurlice
Piletina s pistacijama
Špageti mediteraneo
Rezanci s krušnim mrvicama
Ramstek s povrćem
Lignje i tikvice na štapiću
Rižoto tortice
Lignje punjene crvenim radićem
Fileti lososa u finom umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Meksička party salata
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pileća prsa iz pećnice
Špageti s acetom balsamicom
Rajčica s kukuruzom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Gulaš s kockicama mesa i bogat gljivama poslužite topli s popečenim kruhom i zagrijte svoje najdraže za hladnog vremena provedenog vani.
Sastojci
- 400 g junećeg mesa
- 300 g svinjskog mesa
- 3 žlice ulja
- 1 Fant za gulaš i paprikaš
- 1 crvena paprika (150 g)
- 80 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegeta Maestro chilija
- 300 g gljiva (šampinjoni, vrganji, shiitake...)
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Chili mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe80 min
- 1 Na zagrijano ulje stavite na kockice narezano juneće meso da se zapeče, zatim dodajte narezanu svinjetinu i na kockice narezanu papriku.
- 2 Kratko popecite i ulijte vode da prekrije sadržaj. Pirjajte na laganoj vatri poklopljeno uz povremeno miješanje dok meso ne omekša. Zatim ulijte još oko 800 ml vode i uspite sadržaj vrećice Fanta.
- 3 Zagrijte na laganoj vatri uz miješanje, dodajte vino, narezane gljive, chili te sve zajedno kuhajte oko 15 minuta.
Savjet
Možete koristiti jednu ili više vrsta gljiva već prema ukusu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?