Meni Search

Leptirići u trbuhu

Grill pirjana piletina s roštilja

Salata od pečene rotkvice sa medom
Pileća prsa iz pećnice
Špageti mediteraneo
Pečene banane s kajenskim paprom
Popečci od cvjetače
Lignje na šumskom rižotu
Salata s neobičnim preljevom
Raskošna ljetna tava
Uskršnja šunka na zabavan način
Brusketa s avokadom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Hrskavi trokuti
Slatko twist pile
Rajčica s kukuruzom
Pileća krilca s Coca-Colom
Košarice od lisnatog tijesta
Jakobove kapice s umakom
Krumpir u košuljici
Kaštelanski makaruni
Čarobna ljetna piletina
Oslić s maslinama
Punjeni filet brancina
Krem juha od tikvica
Ljubavne šurlice
Proljetno meso i povrće iz woka
Nadjevene lignje
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Penne s radičem
Mladi krumpir s ajvarom
Popečci od bulgura s umakom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Salata s mora
Salata s pečenim povrćem
Odresci u paketiću
Meksička party salata
Belgija - Salade Liégeoise
Lignje i tikvice na štapiću
Dječje lazanje
Papreni tart s marelicama
Rezanci s krušnim mrvicama
Zapečeni poriluk
Biftek rolice
Zlatna piletina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Voćna salata s piletinom
Puretina s jabukom iz pećnice
Pikantni gulaš
Caponata alla Podravka
Pizza sirni jastučići
Švicarska juha sa sirom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Teriyaki piletina
Ramstek s povrćem
Biftek u zelenom papru
Pohani zamotuljci
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Meso u woku na indonezijski način
Rižoto tortice
Lignje punjene crvenim radićem
Fileti lososa u finom umaku
Pizza s tunom
Odresci s umakom od kupina
Bruskete s povrćem
Slatki ostaci s cimetom
Paprene pogačice
Kuglice od riže i svježeg sira
Pljukanci s pršutom i rikulom
Rižoto s tunom
Mirisni prilog iz pećnice
Teleći savici u umaku od grejpa
Dip od južnog voća
Voćna juha od višanja
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Srneći file na salatu
Mesne okruglice na ražnjiću
Salata od tune i povrća
Tjestenina fuži s tartufima
Sočna pureća rolada
Juha od kelja sa sirom
Vol-au-vent s gljivama
Brownie s kajenskim paprom
Piletina s pistacijama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Španjolski migas s bundevom
Piletina s mascarponeom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Tjestenina mediterana
Mediteranski kruščić s lovorom
Fina pikantna piletina
Zapečena ricotta
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Špageti s acetom balsamicom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Dalmatinska simfonija
Rižoto s dagnjama
Finska - Juha s lososom
Povrtni ražnjići
Riblja juha s Malte
Male teleće pitice
Pileća prsa u umaku od naranče
Teletina s pirjanim povrćem
Mini lazanje
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Punjena pečenka u vinu
Polpete od slanutka s kurkumom
Salata od liganja
Sočna Wellington pečenka
Kozice s rižom
Piletina sa šafranom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Grčka seljačka salata
Palačinke s nadjevom od riže
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke