Posluživanje
Poslužite s pirjanom rižom.
Oslić s maslinama
Punjeni filet brancina
Meksička party salata
Rižoto s dagnjama
Cartoccio od bijele ribe
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Punjena pečenka u vinu
Tortilje pikant
Krem juha od tikvica
Paprene pogačice
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Mesne okruglice na ražnjiću
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Odresci s umakom od kupina
Proljetno meso i povrće iz woka
Pizza s tunom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Fina pikantna piletina
Pohani zamotuljci
Rižoto s tunom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Raskošna ljetna tava
Papreni tart s marelicama
Čarobna ljetna piletina
Mirisni prilog iz pećnice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Male teleće pitice
Rezanci s krušnim mrvicama
Pizza sirni jastučići
Srneći file na salatu
Jakobove kapice s umakom
Piletina s mascarponeom
Biftek u zelenom papru
Hrskavi krumpir iz pećnice
Palačinke s nadjevom od riže
Pileća prsa iz pećnice
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pileća krilca s Coca-Colom
Dip od južnog voća
Španjolski migas s bundevom
Voćna salata s piletinom
Uskršnja šunka na zabavan način
Zapečena ricotta
Salata od tune i povrća
Puretina s jabukom iz pećnice
Pečene banane s kajenskim paprom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pikantni gulaš
Vol-au-vent s gljivama
Sočna Wellington pečenka
Ljubavne šurlice
Sočna pureća rolada
Špageti s acetom balsamicom
Lignje na šumskom rižotu
Penne s radičem
Meso u woku na indonezijski način
Topla salata s pedoćama i povrćem
Zlatna piletina
Lignje punjene crvenim radićem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Polpete od slanutka s kurkumom
Grill pirjana piletina s roštilja
Fileti lososa u finom umaku
Piletina sa šafranom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Špageti mediteraneo
Rajčica s kukuruzom
Brownie s kajenskim paprom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Biftek rolice
Kozice s rižom
Lignje i tikvice na štapiću
Pljukanci s pršutom i rikulom
Kaštelanski makaruni
Riblja juha s Malte
Dalmatinska simfonija
Slatki ostaci s cimetom
Teleći savici u umaku od grejpa
Salata s neobičnim preljevom
Špinatova juha s feta sirom
Hrskavi trokuti
Piletina s pistacijama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Juha od kelja sa sirom
Švicarska juha sa sirom
Mediteranski kruščić s lovorom
Rižoto tortice
Salata od liganja
Tjestenina fuži s tartufima
Tjestenina mediterana
Povrtni ražnjići
Piletina u aromatičnom omotaču
Zapečeni poriluk
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Grčka seljačka salata
Ramstek s povrćem
Finska - Juha s lososom
Teriyaki piletina
Slatko twist pile
Kuglice od riže i svježeg sira
Salata s pečenim povrćem
Košarice od lisnatog tijesta
Nadjevene lignje
Caponata alla Podravka
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Mini lazanje
Odresci u paketiću
Teletina s pirjanim povrćem
Dječje lazanje
Krumpir u košuljici
Kotleti al cartoccio
Voćna juha od višanja
Popečci od bulgura s umakom
Bruskete s povrćem
Popečci od cvjetače
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Salata s mora
Pileća prsa u umaku od naranče
Brusketa s avokadom
Mladi krumpir s ajvarom
Pikantne grickalice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uživajte u ovom šarmantnom glavnom jelu s plodovima mora u rižinom vinu, a naribani đumbir biti će dodatno osvježenje ovim finim okusima.
Sastojci
- 800 g očišćenih liganja
- 80 g Gussnela Dolcela
- 150 ml ulja
- 300 g mladog luka
- 1 žlica soja umaka
- 1 žlica naribanog đumbira
- 1 češanj češnjaka
- 100 ml rižinog vina
- 1 žlica sezamova ulja
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Lignje narežite pa pomiješajte sa škrobnim brašnom i pržite na ulju u woku.
- 2 Lignje pržite na jakoj vatri, a zatim pržene lignje izvadite sa strane (a ulje bacite).
- 3 Mladi luk očistite i narežite na štapiće (4 cm).
- 4 U wok dodajte sezamovo ulje, popecite narezani mladi luk, dodajte naribani đumbir, protisnuti češnjak, 1 žlicu Vegete i podlijte vinom.
- 5 Dodajte još žlicu soja umaka.
- 6 Vratite lignje i kratko popecite.
Savjet
Sezamovo ulje podnosi visoke temperature pa se koristi kod pripreme woka. Kod pripreme jela iz woka meso i/ili riba uvijek se uvalja u neku vrstu brašna (ili panade) da bi ostalo izvana hrskavije, a iznutra sočno.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 476.75 | 60 | 60 |
| Kalcij | mg | 121.84 | 12 | 12 |
| Kalij | mg | 724.5 | 20 | 20 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.08 | 15 | 15 |
| Vitamin D | μg | 0 | 0 | 0 |
| Vitamin A | μg | 354.75 | 9 | 7 |
| Sol | g | 1.99 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 33.38 | - | - |
| Vlakna | g | 2 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30 | - | - |
| Masti | g | 40.92 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?