Posluživanje
Pečene hrskave trokute poslužite tople s umakom od ajvara i obiljem salate.
Srneći file na salatu
Biftek u zelenom papru
Cartoccio od bijele ribe
Rižoto tortice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Caponata alla Podravka
Meksička party salata
Nadjevene lignje
Odresci s umakom od kupina
Voćna salata s piletinom
Topla salata s pedoćama i povrćem
Puretina s jabukom iz pećnice
Slatko twist pile
Ljubavne šurlice
Salata od pečene rotkvice sa medom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Ramstek s povrćem
Pileća krilca s Coca-Colom
Zapečeni poriluk
Salata s neobičnim preljevom
Rezanci s krušnim mrvicama
Palačinke s nadjevom od riže
Košarice od lisnatog tijesta
Slatki ostaci s cimetom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pikantne grickalice
Lignje i tikvice na štapiću
Rižoto s tunom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kotleti al cartoccio
Finska - Juha s lososom
Tjestenina fuži s tartufima
Špinatova juha s feta sirom
Lignje punjene crvenim radićem
Lignje na šumskom rižotu
Pizza s tunom
Povrtni ražnjići
Juha od kelja sa sirom
Paprene pogačice
Zapečena ricotta
Odresci u paketiću
Lignje s mladim lukom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Teletina s pirjanim povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Uskršnja šunka na zabavan način
Rajčica s kukuruzom
Raskošna ljetna tava
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Meso u woku na indonezijski način
Mini lazanje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kozice s rižom
Salata od liganja
Sočna pureća rolada
Kuglice od riže i svježeg sira
Biftek rolice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pileća prsa iz pećnice
Punjeni filet brancina
Grčka seljačka salata
Dalmatinska simfonija
Hrskavi krumpir iz pećnice
Pileća prsa u umaku od naranče
Zlatna piletina
Oslić s maslinama
Penne s radičem
Mladi krumpir s ajvarom
Brusketa s avokadom
Špageti s acetom balsamicom
Riblja juha s Malte
Piletina u aromatičnom omotaču
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Punjena pečenka u vinu
Bruskete s povrćem
Piletina s mascarponeom
Pizza sirni jastučići
Krem juha od tikvica
Salata od tune i povrća
Dječje lazanje
Fina pikantna piletina
Fileti lososa u finom umaku
Pohani zamotuljci
Švicarska juha sa sirom
Krumpir u košuljici
Piletina s pistacijama
Mediteranski kruščić s lovorom
Polpete od slanutka s kurkumom
Salata s mora
Teleći savici u umaku od grejpa
Tjestenina mediterana
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Jakobove kapice s umakom
Grill pirjana piletina s roštilja
Špageti mediteraneo
Papreni tart s marelicama
Pljukanci s pršutom i rikulom
Male teleće pitice
Popečci od bulgura s umakom
Popečci od cvjetače
Čarobna ljetna piletina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Proljetno meso i povrće iz woka
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rižoto s dagnjama
Piletina sa šafranom
Salata s pečenim povrćem
Pikantni gulaš
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Mirisni prilog iz pećnice
Voćna juha od višanja
Brownie s kajenskim paprom
Dip od južnog voća
Teriyaki piletina
Sočna Wellington pečenka
Kaštelanski makaruni
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Španjolski migas s bundevom
Pečene banane s kajenskim paprom
Vol-au-vent s gljivama
Tortilje pikant
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Lijepi jastučići puni finog nadjeva od mljevenog mesa i sjeckanih badema idealnu su uz umak od Ajvara i vrhnja.
Sastojci
- 600 g mljevenog mesa
- 4 žlice ulja
- 100 g luka
- 3 mlada luka
- 60 g crvene paprike
- 1 žlica Vegete
- 60 g mljevenih ili sjeckanih badema
- 3-4 žlice slatkog vrhnja
- Za umak:
- 100 g Ajvara blagog Podravka
- 2-3 žlice slatkog vrhnja
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
- 1 Na ulju kratko popecite nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso, pa opet sve kratko popecite da meso dobije lijepu boju.
- 2 Dodajte Vegetu, pa meso pirjajte podlijevajući malim količinama vode oko 30 minuta. Potkraj pirjanja dodajte narezanu crvenu papriku i mladi luk. Pirjano meso ohladite, a potom dodajte mljevene bademe i slatko vrhnje.
- 3 Tijesto za savijače narežite na četvrtine, a rubove premažite razmućenim jajetom. Na sredinu tijesta stavite žlicu pripremljenog nadjeva, spojite suprotne kutove tako da dobijete trokut.
- 4 Rubove stisnite i postupak ponovite s ostatkom tijesta i nadjeva. Sve trokute stavite u lim za pečenje namazan uljem.
- 5 Ajvar i slatko vrhnje pomiješajte da dobijete ajvar konzistencije umaka.
Savjet
Bademe možete i samo krupno nasjeckati, pa će se intenzivnije osjetiti u jelu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?