Posluživanje
Pečene hrskave trokute poslužite tople s umakom od ajvara i obiljem salate.
Slatko twist pile
Salata s mora
Punjena pečenka u vinu
Salata s pečenim povrćem
Ramstek s povrćem
Odresci u paketiću
Uskršnja šunka na zabavan način
Paprene pogačice
Zlatna piletina
Sočna Wellington pečenka
Penne s radičem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Rezanci s krušnim mrvicama
Ljubavne šurlice
Mladi krumpir s ajvarom
Salata od tune i povrća
Biftek u zelenom papru
Dječje lazanje
Kozice s rižom
Popečci od cvjetače
Krumpir u košuljici
Pljukanci s pršutom i rikulom
Piletina u aromatičnom omotaču
Punjeni filet brancina
Pikantni gulaš
Lignje i tikvice na štapiću
Puretina s jabukom iz pećnice
Juha od kelja sa sirom
Teleći savici u umaku od grejpa
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Jakobove kapice s umakom
Belgija - Salade Liégeoise
Voćna juha od višanja
Bruskete s povrćem
Grčka seljačka salata
Grill pirjana piletina s roštilja
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Lignje punjene crvenim radićem
Pečene banane s kajenskim paprom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Španjolski migas s bundevom
Brusketa s avokadom
Polpete od slanutka s kurkumom
Fina pikantna piletina
Oslić s maslinama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teriyaki piletina
Mediteranski kruščić s lovorom
Košarice od lisnatog tijesta
Hrskavi krumpir iz pećnice
Fileti lososa u finom umaku
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Povrtni ražnjići
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Piletina s mascarponeom
Raskošna ljetna tava
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Caponata alla Podravka
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Proljetno meso i povrće iz woka
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Švicarska juha sa sirom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kuglice od riže i svježeg sira
Piletina sa šafranom
Brownie s kajenskim paprom
Male teleće pitice
Špageti mediteraneo
Rižoto tortice
Riblja juha s Malte
Pizza sirni jastučići
Meso u woku na indonezijski način
Popečci od bulgura s umakom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Krem juha od tikvica
Nadjevene lignje
Lignje na šumskom rižotu
Rajčica s kukuruzom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Slatki ostaci s cimetom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Finska - Juha s lososom
Čarobna ljetna piletina
Meksička party salata
Pizza s tunom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mini lazanje
Zapečena ricotta
Dalmatinska simfonija
Salata od liganja
Teletina s pirjanim povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Rižoto s tunom
Kaštelanski makaruni
Odresci s umakom od kupina
Voćna salata s piletinom
Dip od južnog voća
Sočna pureća rolada
Salata s neobičnim preljevom
Papreni tart s marelicama
Srneći file na salatu
Pileća prsa iz pećnice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Piletina s pistacijama
Zapečeni poriluk
Pohani zamotuljci
Rižoto s dagnjama
Pileća krilca s Coca-Colom
Pileća prsa u umaku od naranče
Mirisni prilog iz pećnice
Biftek rolice
Tjestenina mediterana
Mesne okruglice na ražnjiću
Palačinke s nadjevom od riže
Vol-au-vent s gljivama
Tjestenina fuži s tartufima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Lijepi jastučići puni finog nadjeva od mljevenog mesa i sjeckanih badema idealnu su uz umak od Ajvara i vrhnja.
Sastojci
- 600 g mljevenog mesa
- 4 žlice ulja
- 100 g luka
- 3 mlada luka
- 60 g crvene paprike
- 1 žlica Vegete
- 60 g mljevenih ili sjeckanih badema
- 3-4 žlice slatkog vrhnja
- Za umak:
- 100 g Ajvara blagog Podravka
- 2-3 žlice slatkog vrhnja
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
- 1 Na ulju kratko popecite nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso, pa opet sve kratko popecite da meso dobije lijepu boju.
- 2 Dodajte Vegetu, pa meso pirjajte podlijevajući malim količinama vode oko 30 minuta. Potkraj pirjanja dodajte narezanu crvenu papriku i mladi luk. Pirjano meso ohladite, a potom dodajte mljevene bademe i slatko vrhnje.
- 3 Tijesto za savijače narežite na četvrtine, a rubove premažite razmućenim jajetom. Na sredinu tijesta stavite žlicu pripremljenog nadjeva, spojite suprotne kutove tako da dobijete trokut.
- 4 Rubove stisnite i postupak ponovite s ostatkom tijesta i nadjeva. Sve trokute stavite u lim za pečenje namazan uljem.
- 5 Ajvar i slatko vrhnje pomiješajte da dobijete ajvar konzistencije umaka.
Savjet
Bademe možete i samo krupno nasjeckati, pa će se intenzivnije osjetiti u jelu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?