Posluživanje
Poslužite uz salatu od rikule i rajčica.
Polpete od slanutka s kurkumom
Punjeni filet brancina
Grčka seljačka salata
Meso u woku na indonezijski način
Paprene pogačice
Tjestenina fuži s tartufima
Teleći savici u umaku od grejpa
Caponata alla Podravka
Pita s muškatnom bundevom i makom
Rižoto tortice
Piletina sa šafranom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rajčica s kukuruzom
Slatki ostaci s cimetom
Grill pirjana piletina s roštilja
Popečci od cvjetače
Švicarska juha sa sirom
Vol-au-vent s gljivama
Piletina s pistacijama
Slatko twist pile
Teriyaki piletina
Cartoccio od bijele ribe
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Rižoto s dagnjama
Penne s radičem
Salata s neobičnim preljevom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Pileća krilca s Coca-Colom
Pikantne grickalice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Hrskavi krumpir iz pećnice
Ramstek s povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Biftek u zelenom papru
Palačinke s nadjevom od riže
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Raskošna ljetna tava
Srneći file na salatu
Salata od pečene rotkvice sa medom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Brownie s kajenskim paprom
Čarobna ljetna piletina
Pileća prsa u umaku od naranče
Proljetno meso i povrće iz woka
Fina pikantna piletina
Finska - Juha s lososom
Pečene banane s kajenskim paprom
Kotleti al cartoccio
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Povrtni ražnjići
Salata s mora
Salata od liganja
Tortilje pikant
Dječje lazanje
Špageti s acetom balsamicom
Pizza s tunom
Nadjevene lignje
Mirisni prilog iz pećnice
Lignje s mladim lukom
Pileća prsa iz pećnice
Riblja juha s Malte
Pohani zamotuljci
Piletina u aromatičnom omotaču
Salata s pečenim povrćem
Papreni tart s marelicama
Biftek rolice
Špageti mediteraneo
Tjestenina mediterana
Rižoto s tunom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Sočna Wellington pečenka
Rezanci s krušnim mrvicama
Sočna pureća rolada
Male teleće pitice
Dip od južnog voća
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Punjena pečenka u vinu
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Košarice od lisnatog tijesta
Lignje punjene crvenim radićem
Krem juha od tikvica
Zlatna piletina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Zapečena ricotta
Španjolski migas s bundevom
Odresci s umakom od kupina
Špinatova juha s feta sirom
Jakobove kapice s umakom
Oslić s maslinama
Mediteranski kruščić s lovorom
Mladi krumpir s ajvarom
Topla salata s pedoćama i povrćem
Mini lazanje
Kaštelanski makaruni
Juha od kelja sa sirom
Kozice s rižom
Hrskavi trokuti
Voćna juha od višanja
Zapečeni poriluk
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Meksička party salata
Piletina s mascarponeom
Pikantni gulaš
Pizza sirni jastučići
Kuglice od riže i svježeg sira
Popečci od bulgura s umakom
Voćna salata s piletinom
Ljubavne šurlice
Brusketa s avokadom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Fileti lososa u finom umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Dalmatinska simfonija
Teletina s pirjanim povrćem
Lignje i tikvice na štapiću
Odresci u paketiću
Puretina s jabukom iz pećnice
Salata od tune i povrća
Bruskete s povrćem
Uskršnja šunka na zabavan način
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Iznenadite ukućane pripremom krumpira na malo drugačiji način tako da svaku plošku uvaljate u brašno, pripremljenu smjesu jaja i pržite u ulju. Poslužite ga uz svježi sir, male rajčice i rikulu.
Sastojci
- 1 kg krumpira
- 130 g Oštrog brašna Podravka
- 100 ml mlijeka
- 100 g naribanog sira
- Vegeta Twist za hrskave krumpiriće
- ulje za prženje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Krumpir u ljusci kuhajte oko 15 minuta, ohladite ga, ogulite i narežite na ploške debljine oko 1,5 cm. Narezani krumpir začinite Vegeta Twistom za hrskave krumpiriće.
- 2 Od ukupne količine brašna odvojite 2-3 žlice brašna u koje ćete uvaljati ploške krumpira. Jaja dobro umutite pjenjačom, dodajte preostalo brašno, mlijeko, naribani sir i zajedno izmiješajte i ostavite stajati oko 15 minuta. Smjesa treba biti gušća nego za palačinke, po potrebi dodajte još malo mlijeka.
- 3 Nakon što ste svaku plošku krumpira uvaljali u brašno, stavite u pripremljenu smjesu jaja, brašna i mlijeka. Pržite ih na zagrijanom ulju s obje strane do zlatnožute boje.
Savjet
Krumpir u ljusci nemojte prekuhati, lakše ćete ga narezati na ploške.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 82.19 | 27 | 21 |
| Fosfor | mg | 359 | 45 | 45 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.54 | 22 | 22 |
| Niacin | mg | 9.79 | 70 | 49 |
| Vitamin D | μg | 38.81 | 19 | 19 |
| Vitamin A | μg | 519.98 | 13 | 10 |
| Sol | g | 1.93 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 22.14 | - | - |
| Vlakna | g | 7.22 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 61.03 | - | - |
| Masti | g | 11.81 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?